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【杂志简介】
《上海农业科技》创刊于1971年，双月刊，双月5号发行。本刊由国家科委批准，上海市农业委员会主管，上海市农学会、上海市农业科学院主办，上海市农业科学院农业科技信息研究所承办，国内外公开发行的综合性、以应用技术为主的农业科技期刊。主要刊登农业科研、开发的新进展和新成果，介绍适用、先进的新技术和新品种，传播农业科技的新知识和新经验。主要内容涉及与现代农业关系密切的农业生物、遗传工程、生理生化、农业自然资源利用、农学、园艺、园林花卉、食(药)用真菌、畜牧兽医、水产养殖、农业环境保护、植物病虫草害防治、农业信息技术、农产品测试及标准化、农产品加工技术、农业气象、农业教学、农业经济研究及科研管理等领域。读者对象为农业科研、教学人员，各级农业管理人员，农技推广、生产人员，农产品加工、经销人员，农村种养专业户及广大农民朋友等。
主要报道内容：粮棉油、养殖业、瓜果菜、园林花卉、农业经济等专题研究，科研成果、生产技术、市场信息、行业动态。
《上海农业科技》为国内外公开发行的农业科技期刊，已被《中国学术期刊(光盘版)》、《中文科技期刊数据库》、《万方数据-数字化期刊群》三大数据库纳入收录。
【收录情况】
国家新闻出版总署收录
1986-1990年连续四次被评为上海市科协和全国农业学会系统优秀期刊
1990年12月荣获上海市科协系统第二届自然科技报纸、期刊二等奖
【栏目设置】
主要栏目：专论、专题研究、粮棉油、养殖业、果瓜菜、特种作物、科技推广。
期刊优秀目录参考：
闵行区村庄改造长效管理研究 金智青;万江;朱珮瑶;关元妹1+3
海门市粮棉油适度规模经营的现状及发展对策 秦 莉;宋永飞2-3
无锡市滨湖区优质粮食产业的现状与发展对策 周红;彭建方4+6
太仓市粮食生产现状、存在问题及发展对策 全坚宇;朱为民5-6
开展农业社会化服务促进粮食生产稳定发展 徐 泽7+11
提高乡镇农技人员素质,提升为农服务水平 庄卫红8+11
常州市专业化统防统治的实践与发展思考 孙亚萍;陆云梅;赖清云;沈剑9-11
浅谈商品有机肥推广应用实践措施和效果 刘爱云;石佑华;张居翠;缪桂红;徐爱群;赵丹12
浅析平湖市钟埭街道水稻病虫统防统治实施效果及措施 谢海华;李建群;潘秋波13+16
饲料中三聚氰胺的添加回收实验 何 萍14+16
崇明县地产农产品追溯系统建设可行性研究 杨娜;施庆;唐伟15-16
论都市园艺体验游娱项目建构 侯彬洁;张建华17-19
2012年崇明县水稻新品种比较试验初报 冯加根;郁建飞;许闻科;蒋李健;周燕;许恩龙20-22
水稻新品种(系)比较试验 葛家颖;杨朝华;李建卫;黄卫平;黄永银23-24
能源与节能杂志投稿：农业企业化是中国农业现代化的必由之路
摘 要：农业企业化是我国农村市场化、工业化和城镇化的进程发展到一定阶段的必然产物和必然趋势，它在实践中已显现出了巨大的优越性。目前，我国农业企业化的发展进程总体上还处于起步阶段，我们必须采取有效的措施解决其发展中面临的诸多困难，以促进我国农业企业化的快速发展。
关键词：能源与节能,农业,企业化,必由之路
一、农业企业化的含义、特征及其判断标志
所谓农业企业化实际是指在传统农业转变为现代农业过程中，农业中的微观经营主体由家庭演变为企业的过程，也指企业式农业在农业生产及经营中的绝对优势程度。对于农业企业化的具体含义我们可以从以下几方面去理解：“第一，农业企业化应是农业现代化在农业产业组织上的体现，是传统农业向现代农业转变过程中的阶段性目标;第二，农业企业化绝不是“大锅饭”的回归，而是在对以往农业组织形式扬弃基础上的重构;第三，它并不排斥现有的农业产前、产后的社会化服务活动，但更着重于农业生产中的分工与协作”[1]。
上海农业科技最新期刊目录
嘉兴市水田种植区管灌与微灌相结合灌溉系统的示范与应用————作者：陈瑾;沈洁;罗文;程静;
摘要：为进一步挖掘浙江省嘉兴市水田种植区的节水潜力，嘉兴市于2011年开始研究推广管灌与微灌相结合的灌溉系统，该系统不仅满足了现代农业多样化种植的需求，还显著提高了田间水肥利用效率，更大大降低了投资成本。为进一步促进管灌与微灌相结合的灌溉系统在嘉兴市及其周边地区的推广应用，现对该灌溉系统的模式和应用情况进行分析，并在管道工作压力、管材与管径、微灌设备等方面，对该灌溉系统的推广应用要求进行总结
稻种芽长对水稻无人机播种的产量影响————作者：王聪;张强;
摘要：为探明稻种不同芽长对无人机播种效果、水稻生长和产量的影响，并筛选出在飞播条件下适宜的稻种芽长，特于2023年开展了田间相关对比试验。试验结果表明：在采用无人机飞播时，稻种芽长对播种均匀度和‘松早香1号’产量均有明显影响，但是对无人机播幅无明显影响。在种子处于露白至芽长为1/2谷粒长时，无人机播种的均匀度较佳；在芽长为1/4谷粒长时，水稻产量较高，干物质积累量较多；在芽长等于谷粒长时，无人机播种的均...
