广东农业科学

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《广东农业科学》核心期刊 关注(): 期刊周期：月刊; 期刊级别：北大核心; 国内统一刊号：44-1267/S; 国际标准刊号：1004-874X; 主办单位：广东省农业科学院；华南农业大学; 主管单位：广东省农业科学院；华南农业大学; 上一本期杂志：《吉林农业》农业期刊; 下一本期杂志：《河南化工》农业期刊

　　　　
《广东农业科学》农业期刊简介
　　《广东农业科学》是由广东省农业科学院和华南农业大学合办的农业综合性科技期刊，一贯坚持“立足本省，面向基层、普及与提高相结合、理论联系实际”的办刊方针，主要报道农牧渔业科技新成果.
　　
《广东农业科学》2012年24期目录
　　
　　不同方向及年龄的麻竹竹材的物理和力学性能研究...................王健
　　不同土地利用类型对紫色土抗蚀性影响研究.........................于俊峰
　　解磷真菌FM菌株对3种作物促生作用的初步研究......................梁艳琼
　　叶面追肥对马铃薯农艺性状及产量的影响...........................韦冬萍
　　有机肥对烤烟主要糖类物质及评吸质量的影响.......................邓小鹏
　　抑菌藻株筛选及其提取物抗植物病原菌活性的研究...................夏斌
　　生防菌株白g1在香蕉体内的定殖动态及其促生效果...................金鑫
　　番木瓜果腐镰刀病菌生物学特性及其毒力测定.......................吴伟怀
　　云南松松小蠹致死木特性分析.....................................孙盟
　　菠萝采后主要病害发生及防治研究进展.............................胡会刚
　　纤维素酶-甲醇协同提取柑橘皮总黄酮的条件优化....................肖更生
　　不同浸提条件对绿茶多糖清除自由基活性的影响.....................孙世利
　　微波辅助提取独活中香豆素类成分的工艺研究.......................闫广平
　　不同品种及成熟度油橄榄中脂肪酸的检测分析.......................陈海云
　　黄瑞香干燥叶片挥发性化学成分的GC-MS分析........................张和平
　　香蕉保鲜环境参数的研究现状与分析...............................李源泉
　　进出境柑桔冷处理技术要求.......................................黄爱梅
　　猪呼吸与繁殖障碍综合症猪耳廓微循环的初步研究...................钟帆
　　广东省部分猪场猪流感抗体监测与分析.............................林文
　　不同眼柄摘除方法对对虾亲虾存活率的影响.........................翁雄
　　饥饿胁迫对褐牙鲆皮质醇激素和非特异免疫的影响...................夏华
　　虾、蟹、沉水植物与生态浮床组合种养模式效果研究.................文晓峰

　　广东农业科学最新期刊目录

北江两种溪流型鱼类（马口鱼和宽鳍鱲）形态和遗传对环境变化的响应研究————作者：庄妍;李浠瑞;柴国玲;金正晖;杨朝阳;黄诗婷;李潮;

摘要：【目的】全球变暖显著影响生物的各个类群，其中淡水水生生物被认为是受影响较为严重的类群之一。研究鱼类如何响应气候变化对保护生物多样性具有重要意义。本文以珠江水系一级支流北江的两种溪流型鱼类马口鱼（Opsariichthys bidens）和宽鳍鱲（Zacco platypus）为研究对象，旨在研究其几何形态及遗传信息变化与环境变化的关系。【方法】利用几何形态学，分析北江1960—2019年间马口鱼和...

基于RFID技术的柚果库存分级管理系统开发与验证————作者：齐海军;张锦涛;曾波锋;罗毅智;周星星;

摘要：【目的】针对柚果加工流通企业在库存管理上存在的散货堆垛易损伤，库存分级管理难度大，数字化程度低等问题提出柚果库存分级数字化管理。【方法】基于无线射频识别（RFID）技术，结合柚果分选设备和木制果框设计开发柚果库存分级管理系统，在柚果分选机出果口、环形包装线的出货口加装RFID读写器，并在果框周边加装RFID标签，配套开发数字化平台，以实现柚果的自动分级入库及在库分级管理和销售分级出库；同时基于手...

