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【杂志简介】
《花生学报》是由山东省花生研究所主办的我国花生学科唯一的专业学术刊物，为全国中文核心期刊，国内外公开发行，主要刊登花生遗传育种、栽培生理、植物保护、土壤肥料、贮藏加工及分析测试等研究领域的学术论文、研究报告及简报、技术与方法以及专题综述等。读者对象主要是科研、教学、生产推广等部门的各级领导干部、科技人员、院校师生及花生产业领域的广大工作者。 《花生学报》作为首批全国农业核心期刊入编国家电子出版物《中国学术期刊(光盘版)》、中国期刊网、"万方数据-数字化期刊群"。本刊分别为中国学术期刊综合评价数据库统计刊源，中国期刊全文数据库收录期刊，中国科技论文统计源期刊，中文科技期刊数据库收录期刊。
【收录情况】
国家新闻出版总署收录
全国中文核心期刊
CAJ-CD规范执行优秀奖
山东省优秀自然科技期刊奖
【栏目设置】
主要栏目：栽培生理、土壤肥料、花生遗传育种、栽培生理、植物保护、贮藏加工、分析测试、产业化。
本站已成功发表的论文：
2 锌肥对花生生理特性、产量及品质的影响 孙莲强，顾学花，张佳蕾，刘辰，高波，孙奇泽，王媛媛，魏彤彤，李向东，SUN Lian-qiang，GU Xue-hua，ZHANG Jia-lei，LIU Chen，GAO Bo，SUN Qi-ze，WANG Yuan-yuan，WEI Tong-tong，LI Xiang-dong
3 花生非淀粉多糖和抗氧化肽同步提取技术研究 于丽娜，王玮，孙杰，毕洁，张初署，杨庆利，YU Li-na，WANG Wei，SUN Jie，BI Jie，ZHANG Chu-shu，YANG Qing-li
4 花生种子大小和形状对出苗和幼苗建成的影响 张智猛，慈敦伟，丁红，秦斐斐，杨吉顺，李尚霞，宋文武，戴良香，ZHANG Zhi-meng，CI Dun-wei，DING Hong，QIN Fei-fei，YANG Ji-shun，LI Shang-xia，SONG Wen-wu，DAI Liang-xiang
5 低温对花生种子发芽及幼苗生长的影响 陶群，张晓军，王月福，赵长星，王铭伦，TAO Qun，ZHANG Xiao-jun，WANG Yue-fu，ZHAO Chang-xing，WANG Ming-lun
6 土壤水分胁迫对花生品质的影响 李美，张智猛，丁红，慈敦伟，戴良香，杨吉顺，李尚霞，LI Mei，ZHANG Zhi-meng，DING Hong，CI Dun-wei，DAI Liang-xiang，YANG Ji-shun，LI Shang-xia
7 壳聚糖对花生产量及其源、库、流特性的影响 廖丹，胡元元，覃礼纳，樊俊华，杨毅敏，张荣萍，LIAO Dan，HU Yuan-yuan，QIN Li-na，FAN Jun-hua，YANG Yi-min，ZHANG Rong-ping
8 国家花生产业技术体系2013年度工作总结会议在南京召开
9 不同种植方式对花生叶片光合特性、干物质积累与分配及产量的影响 张艳艳，陈建生，张利民，任志红，李文金，ZHANG Yan-yan，CHEN Jian-sheng，ZHANG Li-min，REN Zhi-hong，LI Wen-jin
