动物营养学报

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《动物营养学报》 关注(): 期刊周期：季刊; 期刊级别：国家级; 国内统一刊号：CN11-5461/S; 国际标准刊号：1006-267X; 主办单位：中国畜牧兽医学会; 主管单位：中国科学技术协会; 查看动物营养学报近十年数据入口>>>; 上一本期杂志：《河北农机》农业论文发表; 下一本期杂志：《植物保护》

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　　动物营养学报最新期刊目录

植物提取物与酿酒酵母发酵饲料筛选及其对奶牛瘤胃体外发酵的影响————作者：吴薛;王思雨;田娇娇;运立媛;田雨佳;张民;陈雅芝;

摘要：本试验选用酿酒酵母作为发酵菌种,同时添加不同植物提取物对混合饲料进行发酵,旨在筛选出酿酒酵母与植物提取物的适宜组合,并探究该发酵饲料对奶牛瘤胃体外发酵的影响。试验采用4×5双因素设计,设置无植物提取物添加组(E1组)、添加250 mg/kg迷迭香提取物组(E2组)、添加250 mg/kg百里香提取物组(E3组)和添加187.5 mg/kg迷迭香提取物+62.5 mg/kg百里香提取物组(E4组),...

茶多糖对热应激西门塔尔肉牛瘤胃发酵参数、微生物区系和代谢物的影响————作者：李凡;徐俊;陈国良;费丹;广业兰;侯玉洁;谢敏;李文飞;王颖新;

摘要：本试验旨在研究茶多糖对热应激西门塔尔肉牛瘤胃发酵参数、微生物区系和代谢物的影响。选取24头15月龄育肥期西门塔尔肉牛,随机分为4组,每组6个重复,每个重复1头牛,在夏季构建热应激模型。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中额外添加0.4%(T1组)、0.8%(T2组)和1.2%(T3组)的茶多糖(干物质基础)。预试期2周,正试期6周。结果表明:1)与CON组相比,T1组瘤胃pH和乙...

L-丙氨酰-L-谷氨酰胺二肽对杂交施氏鲟幼鱼生长和能量收支的影响————作者：王晗雅;刘烊廷;杜飞;王帅;陆绍霞;韩世成;王常安;刘红柏;

摘要：本试验旨在探究饲料中添加L-丙氨酰-L-谷氨酰胺二肽(Ala-Gln)对杂交施氏鲟(Acipenser schrenckii♀×Acipenser baerii♂)幼鱼生长和能量收支的影响。选取450尾初始体重为(21.23±0.17) g的杂交施氏鲟,随机分成5组,每组3个重复,每个重复30尾。对照组(G1组)饲喂基础饲料,试验组分别饲喂在基础饲料中添加0.25%(G2组)、0.50%(G3组)...

饲粮中添加机采棉渣对肉兔生长性能、屠宰性能、肉品质和血清生化指标的影响————作者：路顺萍;吴启辉;赵明鑫;万婕;王娇;陈雪文;张苏江;

摘要：本试验旨在研究饲粮中添加不同水平机采棉渣对肉兔生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质和血清生化指标的影响。选择120只体重相近的健康35日龄断奶伊拉肉兔,随机分为4组,分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、10%、20%和30%机采棉渣的饲粮,每组5个重复,每个重复6只(公母各占1/2)。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)饲粮中添加机采棉渣对肉兔平均日采食量、腹泻率和死亡率均无显著影响(P...

发酵精料对安格斯阉牛生长性能、血清生化指标和养分表观消化率的影响————作者：任凌煜;崔晓婧;吴浩;孟庆翔;吴连方;周振明;

摘要：本试验旨在研究发酵精料对安格斯阉牛生长性能、血清生化指标和养分表观消化率的影响。选取体况良好、体重[(637.75±50.99) kg]相近的安格斯阉牛45头,随机分为3组,每组15头。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别用发酵精料替代基础饲粮中15%(F15组)和30%精料(F30组)。预试期14 d,正试期60 d。结果表明:1)与基础精料相比,发酵精料粗灰分(Ash)含量显著提高(P<...

影响动物毛发生长的主要营养因素————作者：米巍巍;付冠华;孙海涛;白莉雅;

摘要：毛发是哺乳动物毛囊发育过程中产生的组织。毛囊是一种具有周期性生长功能的器官,它可以通过调节毛发的生长来影响动物皮毛产量和质量。毛发是毛用型动物的重要经济性状,在生长过程中受到一系列复杂信号通路的调控。本文重点阐述了目前已有报道的调控动物毛发生长的主要营养因素,具体包括含硫氨基酸、脂质、维生素、微量元素、益生菌、酶及菌酶制剂、天然植物提取物等,旨在为提高兔、绒山羊、水貂等毛用经济动物的产毛性能提供指...

