浅析畜牧业农村养猪户对猪饲料的使用误区论文

　　辽宁省岫岩满族自治县畜牧技术推广站，辽宁岫岩畜牧业农村养猪户（或小型养猪场）对养猪缺乏科学饲养管理知识和技术，惯用一些传统的饲养方式，造成饲料的极大浪费，大大降低饲料的利用率和转化率，影响猪的日增重和生长发育。对猪饲料的使用误区表现在以下几个方面。
　　一、生料煮熟再喂论文
　　生料喂猪，充足饮水是科学的饲养模式，在专业规模养猪场已经普及，但不少畜牧业农村养猪户至今仍然采用熟料喂猪的饲养方式，第一，他们认为生料煮熟后，饲料体积变大，耐吃，容易产生饱腹感，省料。第二，他们认为给饲料加温能增强猪的食欲，尤其是寒冷的冬季，猪不吃凉食。其实这都是错误的。猪饲料在煮熟的过程中体积虽然增大，容易让猪吃饱，可其中的营养物质，会遭到不同程度的破坏，维生素几乎全部被破坏，饲料中的蛋白质变性。据试验，饲料在煮熟过程中有25%的营养成分损失掉。所以，恳请广大畜牧业农村养猪户，要转变观念，相信科学，改熟饲为生饲，这样不仅降低能耗和人工费用，还能缩短饲养周期。
　　二、稀料节省饮水论文
　　大多数畜牧业农村养猪户以稀料喂猪，料水比在1：8左右，有的甚至更稀，以为这样可以省略了饮水过程。其实这种方法十分不利。其一，稀料水分太多，增加了猪体内水代谢所需的能量，增加肾的负担，由于饲料中干物质少，猪食后很短时间内就有饥饿感，影响猪的日增重；其二，稀料的水分，冲淡了消化液的浓度，不利于消化液的分泌，加快了饲料通过消化道的速度，降低饲料的转化率和利用率。因此，科学方法是干拌料或湿拌料（料水比1：1）饲喂，自由饮水。其三，稀料水分多，如果在冬天剩余的食料未吃干净，食槽内容易结冰，影响猪的下一次进食；其四，尤其在农村，大多时候猪经常吃泔水，泔水的主要成分是残羹剩饭，其盐的含量相当高，看似稀料，盐的比例超标，猪得不到及时饮水，必将影响其生长发育，甚至可以发生食盐中毒。
　　三、蛋白饲料超标论文
　　猪在生长发育过程中，需要足够的蛋白质。饲料中的蛋白质的标准含量应为小猪头17%左右，中猪为15%左右，大猪为13%左右，如果为了使猪生长得快，随意添加蛋白饲料，使蛋白质超标，那么猪吃后没有能力完全消化吸收，过多的蛋白质在消化道里发酵，还可引起营养性下痢。尤其是在催肥阶段，养猪户在饲料中添加大量的豆饼或花生饼，认为这样喂猪才能长得快，肉才结实，实际这是错误的。催肥阶段猪头主要长的是脂肪，而不是肥肉，不需要大量的蛋白质饲料，而是能量饲料，比如玉米粉。另外，豆饼或花生饼内含有大量的不饱和脂肪酸，多喂后能使猪的脂肪变软且发黄，容易腐败不易贮藏，因此蛋白饲料超标，不仅提高饲养成本，还降低猪肉品质。
　　四、胡乱添加药物论文
　　目前，猪的很多疫病是无疫苗和药物可预防，但一些细菌性传染病，用药物预防还是有良好效果的，但必须有针对性，如对猪的气喘病，可用抗生素防治，对妊娠母猪分娩前2~3周到分娩后3~4周，在饲料中添加土霉素来预防；猪弓形体病用磺胺类药物有防治作用；猪痢疾用抗生素或在饲料内添加一定量的痢菌净，效果十分明显。虽然用抗生素能防治一些细菌性传染病，但会产生耐药性菌株，会造成猪肉的药物残留，影响人类身体健康，因此，饲料中不能胡乱添加药物，尤其是猪出栏的头1~2个月就应停止添加任何药物。
　　因此，畜牧业农村养猪户要认真学习科学养猪知识，熟练掌握养猪技巧，采用先进、科学的饲养方式，这样才能做到省钱、省心、省力、省时。