10 花生疮痂病在青岛市的发生及防治技术研究 田云云，许曼琳，王宝亮，程松莲，王学武，袁宗英，刘爱娜，王磊，李长松，迟玉成，TIAN Yun-yun，XU Man-lin，WANG Bao-liang，CHENG Song-lian，WANG Xue-wu，YUAN Zong-ying，LIU Ai-na，WANG Lei，LI Chang-song，CHI Yu-cheng
农业论文投稿：行距配置和密度对云薯401产量的影响
摘要：在大田条件下，采用4种行距(主处理)和3种密度(副处理)两因素裂区设计，研究了不同行距、不同密度对云薯401产量及主要农艺性状的影响。结果表明，不同行距配置、不同密度以及行距与密度互作间产量均存在极显著差异，适度增加密度可以提高产量，随行距的增大产量有降低的趋势。本试验条件下，云薯401行距70 cm、种植密度6.75万株/hm2为最优栽培模式。
关键词：农业论文投稿 ,云薯401,行距配置,密度,产量,农艺性状
随着农业产业结构的不断调整，马铃薯产业已成为云南山区农民增收、农业增效的主要途径之一。滇东北等山区主推品种有合作88、会-2、滇薯6号、宣薯2号等，由于耕作管理粗放，栽培技术单一，单产低而不稳一直影响着马铃薯的生产。云南省农业科学院经济作物研究所马铃薯研究开发中心选育的云薯401(2013年通过云南省农作物品种审定委员会审定)较当地多年种植的主推品种表现出较好的适应性、抗病性、丰产性等，已成为这些山区大面积推广种植的马铃薯新品种。该品种晚熟，生育期130天左右，植株中等，长势中等，块茎长椭圆，白皮白肉，芽眼粉红，薯块较大，大中薯率80%～90%，适合鲜食和薯条加工。
花生学报最新期刊目录
花生耐贮藏性评价及鉴定指标筛选————作者：胡廷会;吕建伟;成良强;饶庆琳;姜敏;王金花;王军;
摘要：通过探究不同花生的耐贮藏性,建立耐贮藏评价模型,确定耐贮藏鉴定关键指标,旨在为花生耐贮藏种质筛选和品种培育提供理论依据。研究选取了24个不同基因型花生作为试验材料,通过在常温下进行贮藏90 d后,进行蛋白质、含油量、油酸、亚油酸、总糖、蔗糖、果糖和完整籽仁率8个指标的测定。利用各指标的耐贮藏系数、主成分分析、隶属函数分析及系统聚类分析等统计方法对花生耐贮藏性进行综合评价。研究结果显示,各个品种(系...
花生过敏原致敏性评价方法研究现状及其致敏性评价模型初探————作者：李倬林;岳玉兰;孙畅;吕呈蔚;王政;李铁柱;黄威;
摘要：花生营养丰富，口感香溢，但花生过敏发病率极高，是一种诱发致命过敏症状的过敏性食物。花生过敏严重威胁公众健康和生活，现已成为亟待面对和解决的重大公共食品安全问题。目前，花生过敏原的筛查、检测和致敏性的评估在花生行业及食品领域已然成为研究热点。本文运用文献分析法，结合食品、化学、生物等多种学科研究方法及新兴技术综述了花生过敏原致敏性评价方法，如生物信息学测序、血清学检测、皮肤点刺筛查、消化稳定性分析、...
花生α-葡萄糖苷酶抑制肽微胶囊的制备及性质研究————作者：宋昱;谢亚贤;于丽娜;高远;毕洁;江晨;王鲁慧;王希平;王明清;
摘要：为了提高花生α-葡萄糖苷酶抑制肽的稳定性及其在胃肠道中的缓释性，本文对其进行了微胶囊化研究。以花生α-葡萄糖苷酶抑制肽为芯材，海藻酸钠-壳聚糖为复合壁材，通过单因素试验和响应面试验优化制备微胶囊的工艺条件，并考察其稳定性和模拟胃肠道消化特性。结果显示，花生α-葡萄糖苷酶抑制肽微胶囊的最优工艺为芯壁比1:2.72、氯化钙质量分数2.0%、固化时间32 min,此条件下制备的微胶囊包埋率可达86.97...
