[摘要]：根据本行业中对污水排入城市下水道的要求，通过对污水中化学需氧量CODcr、生物化学需氧量BOD5、石油类和动植物油、磷酸盐（以P计）、氨氮等几项主要指标的实验分析，总结2009年一年中排水户排水情况及排水户排入下水道管理经验，及排放后对城市管道和周边环境造成的影响，更有效的对污水管网进行保护。
[关键词]：排水户石油类和动植物油磷酸盐（以P计）氨氮化学需氧量CODcr生物化学需氧量BOD5
苏州位于长江三角洲中部，东临上海，南连嘉兴，西傍无锡，北枕长江，公路四通八达，地理位置十分优越，全市经济呈加速发展趋势，人们的生活质量显注提高，伴随着人们的生活需要，与生活密切相关的各种行业也随之兴起，其中包括餐饮、酒店、浴室、洗车行等等。在人们享受这些行业所带来的舒适、便捷的同时，出现的问题也越来越多。首先，下水管道的堵塞现象时有发生，雨天污水出现漫溢现象，不但对人们的出行造成的不便，对环境更是产生了很大的影响；其次，苏州市区河道水质受外围来水影响，特别到夏季，水体中藻类繁殖迅速，某些河段出现发黑发臭现象，这些都与水体中氮、磷等营养物质含量过高有关。
2010年，我市将历时三年时间，全力打造最佳城市水环境。为落实“打造最佳城市水环境三年行动”内容，建立苏州城区重点排水户监测网，加强对苏州市区范围内各排水户管理，对苏州市区各排水单位排入下水道的污水进行水质监测，逐步规范单位排水行为。掌握市区排水户排入下水道污水水质参数，及时了解苏州市区排水户排入下水道污水水质变化情矿，为此，现对于全市范围内各行业排入下水道污水进行了整理分类，并不定期的对其检查。
一、 排水户分类及布置
根据全市餐饮饭店、酒店、浴室、医院、洗车行及一些工矿企业的分布进行划区，现分为平江区、沧浪区、金阊区三个大区，并按其经营性质分为纯餐饮类、酒店即为餐饮与宾馆一体类、浴室及洗车行类、工矿企业类四大类。
二、 监测项目和方法选择
监测项目共7个，分别为：化学需氧量CODcr、生化需氧量BOD5、动植物油类、磷酸盐（以P计）、氨氮、悬浮物、pH值。其中餐饮类和酒店类监测项目分别为：化学需氧量CODcr、生化需氧量BOD5、动植物油和石油类、悬浮物、pH值；洗车和浴室类监测项目为：化学需氧量CODcr、生化需氧量BOD5、磷酸盐（以P计）、悬浮物、pH值；工矿企业类监测项目为：化学需氧量CODcr、生化需氧量BOD5、动植物油和石油类、磷酸盐（以P计）、氨氮、悬浮物、pH值。
项目监测方法的选择上，一般排水户以客户要求的方法为先，若客户没有要求，在争得客户的同意后，以国家标准方法、区域标准方法或行业标准方法优先，严格按照质量控制要求，指定具有资质的人员进行分析，以确保每个数据的准确性。
三、 监测成果评价
1、 评价标准
按照国家城镇建设行业标准CJ3082-1999《污水排入城市下水道水质标准》评价。见表1
表1污水排入城市下水道水质标准（CJ3082-1999）
2、 水质评价
根据目前排入下水管道的各类污水指标情况，经统计，对235家餐饮排水户、36家酒店类排水户、24家浴室及洗车场、48家工矿企业进行单项评价表如下表2
表2一般排水户单项评价表
苏州市区范围内排入下水道污水中，餐饮类排水除氨氮和磷酸盐这两个项目外其他各项指标超标均较为严重，其中又以化学需氧量CODcr、生化需氧量BOD5、动植物油和石油类，这三个项目超标最为严重超标率均在40%以上；酒店排水中除可滤殘渣和氨氮这两个项目外其他指标也均有超标现象，其中又以pH、化学需氧量CODcr、生化需氧量BOD5这三项超标较为严重超标率均在9%以上；企业排水中以磷酸盐（以P计）和氨氮这两个项目超标现象最为严重，而其它项目包括石油类和动植物油、化学需氧量CODcr、生化需氧量BOD5超标率也在15%以上；而浴室、洗车场以目前数据来看合格率均较高，达标率都比较理想。
餐饮类污水超标率为57%，酒店类污水超标率为26%，工业废水超标率为19%，浴室及洗车场污水超标率为28%。
