论文导读：与此同时，引入大量知识量的同时，也使学生的学习任务变得繁重，以往几个学时才能完成的教学内容，现在1个学时就可以介绍完，虽然学生在课堂上能够理解，但短时间内输入大量知识，也会随之导致学生的吸收、记忆和掌握困难。所以，要在知识主框架基础上，主要讲解重点、难点，而利用现代化手段展示的信息中的大部分知识，仅仅是为了拓宽学生的知识面，只作为需要学生了解内容。改革考试方法，以综述及平时成绩作为考核标准，培养学生自主学习能力以往的一次考试定成绩的考核方式显然不适合当代大学生教学，因此，该次改革在兽医生物制品学的考核过程中，采取撰写专题综述的方式。通过该方法，使学生学会了查阅资料及综述撰写的基本常识，开阔了学生的视野，便于学生了解学科前沿的科技动态，取得了良好的教学效果。同时，结合学生的平时成绩和实验课成绩进行考核，做到了公平公正地全面评价学生的水平。实践证明，学生对该考核方式的反馈良好。本文选自《中国畜牧杂志》。《中国畜牧杂》于1953年创刊，由中国畜牧兽医学会主办，挂靠于中国农业大学动物科技学院。半个世纪以来，作为中央级唯一综合性畜牧科技刊物和中文核心期刊之一，倍受广大读者和作者的信赖和关心，已拥有一个稳定的读者群。面对加入WTO后对我国养殖业的挑战，畜牧科技工作者需不断提高理论水平和技术水平，不断提高专业素质和经营管理水平。面对挑战，人们对于畜牧科技成果转化的意识不断提高，对养殖经验的获取和交流更为迫切，为增加本刊的容量，加快稿件的周转，促进信息交流，经中国科协批准(科协调发新子[2003]065号)，从2004年起《中国畜牧杂志》将由双月刊改为月刊。
《中国畜牧杂志》始终以畜牧产业发展为导向，围绕畜牧产业应用技术与管理技术创新传播为核心，搭建“官、产、学、研”科学技术与管理技术广泛交流与合作的信息平台，为推动我国畜产品安全与生产的和谐发展而努力贡献自己的力量。
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关键词：兽医生物制品,课程建设,中国畜牧杂志
兽医生物制品学实验课程改革
通常，实验课都是穿插在理论课程中进行的，考虑到兽医生物制品学实验内容多、实验周期长的特点，为确保实验的连续性和完整性。该校教师进行了实验课教学改革，采用了连续实验的方法，使理论和实践有效结合，提高了学生实验技能。下面以常规无菌试验为例，进行实验课教学改革的经验介绍。在兽医生物制品学实验以及实践工作中，一个重要的基本技能就是无菌操作，它是生物制品生产和研制成功的第一要素。因此，如何培养学生树立贯穿整个兽医生物制品学实验、决定产品质量的无菌观念和培养无菌操作技能是非常重要的。实验前的无菌准备效果好坏的评价标准是实验最终成功与否，只有培养的细菌没有杂菌生长、病毒没有被细菌污染、免疫血清除菌后没有细菌生长等，才能称得上真正掌握了无菌操作技术。亲力亲为，使学生在实验员指导下做实验准备通常的实验准备工作都是由实验员完成的，实验中使用的需要灭菌的试剂、器材都是实验员在实验课之前准备好的，所以，学生只知道所用的材料是无菌的，但并不清楚是如何获得的。该次改革中，尝试由部分自愿参加准备工作的学生协助实验员完成实验前的准备，让学生按照对各种器材、试剂的不同要求，分别进行灭菌，而不是完全依赖于实验员进行实验准备，使学生真正树立无菌观念和灭菌意识。培养学生实验中的应变能力应变就是能够自主克服实验中的困难，比如前面提到的灭菌，灭菌有很多方法，器械不同、试剂成分不同，对灭菌条件要求也不一样，如玻璃器械、金属器械多采用高温干热灭菌，而实验当中如果急用，那么金属器材还可采用火焰灭菌或化学药品灭菌（即酒精消毒）。又如耐高温的溶液在实验准备中可采用高温高压流通蒸汽灭菌，但如果实验中临时需要，则可采用过滤除菌。学生在实验中经常出现失误和错误，学会如何挽救就是对学生应变能力的培养，使学生明白实验方法要灵活运用而非教条使用。提高学生实验中的安全意识，使其成为合格的动物医学工作者在兽医生物制品学实验中，考虑到学生的安全等问题，往往选取的细菌和病毒都是安全性较高的，对人无害或危害极小的，但在实践工作中则可能遇到各种病原体。所以，一定要在实验中严格树立学生的安全意识，即使所用材料是安全的，也要严格按照操作流程去做。在实验中严格要求，才能使学生在今后的工作中提高警惕，以防止发生安全事故。注意与其他学科的交叉，突出实验中的重点教师应该了解学生在兽医微生物学、兽医免疫学、兽医传染病学等相关学科中开设的实验教学内容，避免实验教学内容重复。选择连续性好、涵盖全面的经典实验教授学生，从而确保实验教学的重点突出，使学生能充分了解实验的目的和意义，掌握必备的实验技能。
课程建设及教学改革中的体会
在对的课程建设和教学改革中，采用了编写教学纲要、改进教学方法（采用引导式和归纳式教学）、利用多媒体拓宽学生知识面、改革考试方法（全面评价学生成绩）等手段提高了理论课教学质量；同时，在实验课中，对实验课教学方法和手段进行改革，通过鼓励部分学生辅助实验员进行实验准备、提高学生应变能力、培养学生安全意识等方法提高了学生的实践能力。加强学生主动创新能力的培养在教学方法上，教师应该主要对学生加以引导，加强大学生自主学习与创新能力的培养。对于某些学习内容繁多、知识量大、学生普遍反映学习起来较吃力的课程，教师更应该在教学中注重引导式教学，提高学生学习兴趣，指导学生采取有效的学习方法，否则会影响学生的学习兴趣。优化调整教学内容和教学体系教学内容和教学体系是教学的核心，是决定教学效果的关键，在一门课程的建设中，应该根据实践的需要和学生的特点不断进行优化，这是课程精品化建设的关键。教学内容除保证准确、科学外，还必须加入学科领域的最新成果及最新更新，与时俱进，这样才能使教学内容不过时。为了积极推动学科知识的“信息化”发展，建议任课教师下一步尝试推进双语教学建设。加强教师科研与教学工作的结合高校教师除了进行教学以外，往往还承担着科研课题。因此，应力求教学与科研相结合，在倡导和鼓励教师积极主动参加科研工作的同时，鼓励并接受部分有兴趣的学生积极参与到教师的科研课题中来，以科研促进教学，两者互促互长，是建设高水平课程的有效手段。