红色和黑色种皮花生籽仁含油量检测模型的构建————作者：刘雨;侯名语;崔顺立;刘盈茹;李秀坤;刘怡诺;刘立峰;
摘要：含油量是花生品种的重要品质指标，高效无损检测花生含油量是花生种质鉴定及品种选育的重要研究内容。粉色种皮花生含油量近红外检测模型已得到广泛应用，而红色和黑色种皮花生含油量的近红外模型的构建及育种应用较少。本研究选用98份黑色种皮花生和92份红色种皮花生为材料构建特色花生含油量近红外检测模型。98份黑色种皮花生含油量为40.05%～53.6%,92份红色种皮花生含油量为36.09%～51.37%。黑色...
甘蔗+花生复合种植花生品种筛选及高效栽培模式研究————作者：唐秀梅;廖露露;吴海宁;熊军;黄友访;黄志鹏;郑希;李忠;贺梁琼;唐荣华;
摘要：甘蔗间作花生是我国南方地区大力推广的复合种植模式，深受当地农民欢迎。本研究通过花生品种筛选及高效复合栽培模式研究，并对不同种植模式下的作物产量、品质和经济效益进行对比分析。结果表明，2022、2023年与甘蔗复合种植的花生品种中，桂花376、桂花65产量较高，2022年产量分别为3 207.65、2 774.07 kg/hm2,2023年产量分别为2 537.33、2 450...
宽垄缩行种植模式下播种方式和密度对盐碱地花生群体结构和产量的影响————作者：慈敦伟;谢宏峰;张建成;王冕;信志红;唐朝辉;张佳蕾;王秀贞;任超;杨吉顺;
摘要：花生(Arachis hypogaea L.)是重要的油料作物和经济作物，提高单产成为当前保障花生生产的迫切需求。合理群体结构是提高花生光能利用率、增加产量的有效途径之一。本研究选用高产大花生品种花育60为试验材料，在盐碱地宽垄缩行种植模式下设置单粒和双粒2种播种方式，每种播种方式设置3个密度。研究表明相同播种方式下，蛋白质含量、油酸含量与O/L、光合速率、各层次冠层透光率、产量构成因素等均随着穴...
硼肥与ARC菌剂配施对花生硼氮养分吸收、转运和分配的影响————作者：汪柏丞;朱丹青;向雪林;徐国凤;禹晨晏;刘登望;曾宁波;李林;罗梓楠;
摘要：ARC菌剂具有固氮优势，但根瘤过度生长会引起养分滞留，而硼肥具有促生殖、促转运的作用，因此，为探究硼肥和ARC菌剂配施效应，进一步挖掘ARC菌剂的潜力，本试验以花生品种湘花522为试验材料，设置2个硼肥施用量0、15 kg/hm2（代号B0、B1）,3个ARC菌剂施用量0、30、60 kg/hm2（代号A0、A2、A4）,系统研究了硼肥和ARC菌剂对花生...
两行垄作花生挖掘翻秧晾晒收获机试制————作者：孙千涛;孙文喜;刘龙;刘道奇;钱凯;陈凯阳;尚书旗;秦欢;
摘要：针对现有花生挖掘收获机在收获铺放后，下层的花生果与温湿土壤直接接触易发生霉变，造成大面积减产现状，试制了一款两行垄作花生挖掘翻秧晾晒收获装置。为减小花生挖掘铲作业阻力和提高挖掘收获质量，采用图解力学分析方法对其需满足的结构尺寸与力学性能进行了设计分析，并利用EDEM离散元分析软件对挖掘铲作业性能进行了仿真分析，得出平均作业阻力为1 637.98 N;为保证花生植株夹持的完整性与夹持输送性能，采用图...
花生YABBY基因家族的鉴定与表达分析————作者：张万年;牛海龙;王伟;刘红欣;李伟堂;李玉发;
摘要：YABBY基因家族是一类植物特异性转录因子，在植物形态建成、生殖器官的形成和发育、植物对激素信号的反应、光周期反应等生理过程中起着关键作用。本研究对花生YABBY基因家族进行挖掘和鉴定，分析其理化性质、保守结构、系统进化树和组织表达模式。研究发现花生的17个YABBY基因家族成员分布在10条花生染色体上，亚细胞定位预测其大部分基因定位于细胞核。系统进化树分析结果表明，花生YABBY基因家族成员与拟...