小麦NAC转录因子响应逆境胁迫的研究进展————作者：周济龙;姚鲲鹏;杨金鹏;徐茜;彭诗阳;郑世琳;马儒贤;韩猛;张玉梅;李夕梅;

摘要：作物抗逆性是多基因控制的复杂数量性状，各基因相互协调构成复杂的调控网络。其中，转录因子能特异性结合下游基因启动子区域的顺式作用元件进而调控其表达，在作物逆境应答中发挥重要作用。NAC（NAM，ATAF1/2和CUC2）转录因子是植物特有的、具有多种生物学功能的、最大的转录因子家族之一。本文旨在总结国内外相关研究进展，首先简要综述了NAC转录因子的结构特征。然后重点阐述了小麦NAC转录因子响应条锈病...

微生物在盐碱地改良中的作用及研究展望————作者：孙瑞波;章凤玲;宗静雯;罗聪;李凯旋;王滢;陈林;

摘要：盐碱地是重要的后备土地资源，我国盐碱地面积大、分布广，通过土壤改良来发挥盐碱地的农业生产潜力，对保证国家粮食安全和经济社会可持续发展具有重要意义。盐碱地中蕴含着种类繁多、功能多样的微生物资源，作为土壤生态系统中最活跃的成员之一，微生物在土壤结构改良、肥力提升和促进植物生长中发挥着重要作用，充分开发和利用微生物资源是改良盐碱地的重要途径。然而，由于对盐碱地微生物群落构建机制、生态功能调控途径和植物-...

植物抗病毒沉默研究进展：以AGO蛋白为中心视角————作者：王招云;熊金利;王秀;

摘要：在长期的进化过程中，为适应不利环境躲避有害生物的攻击，植物进化出多层防御系统来感知和应对病毒等有害生物的入侵。同样，为了在寄主植物中建立侵染，病毒进化出相应的反防御策略。RNA沉默在植物抗病毒防御中发挥重要作用，Argonaute（AGO）蛋白作为RNA诱导沉默复合体的核心组分，在植物抗病毒免疫中至关重要。本篇综述阐明了AGO蛋白通过小分子RNA或DNA甲基化介导的基因沉默，参与植物和病毒的“军备...

姜荷花苞片实时荧光定量PCR内参基因筛选————作者：谭健俊;黄李珊;周熠玮;徐晔春;叶远俊;

摘要：【目的】筛选适用于姜荷花苞片组织qRT-PCR分析的内参基因，为苞片颜色相关基因功能研究奠定理论基础。【方法】以9个不同颜色的姜荷花品种为试材，根据姜荷花基因组数据选择常用的内参基因，包括甘油醛-3-磷酸脱氢酶（GAPDH）、18S核糖体RNA（18S rRNA）、PP2A（蛋白磷酸酶2A）、泛素蛋白（UBQ）、苹果酸脱氢酶（MDH）、肌动蛋白（Actin）、微管蛋白（TUB）和苯丙氨酸解氨酶（P...

乳酸菌发酵对龙眼果肉基本组成、益生活性及体外消化特性的影响————作者：宋唯维;黄菲;张瑞芬;贾栩超;董丽红;马勤;梁珊;马永轩;

摘要：【目的】探究乳酸菌复合发酵对龙眼果肉基本组成、益生活性及体外消化特性的影响，为开发龙眼功能产品提供理论依据。【方法】以植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum)、发酵乳杆菌（Lactobacillus fermentum)和干酪乳杆菌（Lactobacillus casei)复合发酵龙眼果肉，以未发酵的龙眼果肉为对照，分析发酵对果肉基本组成含量、益生菌活菌数、胃肠消化前后各成分含...

外源脱落酸缓解低温下烟草幼苗生长胁迫及其生理特性解析————作者：陆晨萱;宗学凤;

摘要：【目的】探究外源脱落酸（ABA）对低温胁迫下烟草抗逆性的影响，为其在烟草抗寒生理基础研究和应用上提供理论参考。【方法】以六叶一心的‘渝金香1号’烟草幼苗为试验材料，以喷施清水室温处理的烟苗为正向对照（CK），喷施清水8（±1）℃低温胁迫处理的烟苗为负向对照（CK-0），采用盆栽试验研究不同浓度（10、20、30、50 μmol/L）ABA对低温胁迫下烟草幼苗中光合色素含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖...

