本文选自国家级期刊《农业与技术》,《农业与技术》杂志创刊于1980年,由中国科技期刊编辑学会、吉林省科学技术信息研究所主办,农业与技术杂志社编辑出版的国家级农业综合性刊物。本刊国内统一刊号:cn22-1159/S,国际标准刊号:ISSN1671-962X,广告经营许可证:吉工商广字01028。复合影响因子:0.240,综合影响因子:0.122。本刊是全国优秀农业期刊、中国期刊网入网期刊、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊、中国核心期刊(遴选)数据库收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊、万方数据—数字化期刊群入网期刊、中国科技论文引文数据库期刊源、龙源期刊网收录期刊、台湾华艺CEPS中文电子期刊数据库收录期刊。
摘要:百合套种小白菜无公害高效栽培,能充分利用土地资源,具有较高的经济效益,亩产值达二万余元,是一项值得大力推广,经济实用的新技术。本文就此介绍如下!
关键词:百合,小白菜,无公害,高效,栽培技术
百合套种小白菜无公害高效栽培,能充分利用土地资源,具有较高的经济效益,亩产值达二万余元,是一项值得大力推广,经济实用的新技术。现将此介绍一下!
一、茬口安排:百合在9月下旬至10月下旬栽植,翌年7月下旬至8月上旬收获。小白菜可与百合同时下种套播(可节省延后播种松土整地时间),11-12月即可上市。
二、品种选择:
1、百合:选择抗病、抗逆性强,适应性广的品种,或本地当家品种。如龙芽百合等。
2、小白菜:选择耐寒、高产、抗性强、质量好的品种。如17号小白菜、矮脚黑叶等。
三、栽培技术:
1.百合
①选地整地。选择山阴的高燥平地或钭坡地,土壤肥沃,排灌方便的砂质壤土田块种植。种植前亩施农家肥2500-3000kg作基肥,同时,用复合肥75-100kg整田撤施,并亩施50-60kg生石灰进行土壤消毒。然后及时翻耕整地,整细整平,做成畦宽1-1.2m,高0.3m略呈龟背形的畦面,确保湿时不滞水,旱时易返潮。
②种植方法。生产上主要采用鳞茎种植。要求采收时选根系发达、个头较大、鳞片抱合紧密、形正色白、无损伤、无病虫的鳞茎作种。种植前用50%进囗托布津800-1000倍或绿亨一号3000倍液浸种15分钟后栽植,也可用2%福尔马林浸15分钟,晾干后下种。亩用种量150-200kg。栽植行距30-40cm,株距7-10cm,栽植时,先开沟放少许呋喃丹,用土盖住,将种茎放入沟内后,再用50%多菌灵500倍液喷雾,再盖土。保证每亩基本苗达到1-1.5万株。
③田间管理。前期管理:冬季选晴天松土除草;春季出苗前中耕锄草,出苗后天凉保温防霜冻,施提苗肥;夏季防高温腐烂。一般下种至出苗中耕2-3次,生长中期结合培土再中耕2-3次。中、后期管理:要及时清沟排水,做到雨停土干。春季百合发芽时应保留一壮芽,其余抹去,以免引起鳞茎分裂。小满前后,当苗高长至27-33cm时,及时打顶,控制地上部分生长。夏季及时抹珠摘蕾(最适时机是当花蕾由直立转向低垂时,颜色由全青转为向阳面出现桃红色时),以减少鳞茎养分消耗。追肥:第1次稳施腊肥,小白菜收获后(1月份,立春前),百合苗未出土时,结合清理畦面中耕除草亩施人粪尿1000kg左右,磷肥10-15kg,促发根壮根;第2次重施壮苗肥(4月上旬),当百合苗高10-20cm时,每亩施人畜粪水500kg,发酵腐熟饼肥150-250kg,复合肥10-15kg;第3次适施壮片肥,小满后至6月上中旬,亩施尿素15kg,钾肥10kg。同时在采挖前40-50天叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾。
④病虫防治。疫病是百合常见病害之一,多雨年份发生重,病菌可侵害茎叶、花和鳞片。叶片发病,病斑淡褐色水渍状,茎基部被害后水渍状缢缩,严重时全株枯萎死亡。因此,在防治上要坚持选择抗病品种,进行种子和土壤消毒,实行水旱轮作,搞好开沟排水,适当增施磷钾肥。出苗前用1∶200倍波尔多液喷洒一次,出苗后用50%多菌灵800倍液喷雾2-3次,发病初期用72%霜霉疫净可湿性粉剂(中科院植保所中试厂生产)或64%杀毒矾可湿性粉剂1000倍液喷雾,发病后及时拔除病株,集中烧毁或深埋,并在病区撒施生石灰或喷洒40%福尔马林100倍液灭菌消毒。此外还要注意病毒病、灰霉病、细菌性软腐病、基腐病等的防治。百合常见虫害有:蚜虫、金龟子幼虫、螨类等。蚜虫危害,常群集在嫩叶花蕾上吸取汁液,使植株萎缩,生长不良,开花结实均受影响,且是传播病毒病的介体。防治上,要注重清洁田园,铲除田边沟、圳及田间杂草,减少越冬虫口,发生期间可用10%的烯啶虫胺、吡蚜酮、蚜虱净1000倍液喷雾防治。
(5)收获。翌年7月下旬至8月上旬,待地上茎叶开始枯萎时选晴天采收。收后,切除鳞茎地上部分茎枝及地下部分须根和种子根,放在通风处贮藏或加工。
(二)、小白菜
1.播种:亩用种250g左右。在百合行间空隙处撒播,播时要疏密适当,均匀,播后盖草或盖地膜可保温、保湿、并防肥料流失和杂草生长,如盖地膜出苗后要及时揭除。
2.水分管理:小白菜根系分布浅,耗水量多,不耐旱,整个生长期要求有充足的水分。在幼苗期,如晴天温高,必须每天早晚淋水各1次,以保证植株正常生长。在雨季要注意排水,切忌畦面积水,以防病害发生。
3.施肥:小白菜生长期短,追肥在苗龄15天后进行,一般每6-7天追一次,全期追3-4次,第一、二次可用较稀薄的肥水,以后亩用15-20kg复合肥淋施或撒施,最后一次要在植株封行前进行。
4.病虫害防治:病害主要有软腐病、霜霉病、黑腐病、炭疽病等;害虫主要有蚜虫、菜青虫、夜蛾类等。农药的使用,应严格按照无公害蔬菜系列标准的要求,严禁使用剧毒高残留农药。
5.采收:小白菜从播种至采收为45-60天。如以收获小苗上市为主,虽产量低,但时间短,价格高。也可根据成熟度和市场需求而定,适时采收可提高产量和质量。
6.小白菜收获完毕及时中耕,清洁田园,整理畦面,并防止百合鳞茎外露。