天津农业科学

　　天津农业科学最新期刊目录

不同规格克氏原螯虾肌肉营养成分和品质特性的比较研究————作者：邵俊杰;徐宇;李佳佳;赵苹;许志强;黄鸿兵;

摘要：为评价不同规格克氏原螯虾肌肉品质，科学地开展养殖管理，测定分析了小规格S、中规格M和大规格L克氏原螯虾的肥满度、腹部含肉率、肌肉营养成分、pH、持水力、质构特性等指标。结果表明：随着规格的增大，克氏原螯虾的肥满度和腹部含肉率呈下降趋势，L组显著低于S组。S组的肌肉中水分含量最高（

沙棘雌雄株的水力结构和光合特性研究————作者：卢敏敏;张国安;宋雯;王林;

摘要：为了深入了解沙棘雌雄株的生长和生理特性以及环境适应性，并据此制定针对性的抚育措施并提供理论依据，比较不同水分条件下沙棘雌雄株之间生长、光合特性和水力结构的差异。结果表明：雄株的株高和冠幅显著高于雌株，雄株的株高比雌株高12.4%，冠幅比雌株高22.62%，叶面积比雌株高24.28%；在较为干旱的6月，沙棘雄株的正午水势、枝条导水率、净光合速率、气孔导度、蒸腾速率显著高于雌株，导水损失率（PLC）显...

结荚初期光富集和遮荫处理对大豆光合特性、产量和品质的影响————作者：刘兵;冯红波;高爽;张曦文;

摘要：为了探讨不同群体光环境下大豆光合特征和产量品质的变化，以绥农31、东生7号和合丰55为试验材料，通过在结荚初期分别进行光富集和遮荫处理，测定大豆光合特征、产量和品质等指标。结果表明，在光富集处理下，大豆叶片净光合速率呈上升趋势，但未达到显著水平。光富集处理使绥农31和合丰55的叶片气孔导度分别增加17.6%和15.8%；叶片胞间CO₂浓度略有下降，但未达到显著水平；叶片蒸腾速...

施氮量对藜麦养分吸收与分配的影响————作者：廖雨;胡雨彤;冯耀祖;俞天胜;张少民;贾宏涛;

摘要：为明确施氮量对藜麦养分吸收和累积分配规律的影响，设置不同施氮量(0、80、160、240 kg·hm^-2)的田间试验，测定藜麦根、茎、叶和穗部养分吸收、分配比例和产量。结果表明，藜麦根、茎、叶部养分吸收量在现蕾期达到最大值，之后逐渐下降。穗部氮、磷吸收量在现蕾期达到最大值，钾吸收量在灌浆期达到最大值。根部氮、磷、钾吸收量最大值分别为29.09、9.27、115.96 g·kg...

不同还田量对宁夏引黄灌区水稻秸秆腐解特征与产量的影响————作者：马志琪;徐灿;陈永伟;哈蓉;何毅;马文礼;

摘要：为揭示宁夏引黄灌区不同水稻秸秆还田量对秸秆腐解特征及后茬水稻产量的影响，设置单因素完全随机试验，4个处理分别为水稻秸秆不还田（CK）、秸秆还田量3 750 kg·hm^-2（T1）、秸秆还田量6 750 kg·hm^-2（T2）和秸秆还田量9 750 kg·hm^-2（T3），测定水稻秸秆腐解率、秸秆组分和全氮、全磷、全钾含量。结果表明，...

不同肥水用量与施用时期对设施小白菜生长、品质和水分利用效率的影响————作者：焦圣群;李际会;张磊;刘雪平;赵莉;张永涛;

摘要：为探明肥料减量下小白菜肥水合理施用时期，以期为高产优质小白菜生产提供技术支持，设置灌水量（W）、施肥量（F）、同生长期不同灌水施肥量（WF）3个因素，利用正交试验设计L₉（3～4）进行生长试验操作，并增加正常灌水不施肥空白处理（CK），研究不同肥水施用量与施用时期对小白菜生长、品质和水分利用效率的影响。结果表明，当灌水量为正常量的115%、施肥量为正常量的80%，并且小白菜生...

