《福建轻纺》福建省轻工科技期刊，创刊于1988年，由福建省轻纺情报研究所主办。
《福建轻纺》紧密配合我国国民经济发展中心工作，介绍和论述国内外轻工、纺织行业生产、科研、管理的先进水平和发展方向，集中报道国内外科技发展的新成就、新动向、新进展。获奖情况：首届《CAJ-CD规范》执行优秀奖。
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阅读推荐：北京纺织
《北京纺织》本刊以报导纺织科学技术为主，结合经济与管理，及时传播有关经营决策和最新科技成果、产品开发和生产实用技术。题材广泛，内容丰富，可为企业的生产技术提供有益帮助。
福建轻纺最新期刊目录
高职院校在闽南非遗“活化”中的实践路径拓展研究————作者：刘莹;
摘要：在全球化和文化多样性的背景下，非遗的“活化”成为重要议题。文章以闽南地区高职院校为研究对象，通过实地调研和问卷调查，分析了高职院校在非遗活化中的现状、存在问题，提出解决对策，结果认为以文化资本理论为基础，通过构建非遗活化共同体，可以有效促进非遗文化的保护、传承与创新发展，为其在新时代的“活化”提供新视角和新路径
新质生产力视域下高职院校辅导员对学生心理干预的策略研究————作者：李林;张盛;李娟;郭俊旭;
摘要：在新质生产力蓬勃发展的时代背景下，高职院校学生及辅导员面临着全新的挑战与机遇，其心理状态也受到多方面深刻影响。文章聚焦新质生产力视域下高职院校辅导员对学生的心理干预策略，剖析新质生产力给辅导员及学生带来的心理压力与挑战，探讨辅导员在此背景下应发挥的关键作用，并提出具体可行的心理干预策略。旨在提升高职院校学生的心理健康水平，促进学生全面发展，为培养适应新时代要求的高素质人才奠定坚实基础
《福建轻纺》征稿启事
摘要：<正>《福建轻纺》是经国家新闻出版总署批准,由福建省轻纺(控股)有限责任公司主管,福建省福建省轻工业研究所有限公司主办的面向全国发行的综合性科技期刊。1、主要栏目以应用性和实践性为特色,综合报道轻工纺织各技术领域的研究与开发、应用,企业管理理论与实践经验等,主要栏目有:轻纺动态、行业资讯、食品轻工、纺织服装、环境保护、经营管理、教学园地等。2024年《福建轻纺》优先采用有关轻纺行业环境保护、食品生...
木瓜撞奶加工工艺研究————作者：陈颖;郑欣榆;李子怡;周游诗奇;项雷文;邱建清;
摘要：为利用蛋白的凝乳特性开发适口性好的木瓜撞奶产品，文章用木瓜和牛奶为原料，以凝乳时间、质构特性和感官评价为考察指标，通过单因素试验和正交试验确定木瓜撞奶的最佳配方。研究结果表明，使用高钙奶、冲浆温度在65℃、冲浆比例为1∶1、牛奶pH值为6.9时，所制得的木瓜撞奶色泽均匀、口感香甜、风味独特，感官品质最佳。研究为优化木瓜撞奶工业化生产提供理论参考与科学指导
高通量全自动固相萃取仪法测定保健品中人参皂苷的含量————作者：陈集元;
摘要：文章对全自动高通量固相萃取仪提取条件进行研究，在最优条件下对人参皂苷含量的测定方法的线性、准确性、重复性、加标回收率等指标进行了分析，结果显示该方法在总黄酮浓度0～200 mg/L范围内呈良好的线性关系，相对标准偏差RSD在3.32%～4.94%之间，加标回收率为91.18%～102.25%，所构建的保健品中人参皂苷含量的测定方法自动化程度高，精密度和重复性良好
金皇环保受邀参加中华环保联合会与福建省企业与企业家联合会举办的助力企业绿色发展座谈会
摘要：<正>为深入贯彻党的二十届三中全会精神，传承弘扬习近平总书记在福建工作期间关于生态文明建设的重要理念和重大实践，助力实现生态省战略，推进企业绿色低碳高质量发展，1月16日，中华环保联合会与福建省企业与企业家联合会（以下简称“省企联”）在福州联合召开助力企业绿色发展座谈会。省企联执行会长陈扬标、中华环保联合会领导洪平同志出席并致辞，省生态环境厅副厅长陈明义莅临现场，福建省金皇环保科技有限公司受邀参加...