青浦区水稻三种机械化种植方式比较试验初探————作者：沈嘉秋;徐新春;金燕;彭静;杨芳凤;汤继菁;
摘要：为探明适用于上海市青浦区水稻的机械化种植方式，特采用无人机飞播、机穴播、机插秧3种不同机械化种植方式，开展了田间对比试验，研究了不同机械化种植方式对水稻生育期、产量性状、作业效果等的影响。试验结果表明：采用无人机飞播种植的水稻全生育期较短，产量较高，且无人机飞播的作业效率高、人工成本低
盐城市优质迟熟中粳水稻新品种筛选试验简报————作者：胡毓;
摘要：为探明迟熟中粳新品种在江苏省盐城市的种植表现，并筛选出适宜在盐城市推广种植的优质迟熟中粳新品种，特于2022年、2023年在水稻机插秧模式下，开展了品种比较试验。试验结果表明：‘盐粳22号’‘泰香粳1402’在两年试验中全生育期稳定、抗逆性强，表现为高产稳产，具有较大的推广潜力；‘金香玉1号’‘香缘99’的全生育期在两年试验中存在一定差异，但是这2个品种的抗逆性强，产量较高，可进一步试验示范
2023年古田县优质杂交稻新品种对比试验与分析————作者：张金凑;
摘要：为筛选出适宜在福建省宁德市古田县推广种植的高产优质杂交水稻新品种，特于2023年开展了品种对比试验。试验结果表明：与对照品种‘禾两优676’相比，‘甬优1526’‘信两优905’‘野香优海丝’‘葏两优雪峰丝苗’‘野香优676’‘香两优6218’均极显著增产，且农艺性状、经济性状、抗性均表现突出，可在古田县推广种植；‘巧两优7041’‘泷两优713’‘华浙优223’的综合种植表现一般，不建议在古田县...
小麦新品种‘科麦18’在慈溪市的种植表现及其高产栽培技术————作者：裘建荣;戚自荣;崔萌萌;吴华新;诸亚铭;
摘要：小麦是全球的常规粮食作物之一，也是我国的重要口粮作物，对全面保障国家公共粮食安全具有十分重要的意义。近年来，‘科麦18’在浙江省慈溪市种植，因其表现出稳产、丰产及中抗赤霉病等特点，广受当地种植户欢迎。为促进‘科麦18’在慈溪市的进一步推广应用，现对‘科麦18’在慈溪市的试种表现以及适时播种、科学施肥、病虫草害防治等高产栽培技术要点进行了总结和介绍
不同栽培季节‘沪红糯1号’鲜食玉米营养成分初探————作者：邹丹蓉;赵向杰;陈珏;范晓华;
摘要：为探明不同栽培季节对鲜食玉米品种‘沪红糯1号’籽粒营养成分的影响，于2023年春季、秋季分别种植‘沪红糯1号’，测定了鲜穗籽粒的养分含量。测定结果表明：春季种植处理的籽粒蛋白质含量、淀粉含量、膳食纤维含量分别为3.97%、21.70%、2.76%，均略高于秋季种植处理；秋季种植处理的籽粒可溶性糖含量为7.89%，高于春季种植处理；秋季种植处理的籽粒维生素C含量、维生素B1含量均高于春季种植处理；秋...