缓释型花生配方肥不同用量对花生生长发育、养分利用及产量的影响————作者：熊文;韩德鹏;陈明;余喜初;张美薇;李亚贞;刘赟;陈荣华;饶文平;郑伟;
摘要：为探究缓释型花生配方肥在花生大田生产的最佳用量，本研究通过大田试验设置4个不同施肥量处理（0、450、600和750 kg/hm2）,分析测定了花生产量及相关性状，各生育期叶绿素含量，干物质量，各个器官全氮、全磷、全钾积累量及农学利用率的变化。结果表明，施用缓释型花生配方肥可显著提高花生产量及各生育期叶绿素含量，600 kg/hm2处理荚果产量达到最佳，...
二次诱变创制花生高蛋白种质与蛋白含量的遗传分析————作者：于树涛;殷业超;张诗行;张宇;董敬超;王力夫;姜春姣;王传堂;
摘要：种质资源研究是花生遗传育种研究工作的基础，目前培育的花生品种遗传基础狭窄，通过EMS诱变技术可以获得丰富的种质资源。本研究利用0.4%EMS诱变剂将普通蛋白含量的阜花19转化为高蛋白花生。第一次EMS诱变处理，阜花19蛋白含量提高不显著，第二次EMS诱变处理，阜花19粗蛋白含量超过30%以上的单株有8个，对其中1株高蛋白(C-Za-454-2,30.32%)材料进行两个试点的稳定性鉴定，结果表明蛋...
不同时期干旱胁迫下花生品种抗旱性评价————作者：曹欢;姜骁;殷祥贞;丁红;赵旭红;刘志刚;王欢;张雨;梁成伟;迟晓元;
摘要：在人工控水条件下进行盆栽试验，对10个花生品种在花针期和结荚期分别进行干旱处理，综合评价品种的抗旱性。测定参试花生品种的主茎高、分枝数、生物积累量、叶片相对含水量和净光合速率等17个指标，采用相关分析、主成分分析、隶属函数分析、聚类分析、综合抗旱系数、抗旱性度量值相结合的方法，对其花针期和结荚期抗旱性进行鉴定。结果表明，各指标对干旱胁迫的反应及关联程度各异。主成分分析表明，地上部分干质量、叶片干质...
高油酸专用型花生中印度谷螟存活与生长发育比较————作者：王鼎月;王殿轩;王晨;陈亮;李振华;杨宜红;董晓月;唐培安;
摘要：了解严重危害储藏花生的害虫印度谷螟在不同专用类型花生中的发生特性差异，有利于花生的科学储藏和害虫治理。本文研究了印度谷螟在花生酱适用型的冀花11、休闲食品适用型的濮花666、制油适用型的豫花37、食品适用型的花育668、制油适用型的开农308等高油酸花生和非高油酸品种豫航花1号中的存活、生长、发育和生命表参数。在不同类型花生中印度谷螟的卵和1龄幼虫存活率差异不显著，2龄、3龄和4龄幼虫的存活率随幼...
复合肥中添加不同比例腐殖酸对花生产量、品质及氮磷利用效率的影响————作者：毛家伟;杨永辉;张运红;李丙奇;韩伟锋;高翠民;刘小奇;
摘要：通过大田试验，研究了复合肥中添加不同比例腐殖酸对花生产量、品质及氮磷利用效率的影响，旨在筛选花生专用复合肥中腐殖酸最优添加量，为腐殖酸增效肥料研发提供理论依据。结果表明，和普通复合肥(CF)相比，施用添加不同比例腐殖酸复合肥(CF+HA)可增加花生的主茎长，促进花生增产，以3%添加量处理最优，单株总果数、百果质量、百仁质量和产量分别增加12.6%、10.3%、2.2%和9.7%,还可提高花生蛋白质...
