【杂志简介】
为加快走向世界的进程,本刊已正式加入国际互联网。20世纪70年代,节水灌溉技术在中国蓬勃兴起。1976年,由中国水利部及新闻出版署批准,《节水灌溉》杂志创刊出版发行,原名《喷灌技术》。 1996年为了适应中国节水灌溉事业快速发展的形势,改为现在的名称。
本刊创办的宗旨是:在中国大力宣传、推广节水灌溉技术,准确及时地传递国内外有关节水灌溉技术研究的新动态、新成果和新信息;既能满足广大科技人员获取信息指导其科学研究的要求,又能满足广大管理人员和操作人员学习理论应用于实际工作的要求。
本刊始终紧紧跟踪世界和中国节水灌溉技术研究的新进展,密切关注读者的反映和意见,开辟了“喷灌技术”、“微灌技术”、“其他节水灌溉技术”、“试验研究”、“工作经验”、“节水灌溉基础知识讲座”、“新产品介绍”、“国外动态”等栏目,全面地、深入浅出地、图文并茂地阐释节水灌溉知识,读者群体越来越大,稿件质量越来越高。中国整整一代从事节水灌溉行业的各类人员都从《节水灌溉》杂志汲取了营养,获得了教益,《节水灌溉》杂志已成为他们的良师益友。
正是由于本刊的创办者和编辑者们辛勤而出色的工作,该杂志先后多次获得中国水利部、湖北省优秀期刊奖,多位编辑也多次获得中国水利部、湖北省优秀编辑奖。在该刊发行100期之际,国际灌排委员会主席B.Schultz教授特致函祝贺,这也是对该刊的鼓励和期望。在21世纪来临之际,在中国改革开放和西部大开发的历史机遇中,《节水灌溉》杂志必将办得更好,为促进和推动中国节水灌溉事业的发展作出更大的贡献。
【收录情况】
国家新闻出版总署收录 《节水灌溉》多次被评为湖北省、水利部优秀期刊,入选国家中文核心期刊,入选中国科技期刊光盘版,入选湖北省重点创建期刊,入选湖北期刊方阵。
【栏目设置】
本刊开辟了“喷灌技术”、“微灌技术”、“其他节水灌溉技术”、“试验研究”、“工作经验”、“节水灌溉基础知识讲座”、“新产品介绍”、“国外动态”等栏目。
杂志优秀目录参考:
灌水水平和肥料运筹对红麻生长和养分吸收的影响 王道波,李伏生,宋岩,周瑞阳,WANG Dao-bo,LI Fu-sheng,SONG Yan,ZHOU Rui-yang
引黄灌区水稻节水节肥最优组合方案研究 沈晖,田军仓,SHEN Hui,TIAN Jun-cang
蓄水坑灌不同坑深条件下苹果树叶片蒸腾特性研究 王颖苗,孙西欢,郭向红,马娟娟,马艳荣,张敏,WANG Ying-miao,SUN Xi-huan,GUO Xiang-hong,MA Juan-juan,MA Yan-rong,ZHANG Min
秸秆残茬覆盖对土壤贮水量、地温及大豆产量的影响研究 王丽学,屈美琰,WANG Li-xue,QU Mei-yan
不同灌水处理对灰枣产量、水分利用效率及品质的影响研究 游磊,马英杰,洪明,赵经华,王婷,YOU Lei,MA Ying-jie,HONG Ming,ZHAO Jing-hua,WANG Ting
柴油污染对土壤水分特征曲线的影响研究 李小飞,李一菲,钱天伟,LI Xiao-fei,LI Yi-fei,QIAN Tian-wei
干旱区不同灌溉方式下棉田土壤水盐调控研究 魏光辉,杨鹏年,WEI Guang-hui,YANG Peng-nian
水温对低压微润管出流影响的试验研究 邱照宁,江培福,肖娟,QIU Zhao-ning,JIANG Pei-fu,XIAO Juan
输液滴灌对龙眼生长及土壤和果实的影响 侯延杰,薛进军,张承瑶,刘世立,马志航,HOU Yan-jie,XUE Jin-jun,ZHANG Cheng-yao,LIU Shi-li,MA Zhi-hang
微咸水间歇供水方式土壤水盐分布分析 严亚龙,毕远杰,郭向红,孙西欢,马娟娟,刘静妍,YAN Ya-long,BI Yuan-jie,GUO Xiang-hong,SUN Xi-huan,MA Juan-juan,LIU Jing-yan
水质健康风险评价的暴露参数研究 张剑,赵富旺,龚为进,ZHANG Jian,ZHAO Fu-wang,GONG Wei-Jin
不同土地利用/覆被类型情景下清漳河流域的水文响应 李宗华,王志国,刘龙龙,王锋,胡浩云,LI Zong-hua,WANG Zhi-guo,LIU Long-long,WANG Feng,HU Hao-yun
云南地理环境投稿:凉山烤烟淀粉含量状况及与感官质量的关系分析
摘要:通过分析四川凉山6个烟区195份烟叶样品的测试数据,运用多重比较和灰色关联度分析方法,研究了凉山烤烟淀粉含量状况及与其感官质量的关系。结果表明:凉山烟区烟叶淀粉平均含量为4.29%,多分布在2.00%~6.00%之间。淀粉平均含量在不同区域间表现为:宁南县>会东县>普格县>会理县>冕宁县>德昌县;各香型间烟叶淀粉平均含量为:中间香型>中偏清>清香型>清偏中;淀粉平均含量在部位间的分布表现为:上部叶>中部叶>下部叶。高、中、低淀粉含量组别间的香气量、余味、刺激性、灰色、燃烧性得分和评吸总分的差异达到了1%极显著水平;不同组别间的香气质和浓度得分的差异达到了5%显著水平。各感官质量指标与淀粉的关联顺序为:劲头>总分>香气量>浓度>香气质>杂气>灰色>刺激性>燃烧性>余味。
关键词:烤烟,淀粉,感官质量,灰色关联度分析
淀粉是烤烟的主要化学成分之一,其含量高低影响着烟叶的品质和卷烟的香吃味。美国优质烤烟的淀粉含量为1.0%~2.0%,津巴布韦烤烟淀粉含量要求必须在3.0%以下,而我国烤烟中淀粉含量整体较高,为4.0%~6.0%[1]。烤后烟中淀粉含量过高会对烟叶色泽及香味产生负面影响[2]。以淀粉形态存在的糖类在烟支燃吸时,不仅对烟气质量产生不良影响,而且会影响烟支的燃烧速度、阴然持火力和完全性[3]。此外,淀粉燃烧产生的焦糊气味,会破坏烟叶燃吸时所形成的香味,影响卷烟的香气质、吃味和安全性。
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