植物生长调节剂二氢卟吩铁在直播油菜生产上的应用效果初探————作者：朱平平;
摘要：为探明植物生长调节剂二氢卟吩铁在直播油菜生产上的应用效果，特于2023年—2024年开展了其田间药效对比试验。试验结果表明：在油菜生产上使用0.02%二氢卟吩铁可溶粉剂拌种，具有培育壮苗的效果，可提高油菜的抗低温能力，减少寒潮低温造成的冻害损失。药剂拌种后，油菜秧苗叶片多、根茎粗，田间成苗率高、整齐度高，秧苗整体素质较高。同时，在初花期，喷施0.02%二氢卟吩铁可溶粉剂能有效增加油菜单株分枝数、单...
新形势下猪肉品质评价方法研究浅析————作者：陈柔含;邓波;杨琳;高猛峰;张维谊;
摘要：近年来，随着人们生活水平的不断提高，消费者对猪肉品质的要求越来越高。为建立科学高效的猪肉品质评价体系，现对国内外传统猪肉品质分析方法的研究现状和新兴猪肉品质评价方法的研究进展进行总结和分析，并基于现有的研究基础，在推动猪肉品质评价模型构建与产业化应用、农产品品质评价体系建立、全产业链标准化生产等方面，分析了猪肉品质评价方法的相关发展趋势
农业无人机技术应用存在的风险及规范化管理对策————作者：潘巧红;崔玉;夏亮;
摘要：近年来，无人机技术在农业生产中的应用比重不断扩大，但是该技术在应用过程中存在专用药剂缺乏、行业监管缺失、施药风险评估体系不完善以及药剂漂移易导致药害等问题。为保障无人机技术在农业生产中持续推广应用，现对该技术在农业生产中的应用现状和存在的风险进行总结和分析，在此基础上，在完善农药管理制度、健全防风险评价体系、拟定适合当地的无人机地方标准、加强农业部门监管、建立农业司法鉴定中心等方面，提出了规范化管...
2023年松江区常规晚粳品种（系）区域试验————作者：方自豪;金鑫;毛瑷璇;沈寒;计天岑;陆铭昌;何玮杰;
摘要：为筛选出适宜上海市松江区种植的常规晚粳品种（系），特选用18个优质晚粳品种（系）开展了区域试验，比较分析了不同品种（系）的田间种植表现。试验结果表明：在参试品种（系）中，中嘉1号的产量表现较突出，生育期适中，抗逆性较强，综合性状表现较均衡，具备一定的推广潜力，可作为松江区种植推广的重点关注品系
2023年嘉兴市嘉善县粳稻新品种（系）比较试验初报————作者：王云翔;王维艳;陆祎雯;俞宏斌;
摘要：为筛选出适宜在浙江省嘉兴市嘉善县种植的优质粳稻品种（系），特于2023年选用10个粳稻新品种（系）开展了种植比较试验。试验结果表明：与对照品种‘秀水134’相比，‘宁68’、华糯优3号、浙粳57的生育期适宜，抗倒性较好且病害发生情况较轻，产量较高，这3个品种（系）较适宜在嘉善地区推广种植
无锡地区‘扬麦25’适宜播种期和播种量筛选试验初报————作者：鲁超;周丽瑶;李育娟;陆鸣;
摘要：为探明不同播种期和播种量对‘扬麦25’种植表现的影响，并筛选出‘扬麦25’在江苏省无锡市种植的适宜播种期和播种量，特于2023年—2024年开展了相关田间试验。试验结果表明：适期早播有利于‘扬麦25’有效利用冬前温光资源，促进植株充分生长发育，适期早播的‘扬麦25’的总叶片数、单株大分蘖数、穗部性状、产量等均优于晚播的‘扬麦25’；适宜播种量能保证‘扬麦25’获得充足的基本苗数，使群体更加均衡、穗...