花生荚果去尾与分级试验台的设计与试验————作者：乔书杰;吴珍珍;吴亚滨;孙千涛;
摘要：针对现有花生脱壳前处理花生荚果分级装置研究缺失现状，设计了一款去尾分级清选试验台。试验台上部去尾装置采用振动筛和去尾锯片组合形式将花生荚果尾巴给予清除，通过理论数据计算分析得出振动筛面最优设计参数；通过对锯片局部优化设计与去尾力学图解分析方法，确定锯片关键尺寸最佳设计参数与去尾力学性能；下部分级装置采用条缝式双滚筒组合结构形式，利用花生荚果尺寸特性差异，将不同尺寸花生荚果进行有效分级处理，通过力学...
《花生学报》2024年总目录
摘要：<正>~
功能微生物对土壤理化性质及花生产量与品质的影响————作者：司贤宗;张翔;索炎炎;李亮;李倩;闫萌;周彦忠;李飞;李南;王旭浩;
摘要：采用大田随机区组设计试验，研究了施用哈茨木霉菌、淡紫拟青霉菌、米曲霉3种真菌和枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌2种细菌对土壤理化性质及花生产量与品质的影响，旨在为砂姜黑土区夏花生合理施用微生物菌肥及发挥土壤生物肥力提供科学依据。结果表明：施用功能微生物能够提升0～20 cm土壤pH并增加碱解氮、有效磷、速效钾、有效锌的含量；提高花生饱果质量、出仁率、百果质量，降低秕果质量；增加花生仁中总糖、粗脂肪、粗蛋...
双黄连药渣对花生白绢病菌的拮抗作用及其发酵菌株的筛选和发酵条件优化————作者：李亮亮;李磊;赵俊坤;王雄雅;慕琦;甄静;雷高;王继雯;
摘要：花生白绢病是由齐整小核菌(Sclerotium rolfsii Sacc.)引起的一种花生茎基部真菌病害，严重制约花生的品质与产量。本研究利用实验室前期筛选到的对白绢病菌具有拮抗作用的生防芽孢杆菌对双黄连药渣进行固体发酵，研究生防芽孢杆菌和双黄连药渣对花生白绢病的联合防效。通过单菌株固体发酵试验从生防芽孢杆菌中筛选出2株对双黄连药渣具有较好发酵效果的菌株枯草芽孢杆菌F-1和贝莱斯芽孢杆菌HT-9。...
花生赤霉素代谢途径中三个基因家族鉴定与分析————作者：朱丹青;向雪林;汪柏丞;禹晨晏;徐国凤;袁鹏辉;刘登望;曾宁波;罗梓楠;李林;
摘要：为了探究花生赤霉素代谢途径中3个基因家族DELLA、GIBBERELLIN INSENSITIVE DWARF1(GID1)、GIBBERELLIN INSENSITIVE DWARF2(GID2)在花生中的功能，利用生物信息学方法对其进行鉴定，并系统分析其理化性质、定位信息、基因结构、蛋白结构、保守基序、系统进化树、顺势作用元件及表达模式。结果表明，花生DELLA基因家族包含6个成员，均有共同的...
花生粉中黄曲霉毒素B1能力验证样品的研制及分析————作者：贾景建;王一名;耿旭浩;孙孟娇;郑效梅;李雨晴;张苗;蒋劭谦;彭涛;
摘要：本研究旨在解决花生粉中黄曲霉毒素B1能力验证样品均匀性差的问题。通过对花生粉采用正己烷除脂后进行干燥处理，再加入混有待测物的乙醇溶液，经过混匀、干燥、粉碎、过筛后进行分装。深入研究了除脂比例、风干温度与时间对检测结果的影响。结果显示，当花生粉与正己烷质量比为1:2,在60℃下风干12 h的条件下，样品的检测结果呈现出高度的均一性，且稳定性最佳。在此条件下制备了两批浓度分别为1...
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