云南三地布朗族聚集区地方稻种资源苗瘟抗性评价及抗性基因鉴定————作者：董超;董丽英;薛静;杨雅云;汤翠凤;阿新祥;张斐斐;杨勤忠;戴陆园;

摘要：【目的】明确农家保护下云南布朗族地方稻种资源苗期稻瘟病抗性水平与分布。【方法】以云南三地布朗族聚集区78份地方稻种资源为材料，利用10个稻瘟病菌株进行苗期接种鉴定和24个稻瘟病抗性基因的31个功能标记检测与分析。【结果】苗期接种鉴定结果表明，78份地方稻种资源抗性在40%～100%，平均抗性达93.6%；其中55份地方稻种资源对10个菌株的抗性达100%，占总资源数的70.5%；3个布朗族聚集区地...

水稻花药ROS稳态调控基因研究进展————作者：胡霞菲;李思宁;王晓清;张泽霖;叶晴;贺浩华;胡丽芳;

摘要：水稻雄性不育系的发现为杂种优势在水稻中的成功利用奠定了基础，大幅提高了水稻单位面积产量，为解决粮食安全问题提供了强有力的保障。花药作为雄性生殖器官，其发育与花粉育性密切相关，阐明花药发育机制对水稻生产具有重要的理论和实践意义。在抗氧化系统中，活性氧(ROS)的生成与清除处于动态平衡的状态，这一稳态的维持与生物体内的一系列生物学过程密切相关。最新研究表明，ROS稳态失衡通常会导致水稻花药发育异常。为...

2024年广东省中晚熟荔枝成花差异气候成因分析————作者：张柳红;张羽;柳晔;向渟;陈达强;

摘要：【目的】荔枝成花与否是决定荔枝产量高低的关键环节。2024年广东省荔枝产区中晚熟荔枝出现花质差、少花甚至无花的现象，导致荔枝产量出现超级小年。探明气候条件对中晚熟荔枝成花的影响和制约作用，可为荔枝生产有效规避风险提供科学依据，推动荔枝产业在复杂多变的气候环境下实现可持续发展。【方法】利用2023年11月至2024年2月广东省6个国家气象站逐日观测资料和荔枝成花率数据，从气温、光照、水分3个方面分析...

粮食安全观下我国大食物经济统计数据的时序演化特征————作者：吴大放;王泉焱;贾帅帅;

摘要：【目的】自1993年以来的30年间，粮食在三大类农产品（粮食、蔬菜和水果）产量结构中的比重由53.83%下降到37.55%，同期畜牧业肉类生产和渔业水产品生产增速也都大幅高于粮食生产，我国居民食物消费结构、粮食消费结构都发生根本变化。当前，饲料粮消费占比已经超过口粮消费占比，我国粮食安全形势已经发生根本性逆转。传统窄口径的粮食安全观念已经不适应管理需要，贯彻大食物观是更好应对粮食安全挑战的可行性方...

广东省耕地多功能评价及时空演变分析————作者：臧俊梅;付晓;刘圣祥;李慧;

摘要：【目的】探究广东省21个地级市耕地利用功能的时空演化特征，推进广东省耕地资源可持续利用及耕地利用功能优化工作。【方法】以广东省21个地级市为评价单元，构建耕地多功能指标体系，采用熵权法、综合指数评价法对广东省2005—2020年耕地利用功能进行评价。【结果】总体变化上，2005—2020年广东省耕地各功能水平不高，耕地的农业生产功能和经济贡献功能整体处于较低水平，其他各功能整体处于一般水平，仅生态...

生物刺激素对冬瓜幼苗生长的影响————作者：吴金怡;常静静;朱雪梅;李静;陈潇;宋钊;陈雷;涂攀峰;张白鸽;

摘要：【目的】筛选出有利于培育冬瓜壮苗的生物刺激素，并确定最适宜的使用浓度。【方法】以‘铁柱2号’黑皮冬瓜为试验材料，研究8种生物刺激素(海藻精、海藻肥、多肽、褐藻寡糖、黄腐酸、虾红素、虾青素和乳糖肽)对冬瓜幼苗质量的影响，通过测定不同生物刺激素种类及浓度处理下冬瓜幼苗的壮苗指数和根系活力，筛选出最适宜的生物刺激素浓度进行后续试验，再对不同生物刺激素处理下冬瓜幼苗根系形态、叶面积、叶绿素含量等生理指标进...