膨化预处理对菌酶协同发酵玉米秸秆微贮饲料发酵品质和营养价值的影响————作者：王红梅;母宇辉;宋跃君;章海欧;司丙文;

摘要：本试验旨在研究膨化预处理对玉米秸秆木质纤维结构的降解作用以及菌酶协同发酵对膨化玉米秸秆微贮饲料感官评定、发酵品质和营养价值的影响。根据膨化机出料口间隙的不同,设置4个组,其中对照组为未膨化玉米秸秆,3个膨化组出料口间隙分别为1.5(E1.5组)、2.5(E2.5组)和4.0 mm(E4.0组),每组5个重复。根据膨化预处理试验结果,确定秸秆膨化预处理优化参数,并进一步开展微贮试验。微贮试验设置4个...

猪肠道发育及其品种间差异的研究进展————作者：谢启正;徐康;王桂文;印遇龙;

摘要：肠道是哺乳动物消化吸收的主要场所,其生理结构及功能复杂。肠道发育进程对肠道功能正常发挥至关重要。肠道发育从胚胎期开始,随着猪个体的生长发育,肠道形态和功能也随之发生改变,表现为肠腔不断生长扩大,肠绒毛数量的增多与形态发生变化,肠道细胞类型和功能的完善,以及肠道菌群的丰富等。因此,本文综述了猪不同发育时期肠道结构与功能的变化特征,同时论述了影响肠道发育相关的分子调控机制,最后比较了中国地方猪种与引进...

饲料蛋白质水平对中国结鱼幼鱼生长性能以及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响————作者：钟天;丁慧萍;杨洋;陈锋;段必辉;夏一丹;刘军;王岳松;程睿;杨文帅;张志明;

摘要：本试验旨在探究饲料不同蛋白质水平对中国结鱼(Tor sinensis)幼鱼生长性能以及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响。选取初始体重为(10.0±0.4) g的健康中国结鱼幼鱼450尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复30尾鱼。5组试验鱼分别饲喂蛋白质水平分别为28%(P1组)、31%(P2组)、34%(P3组)、37%(P4组)和40%(P5组)的等脂等能饲料。试验期60 d。结果表明:1)...

甘氨酸螯合铁对母猪及其仔猪生产性能、铁营养状况以及免疫和抗氧化能力的影响————作者：杨元森;肖诺;魏羽;林育圣;徐子平;赖长华;王璐;

摘要：本试验旨在研究在妊娠后期和哺乳期母猪饲粮中添加甘氨酸螯合铁(Fe-Gly)对母猪及其仔猪生产性能、铁营养状况以及免疫和抗氧化能力的影响。选用体况和背膘相近的妊娠第85天“长×大”二元经产(2～4胎)母猪40头,随机分为2组,每组20个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,Fe-Gly组饲喂基础饲粮+3 g/kg Fe-Gly(铁含量为15～20 g/kg)。试验期51 d,从母猪妊...

载氧化锌蒙脱石对断奶仔猪生长性能、腹泻率和肠道健康的影响————作者：马明琪;李煬;吴琼;丁小玲;张成;

摘要：本试验旨在研究载氧化锌蒙脱石(ZnO-MMT)对断奶仔猪生长性能、腹泻率和肠道健康的影响。选取210头平均体重为(8.15±0.05) kg的28日龄断奶仔猪,随机分为7组,每组6个重复,每个重复5头猪。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,氧化锌组(ZnO组)饲喂在基础饲粮的基础上添加1 600 mg/kg氧化锌(ZnO,含锌1 440 mg/kg)的饲粮,其余5组分别饲喂在基础饲粮的基础上添加600...

猪流行性腹泻病毒的肠道致病机制及营养调控研究进展————作者：杨杰波;严鸿林;伍爱民;张勇;

摘要：猪流行性腹泻病毒(PEDV)是一种具有高度传染性的肠道冠状病毒,可导致新生仔猪出现萎缩性肠炎、水样腹泻和脱水,是造成新生仔猪死亡的主要病原。营养物质的供给是维持动物生长和健康所必需的,也可直接或间接作用于病毒,抑制PEDV的复制和活性,并通过增强仔猪的免疫性能、抗氧化和抗炎能力来修复PEDV感染所引起的肠道损伤,从而维持仔猪的肠道健康。营养物质在缓解PEDV对仔猪的影响中主要通过增强仔猪的免疫力和...

多酚类物质对奶牛乳腺上皮细胞凋亡、炎性和氧化损伤的缓解作用及其机制————作者：罗轶翾;邢媛媛;孙梅;李大彪;

摘要：多酚类物质是由多个酚环构成的天然活性物质,其因对动物毒副作用在安全范围内,受到养殖业的广泛关注。目前,乳腺炎是影响奶牛生产效益的重要因素之一,对奶业发展以及人类健康造成严重危害。奶牛乳腺上皮细胞作为乳腺防御的第一道防线,近年来成为人们关注的重点。利用多酚类物质的抗氧化、抑菌、抗炎及抗凋亡等生物活性功能,可降低奶牛炎症反应,增强抗氧化功能,有效缓解奶牛乳腺炎。因此,本文根据国内外对多酚类物质缓解奶牛...