餐饮类污水超标率为51%，酒店类污水超标率为18%，工业废水超标率为15%，浴室及洗车场污水超标率为18%。
餐饮类污水超标率为51%，酒店类污水超标率为18%，工业废水超标率为15%。
酒店类污水超标率为30%，工业废水超标率为50%，浴室、洗车场污水超标率为30%。
工业废水氨氮超标率为50%。
选择在水体中起主导作用的，对下水道管网及环境和社会经济危害较大的参数为主要评价因子。根据监测成果分析，目前市区排入下水道污水，餐饮类污水排放超过国家规定标准的项目较为严重，其中以235家餐饮排水户中，化学需氧量CODcr、生化需氧量BOD5、动植物油和石油类这三个项目最为容易超标，超标率分别为化学需氧量CODcr：57%、生化需氧量BOD5：51%、动植物油和石油类：40%。其次，是工矿企业类，这类污水根据各个企业产生的污水途径不同，导致超标的项目也不相同，在48家工矿企业中，主要以磷酸盐（以P计）和氨氮较为容易超标。酒店宾馆类以及洗车场和浴室类各个项目含量均较低。所以餐饮类污水选用化学需氧量CODcr、生化需氧量BOD5、动植物油和石油类这三项，工矿企业类废水选用磷酸盐（以P计）和氨氮作为水质评价的参数。
四、 认识与思考
1、餐饮店家增量无序，随意排放油腻脏水、骨头菜渣等污物时有发生，致使地下排水管不畅，地下排水管管道内的油污已结成块状，泔脚杂物充斥在管道内，导致下水管道堵塞情矿严重，造成下水道冒溢，甚至造成路面积水，给城市环境卫生和市民生活带来负面影响。目前，餐饮业排水的问题在城市中普遍存在，为了更好地发挥城市排水设施的作用，保证下水道水流畅通，必须加强对餐饮业的排水管理，餐饮业的污水在排放前，必须建设隔油池等相应的污水处理设施。调查中发现，大部分餐饮类及酒店类排水户都按照《苏州市城市排水管理条例》中的规定的要求，设置隔油池，并按规定将污水排入污水管道中，但仍有部分排水户擅自将污水偷排入河道或雨水井中。对于这部分排水监管部门可采取些必要的措施，一方面可加强宣传力度，借以各种形式把达标排放的理念在群众中推广开；另一方面应加强监管力度，对于那些偷排或超标排放的排水户采取一定措施以遏制这种现象的蔓延。
2、蓝藻分布很广，在氮、磷营养丰富的水体中大量繁殖，生物量剧增，易引发水体富营养化乃至暴发水华，成为湖库等静止或类静止水体水环境恶化的表征之一。蓝藻水华暴发后消耗大量溶解氧，水体透明度降低，甚至产生有毒有害物质，影响其他水生生物生长和繁殖，破坏水生生态系统的结构和功能，使其平衡失调。而目前的排水中氨氮和磷酸盐的严重超标，可直接引起水体中的负营养化，致使河道中藻类暴发，水华时有发生，这些都将直接影响人们的生活质量及周边环境。
3、对于经营面积在一定规模的排水户，应列为重点排水户。对于这部分经营户应根据其经营内容制定监测项目，不定时的对其进行抽查。同时，对全市范围内的排水户建立活动档案，档案中尽可能详细的记录排水户的各类信息和监测数据，以更有效的对污水管网进行保护。
4、值得一提的是水体中pH值对水生生物和水质的影响。目前，人们对于水体中氮、磷这两个指标比较关注，但对于pH值这个指标往往很容易被忽略，但经调查发现，pH值低于6.5时，鱼类血液的pH值下降，血红蛋白载氧功能发生障碍，导致鱼体组织缺氧，尽管此时水中溶氧量正常，鱼类仍然表现出缺氧的症状。另外，pH值过低时，水体中S2-、cn-、HCO3-等转变为毒性很强的H2S、HCN、CO2；而Cu2+、Pb2+等重金属离子则变为络合物，使他们对水生生物的毒性作用大为减轻。pH值过高时，离子NH4+转变为分子氨NH3，毒性增大水体为强碱性，腐蚀鱼类的鳃组织，造成呼吸障碍，严重时使鱼窒息，强碱性的水体还影响微生物的活性进而影响微生物对有机物的降解，而水体中的鱼类和水生生物在有效去除水中蓝藻方面起着重要作用。
参考文献
1、 污水排入城市下水道水质标准（CJ3082-1999）北京市市政工程管理处、中华人民共和国建设部
2、 《水和废水监测分析方法》（第四版）。国家环境保护总局、《水和废水监测分析方法》编委会，中国环境科学出版社编
