《盐业史研究》杂志投稿，我国唯一以盐为研究、宣传对象并向国内外公开发行的学术性刊物，1976年创刊。原名《井盐中通讯》(内部发行)，1986改名为《盐业史研究》，对国内外发行。由自贡市盐业历史博物馆、中国盐业协会主办，主编：黄健，副主编：程龙刚。季刊，每期正文约64页。
《盐业史研究》于1996年被评为四川省社科一级期刊;从1996年起，被清华大学“中国学术期刊(光盘版)”首批全文收录;1999年12月，被中国学术期刊(光盘版)编辑委员会确定为国家级火炬计划项目、国家重点新产品“中国期刊网”、“中国学术期刊(光盘版)”全文收录期刊和国家级火炬计划项目“中国学术期刊综合评价数据库”来源期刊。该刊亦被《重庆维普资讯网》、台湾中文电子期刊《思博网》(CEPS)、《龙源期刊网》全文收录。
《盐业史研究》以反映代表我国盐业史学术界高水平的研究新成果为己任，尤其注意发现、扶植在一定时期独具特色、独领风骚的优秀作品，该刊从1976年至2010年无版面费。凡是具有真知灼见的盐学理论和研究论文、富有学术价值的书评、读史札记等，都是该刊优先予以选择的对象。该刊倡导严谨的学风和朴实的文风，提倡互相尊重的自由讨论，所选论文或文章力主求新求实，论据可靠，论证周密，风格清新。据中国人民大学书报资料中心统计显示，1995~2004年，本刊刊载的盐业史研究论文占全国的90%以上，其中，130余篇论文或文章被中国人民大学书报资料中心索引收录，24篇被全文转载。著名经济史学家李根蟠先生对《盐业史研究》的学术地位和做出的贡献给予了高度的评价，他赞誉道：“工业史的研究稍逊于农业史，但亦可观，其中，盐业史成绩尤著。”
期刊目录：
古道风韵——川盐古道系列考察掠影
渝东盐业与古代战争
清代湖广邻私述略
清代广东盐产地新探
顺治年间河东盐制度变迁与绩效分析
“牵輓不易”:清中期解盐运销自由化探析
孙中山大元帅府时期的盐税改革
浅析中国沦为半殖民地半封建社会对盐政的影响
自贡盐商捐资办学述略
《盐业史研究》2014年第1-4期总目录
阅读推荐：中国井矿盐
《中国井矿盐》是经国家科技部和新闻出版总署批准出版，由全国井矿盐工业信息中心和中国盐业协会主办，于1970年创刊。主要报道食盐专营、井矿盐岩盐钻井水溶开采、真空蒸发制盐、盐化工及综合利用、盐业营销等方面的新成果、生产经验等经济、科技信息。主要面向从事盐行业科技、管理、生产工作者、院校师生等，欢迎大家撰稿。本刊为双月刊，自办发行，函索订单即寄。承办各类广告业务，价格优惠，欢迎广大制盐设备生产厂家刊登广告。
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