‘华浙优261’在温州市作连晚栽培的种植表现及其高产栽培技术————作者：陶若芙;夏如达;
摘要：‘华浙优261’是由中国水稻研究所和浙江勿忘农种业股份有限公司合作选育而成的高产优质杂交晚籼稻品种，该品种具有产量高、米质优、广适性等特点，适宜采用机插、手插等多种栽培方式，已成为目前浙江省温州市水稻生产上的主导品种之一。为推动‘华浙优261’在温州市的进一步推广应用，在播种育秧、移栽定植、水肥管理、病虫害防治等方面，总结了其作连作晚稻栽培的技术要点
浅谈嘉定区梅山猪保种场管理系统的设计与应用————作者：吴佳超;庄洁;严绚丽;
摘要：近年来，上海市嘉定区构建了梅山猪保种场管理系统，旨在借助信息化、智能化手段，提高梅山猪保种工作的效率和安全性。为给嘉定区及其周边地区类似猪类保种场进行管理系统建设提供参考，现对该系统的设计内容与应用成效进行总结，并针对育种管理策略不适配、未能实现产业一体化管理、电子标签应用受限等问题，在强化育种算法与管理流程、促进产业一体化管理、优化猪只身份识别方式等方面，提出了系统优化建议
关于建立仙居杨梅种质资源圃的思考————作者：张建斌;应铮峥;吴世军;汪寿华;徐丹亭;叶放;吴玉勇;
摘要：农业种质资源是保障国家粮食安全与重要农产品供给的战略性资源，是农业科技原始创新的物质基础。仙居杨梅是浙江省台州市仙居县的主导特色农产品，不仅是当地农民增收致富的重要途径，更是地域文化的亮丽名片。2023年仙居杨梅被列入全国“土特产”推介名单，建立仙居杨梅种质资源圃已成为台州市的重点推进工作。在此背景下，现对仙居杨梅种质资源圃的建立背景、建立目标、具体做法、保障措施等内容进行系统梳理，旨在发挥仙居杨...
杂交粳稻‘申优28’在上海市的种植表现及其配套高产栽培技术————作者：张克红;孙滨;周继华;桑兴春;张建明;代雨婷;孙建;郑耀钢;徐乐;况思梦;肖荣荣;厉高中;曹黎明;程灿;
摘要：上海市是我国较早开展杂交粳稻研究的地区之一，也是我国杂交粳稻种植比例较高的省市之一。在水稻产业发展新形势下，培育推广优质高产杂交粳稻对保障国家粮食安全具有重要意义。‘申优28’是由上海市农业科学院以申21A为母本、申恢26-28为父本杂交选育的早熟晚粳杂交稻新品种。为促进‘申优28’在上海市及其周边地区的推广种植，现将该品种在上海市的种植表现及配套栽培技术等进行了总结
稻油轮作模式下不同油菜新品种（系）比较试验————作者：陆鸣;鲁超;李育娟;
摘要：为筛选出适合江苏省无锡市推广种植的油菜新品种（系），特于2023年—2024年进行了6个油菜品种（系）的田间表现比较试验。试验结果表明：‘宁R101’、苔油1号、惠农油的产量优势均较明显，整齐度和生长势均表现较好，综合表现突出，建议在无锡市扩大示范种植面积；‘宁杂1818’的产量优势明显，单株有效角果数和每角粒数均较多，但是植株易倒伏，在栽培过程中应注意肥水管理；‘宁杂182’和‘沣油737’的综...
大丰区油菜新品种筛选试验初报————作者：万林生;倪正斌;季相华;刘燕;吉学成;房金钺;孙红芹;韩配配;陈志爱;邓晔;孙雪辉;
摘要：为探明不同油菜品种在江苏省盐城市大丰区种植的适应性和丰产性，并筛选出适宜大丰区种植的高产优质油菜品种，特于2023年—2024年开展了油菜新品种筛选试验。试验结果表明：‘宁杂158’‘中油杂501’‘盐油杂7号’‘浙油杂59’4个品种的种植表现突出，全生育期在213～214 d之间，产量优势较明显，均较对照品种‘沣油737’极显著增产11.98%～31.06%。综合考虑，‘宁杂158’和‘盐油杂7...
奉贤区庄行地区农业用地附近河道水质调查及分析————作者：何文斌;
摘要：河道水质直接关系着河道周边的生态环境和居民生活质量，而农业活动是影响河道水质的重要因素之一。为进一步了解上海市奉贤区庄行镇农业用地附近的河道水质状况，现对庄行镇浦秀村水稻种植区、水产养殖区、林地及其周边河道的水质进行了系统调研。调研结果发现：该区域水稻田排水对河道水质污染较为严重，虾塘和林地排水对河道水质的影响相对较小。为改善农业用地附近河道水质，需设置简易高效的拦截设施、在河岸缓冲带种植经济植物...
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