甘油法、砂土法及PDA斜面法保藏虫生真菌效果比较————作者：何凤婷;区翠仪;何广位;张珂;胡琼波;翁群芳;

摘要：【目的】虫生真菌在传代过程中易发生菌种退化和活性降低等现象，选择适宜的菌种保藏方法是减少实验室菌种传代的重要措施。【方法】采用PDA斜面法、砂土法和甘油法3种不同的保藏方法，对13种共18株虫生真菌菌株进行为期3、6、12个月的保藏，通过观察菌株复活效果，检测菌丝生长速率、脱氢酶活性及菌株产孢量，比较3种不同保藏方法的保藏效果。【结果】保藏期为3个月时，除砂土保藏的个别菌株外，3种方法的保藏效果均...

广东短生育期冬种油菜优选试验————作者：李林;丁超;杨永;万月茹;傅廷栋;令娟;万小荣;莫爱琼;

摘要：【目的】针对广东“稻-稻-油”三熟制地区的气候特点和农业生产需求，优选适合该地区冬种短生育期的油菜品种，以优化种植结构、提高土地利用率，并满足市场对高品质菜薹和油菜籽的需求。【方法】以11个油菜品种为试验材料，包括‘云油杂28号’‘云油双2号’‘青杂7号’‘青杂5号’‘阳光131’‘全油杂9号’‘云油杂15号’‘棚40’‘华油杂62’‘23P63-7母’和‘华油杂158’(对照)，在广东省5个不同...

甘薯曲叶病毒广东种群的遗传特征分析————作者：都梦丹;李正刚;何自福;佘小漫;汤亚飞;

摘要：【目的】甘薯曲叶病是影响甘薯产业的一种重要病害，旨在监测该病害在广东甘薯产区的发生与分布，明确甘薯曲叶病毒(Sweetpotato leaf curl virus，SPLCV)广东种群的遗传特征，为SPLCV的防控提供理论依据。【方法】2019—2023年，通过对广州、茂名、湛江、汕尾 4个广东省甘薯主要产区进行系统调查，采集疑似甘薯曲叶病样本。利用RCA扩增、分子克隆以及序列分析方法，获得SPL...

大白菜长链非编码RNA研究进展————作者：王瑞华;韩敏;李媛媛;

摘要：长链非编码RNA(lncRNAs)是一种长度至少为200个核苷酸且缺乏显著编码能力的功能性非编码RNA分子，在植物的生长发育和胁迫应对过程中发挥重要调控作用。大白菜(Brassica rapa L.ssp.pekinensis)属于芸薹属蔬菜作物，是我国种植面积最大的蔬菜作物之一。大白菜杂交种具有明显的杂种优势，杂合状态下基因表达调控网络发生改变，激发新的调控机制，使得基因表达水平发生波动，引起各...

一株猪源肠出血性大肠杆菌O157:H7的全基因组测序及毒力和耐药基因分析————作者：周艳;万启旸;朱树娇;张辉;包红朵;王冉;

摘要：【目的】为分析一株猪源肠出血性大肠杆菌O157:H7菌株EO157-1的全基因组信息及其毒力和耐药基因。【方法】基于Nanopore三代测序技术平台和Illumina二代测序技术平台对肠出血性大肠杆菌O157:H7菌株EO157-1进行全基因组测序，利用Prokka软件预测基因组序列信息，并通过UniProt、KEGG及KEGG Pathway、GO、Pfam、COG、TIGERfams、RefS...

不同施肥量与根瘤菌互作对花生生长发育及效益的影响————作者：丁彬;冯梦诗;王瑞;常蕾;蒋莹;谢吉先;王利斌;

摘要：【目的】明确减施化肥条件下接种根瘤菌剂对花生产量及经济效益的影响，促进花生产业绿色、高效生产。【方法】以高产花生品种‘泰0605-2’为试验材料，采用田间小区试验，设置7个处理：常规施肥(N100%)+根瘤菌菌剂拌种、减氮20%(N80%)+根瘤菌菌剂拌种、减氮40%(N60%)+根瘤菌菌剂拌种、减氮60%(N40%)+根瘤菌菌剂拌种、减氮80%(N20%)+根瘤菌菌剂拌种、减氮100%+根瘤菌菌...

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