镉胁迫下施加生物炭对丛枝菌根真菌和三叶草生长的影响————作者：王晓冰;孟世隆;徐路平;

摘要：为提升丛枝菌根（AM）真菌在重金属污染土壤中的适应能力与修复潜能，以三叶草作为宿主，分别用无菌土壤（CK）和等比例添加生物炭（T）作为基质对AM真菌进行扩繁培养，通过设置不同浓度镉（Cd）胁迫(Cd0:0、Cd1:10 mg·g^-1、Cd2:20 mg·g^-1)，研究Cd胁迫下添加生物炭对AM真菌和三叶草生长的影响。结果表明，Cd胁迫下菌根中泡囊和菌丝分...

天津稻作农田土壤理化特性及稻米品质分布特征————作者：杨婷婷;江胜国;邬立;郑爱军;

摘要：为研究天津小站稻种植区土壤质量状况及其对稻米稻品质的影响，以津南小站镇为调查区域，基于25个土壤调查点位、7项肥力指标、11项盐碱化指标、16项微量元素指标和4项稻米品质指标，采用统计分析方法探清土壤肥力、微量元素和盐碱化指标分布特征，结合相关性分析方法探究其对小站稻稻米品质的影响。结果表明，土壤全氮、全钾、有效磷和速效钾含量丰富。微量元量B、Cu、Mn、S、Zn和Fe的全量和有效态含量较高，全量...

基于不同滴灌带铺设模式下湿润锋运移情况的研究————作者：卡地尔江·米吉提;依沙克·托合提;阿布都卡依木·阿布力米提;高元勇;杨昕馨;希丽娜依·多来提;

摘要：为研究不同滴灌带铺设模式下滴灌带首尾两端水平湿润半径和垂直湿润半径随灌溉时间推移的变化规律，确定棉花滴灌灌水最优时间，选取两种滴灌带铺设模式，研究滴灌带首尾两端在灌溉开始后2、4、6、8 h内土壤湿润锋的运移情况。结果表明：一膜二带和一膜三带铺设模式湿润锋达到根系附近所需时间分别为8、6 h，首端湿润锋运移速率要比尾端湿润锋运移速率快，一膜三带湿润锋运移速率比一膜二带快；两种模式灌水量相近时，一膜...

杭州都市圈国土空间开发强度与生态质量耦合协调时空动态及影响因素研究————作者：刘钰;

摘要：为提高杭州都市圈国土空间开发和生态环境质量协调水平，推动国土空间高质量发展，采用综合评价法测度了2000—2020年杭州都市圈国土空间开发强度与生态质量水平，通过耦合协调度模型及空间自相关分析探索二者耦合协调度时空关联格局，通过OLS和地理加权回归（GWR）揭示影响因素。结果显示：（1）2000—2020年，杭州都市圈国土空间开发强度具有明显的“圈层—轴线”结构特征，呈现自东北向西南梯度下降趋势，...

羧化壳聚糖在猪精液常温保存中抗氧化及抗菌作用研究————作者：唐佩娟;孙久英;窦树昊;李欣蕾;孙英峰;付永利;

摘要：为探索羧化壳聚糖（carboxymethyl chitin, CMCS）在猪精液常温保存过程中的抗氧化及抗菌作用，采集某猪场杜洛克品系公猪不同批次精液，并在常温条件下保存，第0天和第3天添加3种浓度CMCS(0.05 mg·mL^-1、0.10 mg·mL^-1、0.15 mg·mL^-1)，分别测定其对精子活力、总抗氧化能力（T-AOC...

早期发育阶段日本蟳表型性状对体质量的影响分析————作者：王婷;贾磊;谷德贤;马超;于燕光;陈春秀;

摘要：为了研究日本蟳大眼幼体、Ⅰ期幼蟹、Ⅱ期幼蟹阶段表型性状与体质量的关系，测定不同阶段日本蟳的体质量（Y）、眼间距（X₁）、头胸甲长（X₂）、头胸甲宽（X₃）、腹长（X₄）、腹宽（X₅）、第三步足长节长（X₆）和第三步足前节长（X₇）表型性状，并进行...

《天津农业科学》2024年总目次

摘要：<正>~

区域公用品牌赋能畜牧业高质量发展的机理、挑战与实现路径————作者：杨茜睿;许蓉;

摘要：为进一步发挥区域公用品牌对推进畜牧业高质量发展的核心动力作用，从时空分布、品牌价值两个维度分析了畜牧类区域公用品牌发展现状，深入阐释了区域公用品牌的赋能机制，并构建了促进畜牧业高质量发展的理论框架。结果表明，区域公用品牌有利于优化产业结构、提升产品质量、营造良好的产业环境。然而，畜牧业发展过程造成环境污染、食品变质、生产成本过高、品牌营销效果不佳、品牌侵权现象频发等问题突出。基于此，本文从监管体系...

