摘要：在现行的景观教学体系中，组成景观的形式、色彩、材质、空间等是最重要的也是最常见的内容，有的学生会误认为景观设计就是营造优美的景色。本文从感官体验的种类、感官体验在景观教学中的作用和实现感官教学体验的途径三个方面，具体阐述了感官体验在景观教学中的重要性。
关键词：感官体验,景观,教育
景观设计教学的课程设置的范围很广，含盖各种景观类的专题设计，如景观小品，广场景观，宅间景观等;授课则多是从视觉的角度进行讲解，包括景观的形式，色彩，材质等等，但人在景观空间里获得的是不仅是视觉体验，同时具有听觉、嗅觉、触觉全方位的立体感受，通过调动全身的感官去体会景观中的更深层次的意境。
1、景观中的感官体验种类
1.1视觉
视觉是最容易接受周围环境讯息的器官，它不仅是单纯的感知行为，同时也是一种渠道，透过这种特殊的视觉经验，把单纯的感知转变成一种洞悉力，更深刻的理解景观中的空间和意境。
景观中视觉的元素涵盖内容较广，包括景观总体的布局形式、景观各要素的形态、景观色彩和由这些元素组合而成的空间。除此之外，景观元素还会随着不同季节，不同气象环境，不同时段的变化而产生不一样的景象，给人们带来更加丰富的视觉享受。
1.2听觉
相对视觉的强势，听觉更为含蓄，它是视觉的有力补充。在景观环境中，声音作为一种背景应激物，所唤起的不仅是耳朵所听到的，更重要的是能激起人内心的无限联想，达到天人合一的境界。景观中的声音种类主要分为自然之声和人为之声。听雨打芭蕉，听万壑松风体会的是深沉幽灵的境界，梅边听笛、松下闻琴，隔院笙歌反应的是人的活动和景色完美的结合。现代景观中音乐也成为重要的元素，特别是广场的大型喷泉随着音乐节奏而律动，营造出了极具感染力的欢乐氛围。这些或欢快，或平和，或日常的声音形成了现代景观更立体的延伸，而多彩的声音形式也成为了人们的精神情感空间中不可替代的一部分。
1.3嗅觉
“世界上没有比气味更容易记忆的事物”，嗅觉在景观中处于虚的地位，但嗅觉的记忆可以绵延长久而精确。气味会给生活增加情趣，花的香味使入感到愉快;气味能带来无限的遐想，不同的气味能唤起人们对环境的认知，如糖果店可能能让人想到童年，沿街的各类小吃散发的诱人香气也许是一段旅游的记忆，寺庙的焚香带来的感觉是肃穆，神圣。而植物是能带来最丰富嗅觉感受的，合理发挥芳香植物在园林植物配置中的作用，运用嗅觉感受作为视觉感受的有益补充，能够使园林的艺术效果得到升华。
1.4 触觉
触觉是身体最早发展的感觉器官，软、硬、冷、热、粗、细等都是触觉反应，景观中各元素的质地变化丰富，水体的柔软，建筑的坚硬，山石表面的粗糙，木制家具的细腻，石凳的冰凉等使景观中的景色层次多样。另外不同材质的铺装、雨雪风霜等自然物都可以通过触摸得到最真实的感受。触觉所带来的多元化的认知和细腻、微妙的心理感受，使人在景观环境中与空间发生全方位的联系，从而有更直接和深刻的体验，极大的丰富了现代景观设计的设计语言。
2、感官体验在景观教学中的重要性
2.1 深入了解景观内涵
在现行的景观教学体系中，组成景观的形式、色彩、材质、空间等是最重要的也是最常见的内容，但有的学生会走入误区，认为景观设计就是画出漂亮的图纸，营造优美的景色。
以上这些固然重要，但景观需要人在空间里全方位的体验，只有调动各个感官才能感受到景观环境的意境。例如中国传统园林中有很多优秀的例子。如拙政园的雪香云蔚，于山峦上散植一片梅林，取“梅须逊梅三分白，雪却输梅一段香”之诗情，创造“雪香”的意境。拙政园的听雨轩借雨打芭蕉而产生的声响效果来渲染雨景气氛，建筑前有碧池睡莲，后有池塘旁边有翠竹芭蕉，营造出趣味横生的景致。欣赏好的景观作品是这样，设计景观作品也应如此。在教学中，除了强调景观设计的形式感、美感外，也应该多引导学生更深入的了解经典的景观作品，既能激发他们的学习兴趣，开阔设计思路，同时也能让他们树立相对完整的设计观。
2.2 引入低碳环保的设计观
现代社会是一个高速发展的社会，人们在不断享受经济繁荣带来的一系列丰富物质生活的同时，也在过度的开发和使用资源。作为设计者，应该在设计时承担起社会责任，满足设计要求的同时，营造出低碳环保的景观环境。
引导是一个循序渐进的过程，首先需要让学生学会如何在景观中调动自己的各个感官来欣赏景观，然后分析带来各种丰富感受的来源，比如走在卵石铺地的健康步道上，人的脚会有明显的触感，这样不仅能起到按摩的作用，同时也能营造一个让人愿意经过和停留的环境。而得到这种感受的媒介就是铺装选用的材料——卵石，这种材料的制作和加工环节产生的能源消耗相比其他石材要更小，所以环保的材料有时能有四两拨千斤的效果。景观设计的成败与材料的昂贵与否无关，低碳环保的材料也能为设计添彩。
3、实现感官体验教学的途径
对学生来说，感官的体验不能仅仅是书本上的文字和教师课堂上的图片，还需要有身临其境的感受。多让学生去到一些地方考察，引导他们多看，多体会，在进入考察地点之前，要对景观里的设计有一定的了解，考察过程中，老师可将分析中提到的设计形式结合当时当地的场景，做更加深入的剖析，同时给时间让学生消化所讲的内容，进而更加积极的去感受景观环境。
考察结束后，可以布置学生结合自己在景观中的体会完成一份调查报告，并以讲演的形式总结讨论考察成果。当学生能有所感官体验后，就能发现设计的精妙之处，也能够激发他们在自己今后的设计中考虑到感官的因素，从而使设计更加合理化、人性化。
结 语
综上所述，感官体验教学在景观课程中是非常重要的一个环节，它能使学生更加深入的理解景观课程的核心本质，也能以一种更加科学、理性、环保的眼光来看待景观设计，为景观设计的专业学习打下坚实的基础。
参考文献
[1]彭一刚 著.——中国古典园林分析.北京:中国建筑工业出版社.2001
[2]俞孔坚，李迪华.景观设计：专业学科与教育.北京：中国建筑工业出版社