微生物群移植在鸡生产中的应用研究进展————作者：袁林;李万利;靳玮;王炳勋;

摘要：微生物群移植（MT）是重塑动物肠道微生物群的有效方法，将健康成年鸡的肠道或粪便微生物群移植至雏鸡，会影响受体鸡肠道微生物群的早期定殖，提高微生物多样性和丰度。宿主肠道中稳定的微生物群可防止病原菌定殖，改善饲粮消化吸收效率，从而有助于提高生长性能。本文综述了近年来国内外在鸡上开展的MT研究，分析探讨了不同研究中应用MT技术对受体鸡肠道微生物群、肠道组织形态、健康免疫和生长发育的影响，比较了在供受体鸡...

茶多糖对热应激西门塔尔肉牛血清抗氧化、免疫、生化指标及代谢产物的影响————作者：徐俊;李凡;费丹;谢敏;广业兰;侯玉洁;张帆帆;吴诚诚;李娜;李文飞;王颖新;

摘要：本试验旨在探究茶多糖对热应激西门塔尔肉牛血清抗氧化、免疫、生化指标及代谢产物的影响。在夏季三伏天气候下,选取24头15月龄育肥期西门塔尔肉牛,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复1头牛。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中额外添加0.4%(T1组)、0.8%(T2组)和1.2%(T3组)的茶多糖(干物质基础)。预试期2周,正试期6周。结果表明:1)与CON组相比,T1、T2和T...

育成期蛋鸡玉米氨基酸标准回肠消化率的测定及预测方程的建立————作者：潘泳霖;木颖琦;赵良;丁立人;邢通;周岩民;高峰;顾玲;张林;

摘要：本研究旨在测定育成期蛋鸡对10种不同产地玉米氨基酸表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID),并通过逐步回归法,以玉米物理特性、常规营养成分和氨基酸含量为预测因子,建立育成期蛋鸡对玉米中氨基酸SID的预测方程。试验共选取330只101日龄健康且体重[(1 285±10) g]相近的海兰灰蛋鸡,随机分为11个组,每组6个重复,每个重复5只鸡。C0组饲喂无氮饲粮,C1组～C10组分别饲喂不同产...

不同粗饲料来源饲粮对早期断奶牦牛犊牛脾脏和胸腺发育的转录组学分析————作者：徐玉麟;薛国良;安乐乐;周亚楠;刘书杰;崔占鸿;

摘要：本试验旨在基于转录组学探究不同粗饲料来源饲粮对早期断奶牦牛犊牛胸腺和脾脏免疫功能的影响。选取遗传背景、日龄(45日龄左右)和体重[(36.47±0.99) kg]相近且健康的21头大通牦牛犊牛(公)作为试验动物,随机分为3组,每组7头牛。苜蓿干草组(AH组)饲喂代乳粉+开食料+苜蓿干草;燕麦干草组(OH组)饲喂代乳粉+开食料+燕麦干草;混合饲喂组(AO组)饲喂代乳粉+开食料+苜蓿干草+燕麦干草,苜...

饲粮纤维对犬、猫健康影响的研究进展————作者：沈鑫宇;余东游;许佳;

摘要：饲粮纤维在犬、猫饲粮中具有重要作用。虽然纤维并非犬、猫的必需营养物质,但适量添加特定类型的纤维对机体健康具有明显益处。其中,可溶性纤维易于发酵,通过调节肠道菌群及其代谢产物,有助于维持肠道微生态平衡;而不可溶性纤维则通过增加粪便体积和加速肠道内容物的转运,有效支持正常的消化功能。此外,饲粮纤维在犬、猫体重控制、血糖和血脂代谢的调节以及增强胃肠道屏障功能方面同样表现出积极作用。根据生理状态和疾病类型...

中速型黄羽肉鸡米糠有效能值的测定及其预测模型的构建————作者：郭长征;郭帅鹏;胡艳;黎观红;施寿荣;

摘要：本试验旨在通过间接测热法结合套算法测定中速型黄羽肉鸡对不同米糠原料的有效能值,并建立表观代谢能和净能预测方程。选取60日龄中速型“优麻”黄羽肉鸡120只,随机分为玉米-豆粕型基础饲粮组和10个不同米糠原料替代比例为30%的试验饲粮组,每组5个重复,每个重复2只鸡。试验期为7 d,其中预试期3 d,63日龄时转入呼吸测热室呼吸测热3 d(63～65日龄),绝食测热1 d,呼吸测热与消化代谢试验同时进...

屎肠球菌后生元对育成期母貂生长性能、养分表观消化率和肠道健康的影响————作者：曹林;孙逢雪;陈健;蒋子怡;王光;王利华;

摘要：本试验旨在研究饲粮中添加屎肠球菌后生元对育成期母貂生长性能、养分表观消化率、抗氧化能力、免疫功能和肠道菌群的影响。选取12周龄白色母貂120只,随机分成4个组,每组15个重复,每个重复2只。4组饲粮中屎肠球菌后生元的添加水平分别为0(对照组)、0.05%(0.05%PEF组)、0.10%(0.10%PEF组)、0.15%(0.15%PEF组)。预试期1周,正试期7周。结果表明:1)与对照组相比,0...

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