专家风采

摘要：<正>刘征辉(1982—),男,中共党员,副研究员,市农科院营养所中药与药食同源研究室主任,主要从事中药(药食同源)及农产品质量安全与营养指标相关检测,以及相关产品质量评价研究与标准制定。主持或参加国家和省部级科技项目30余项,发表相关学术论文40余篇,参编学术著作4部,授权国家发明和实用新型专利7项,制订天津市地方标准4项,登记软件著作权9项,完成成果登记15项,成果荣获天津市科技进步二等奖2项...

数字技术采用对农户组间收入差距的影响————作者：曾霞;姚万军;余敏霞;

摘要：为实证检验数字技术采用对农户组间收入差距的两种机制效应，基于Oaxaca-Blinder分解法构建一个统一框架，运用2019年中国家庭金融调查数据，重新检验数字技术采用对农户组间收入差距的影响。结果表明：数字技术采用的“数字鸿沟”效应扩大了收入差距，占高低收入农户组间收入差距的1.51%，约是人力资本禀赋效应的一半；边际递减效应缩小了收入差距，占高低收入农户组间收入差距的-4.10%，比人力资本的...

新质生产力赋能天津稻米产业高质量发展的路径研究————作者：李俊璋;齐天真;

摘要：为促进天津稻米产业的高质量发展，本文基于对新质生产力相关理论研究和内涵的梳理，从产业发展新动能、数智化转型和生态新升级3个方面构建分析框架，对新质生产力赋能天津稻米高质量发展的理论逻辑进行阐释，结合对天津稻米产业发展现状的分析，最终提出相关的路径建议。结果表明：天津稻米产业目前面临着较为明显的农业科技人才资源缺乏、新技术推广难度较大、数据要素挖掘能力不足的现实挑战。围绕上述现实问题，本文提出加强政...

甲咪唑烟酸降解细菌的筛选与鉴定————作者：唐琳;王子妍;陈雪冬;刘佳宜;

摘要：为实现环境污染物的生物治理与资源化利用，以花生连作田土壤中的甲咪唑烟酸降解细菌为研究对象，采用水解圈法和降解能力测定进行筛选，对筛选出的菌株进行形态学、生理生化特性和分子生物学鉴定。结果表明：本研究共筛选出8株甲咪唑烟酸降解细菌，分别为大山芽孢杆菌（Bacillus gaemokensis）、苏云金芽孢杆菌（Bacillus thuringiensis）、蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereu...

基于“三生功能”视角下的乡村空间格局优化研究——以重庆市青马片区为例————作者：包丽娟;何运兰;邵景安;

摘要：为科学合理规划乡村国土空间，促进乡村的可持续发展，提升乡村整体功能和居民幸福感，基于GIS空间分析功能，利用MCR模型研究重庆市万盛经开区金桥镇马头桥村与青山村空间适宜性分区及“三生空间”格局优化问题。结果表明：（1）青马片区中心区域建设适宜性最佳，片区外围区域生态适宜性最佳且分布较分散。（2）根据MCR模型模拟结果，将片区国土空间适宜性分为优先开发区、后备开发区等五类。（3）基于适宜性分区结果与...

稻茬烤烟中部烟叶对热泵密集烤房稳温降湿烘烤工艺的响应————作者：王卫民;葛川;潘飞龙;钟永健;陈昕杰;邓小华;

摘要：为探寻稻茬烤烟中部烟叶的热泵密集烤房稳温降湿烘烤工艺，采用云烟87中部烟叶作为烘烤试验材料，研究了稳温降湿烘烤工艺与四步式烘烤工艺的效果。结果表明：与四步式烘烤工艺相比，稳温降湿烘烤工艺可以增强烟叶的色度，增加烟叶单叶质量、糖含量和绿原酸含量，正组烟叶比例提高3.61%，杂色烟叶比例降低1.38%，微带青烟叶比例降低3.04%，上等烟比例提高6.50%，外观质量指数和评吸质量总分为8.02%、2....

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