闽江河口周边饮用水源地受海水入侵引起的非生物和生物变化————作者：王赟;谢蓉蓉;王菲凤;郑育毅;吴春山;张伟芳;张梦露;
摘要：河口地区盐水上溯问题能够导致饮用水水源中盐度，有机化合物以及藻类污染，给饮用水处理和安全保障带来极大的挑战。闽江作为福建地区的重要水源，也存在较为严重的盐水入侵问题，但是盐水上溯过程对其周边饮用水源的非生物和生物污染特征及作用机制仍不清晰。文章以闽江河口及其感潮河段受盐水入侵影响的饮用水源地为调查对象，考察了盐水入侵对饮用水源水质和藻类多样性的季节性响应。结果表明：旱季的盐水入侵程度大于雨季，导致...
工业园区突发环境事件应急预案优化与实施研究————作者：陈言斌;
摘要：随着工业化进程的不断推进，工业园区成为经济发展的重要支柱，但同时也面临着突发环境事件的严峻挑战。文章聚焦工业园区突发环境事件应急预案的优化与实施，分析当前应急预案存在的问题，提出基于风险动态评估、多部门协同合作、信息化技术应用等方面的应急预案优化策略，并结合实际案例阐述优化后的应急预案在实施过程中的成效与挑战，旨在为工业园区突发环境事件的有效应对提供理论支持与实践参考，提升工业园区的环境安全管理水...
淀粉基肉制品抗冻剂的筛选及应用————作者：林振鸿;周有彩;陈文韬;徐道煌;项雷文;
摘要：速冻肉制品在冷冻过程中会形成冰晶破坏肉类组织，影响其质地、风味等品质。文章选择市售5种淀粉（大米、木薯、马铃薯、甘薯与玉米淀粉）为原料，分析各种淀粉溶解量、冻融及乳化稳定性、粒径及微观结构，研究各种淀粉对肉糜的亲水性和抗冻性影响，并评估各种淀粉在肉糜制品—肉肠中的应用效果，以筛选出使用效果较好的淀粉基肉制品抗冻剂。结果显示各种淀粉在粒径、微观结构、溶解量和冻融稳定性方面存在显著差异，其中马铃薯淀粉...
ISO 22000食品安全管理体系在山楂糕生产中的应用————作者：赖晓芳;
摘要：文章研究了ISO 22000食品安全管理体系在山楂糕生产过程中的应用。通过对山楂糕生产加工全过程中可能产生的生物危害、物理危害和化学危害进行识别、分析和研判，确定了包括操作性前提方案和关键控制点，并规范其的监控系统，提出纠偏措施和验证措施，建立了山楂糕生产的OPRP计划和HACCP计划。企业建立和运行ISO 22000食品安全管理体系，对保障产品质量，实现企业食品安全管理目标有积极作用
穿戴式智能纺织品的发展现状研究————作者：于志勤;宋鹏飞;赵婷婷;赵娜;邵嘉嘉;
摘要：穿戴式智能纺织品通过智能传感器和纺织材料的结合，对传统纺织品功能进行了拓展。文章综述穿戴式智能纺织品的基本概念、发展历程以及关键技术，介绍了穿戴式智能纺织品的应用领域，最后针对可穿戴智能纺织品存在的问题分析了未来的发展趋势
“双碳”背景下大学生垃圾分类行为的影响因素研究————作者：周燕华;
摘要：高校大学生是城市居民的重要群体，作为社会经济发展的新兴力量，其垃圾分类行为一定程度影响国家未来实施垃圾分类成功与否。文章基于解构计划行为理论和ABC理论，构建大学生生活垃圾分类行为的理论模型，以F大学在校大学生为实证研究对象，运用Stata12分析工具，利用个体心理因素和情境因素对大学生生活垃圾处理行为的影响因素进行分析。研究结果表明个体心理因素和情境因素对大学生垃圾分类行为有较显著的影响，据此，...
产教融合模式下智能制造专业群数字技能人才培养的实践与创新————作者：刘娟;
摘要：文章对产教融合视域下智能制造专业群数字技能人才培养及人才需求的现状进行分析，探讨了智能制造专业群数字技能人才培养面临的挑战以及产教融合模式意义，提出教育与产业的深度融合，创新“一元引领、双能并重、三元融合”的数字化人才培养模式并构建了“四真驱动、五位协同”的教学模式，以期为智能制造专业群的建设和高质量发展提供人才保障，同时为经济社会发展培养更多高素质数字技能人才
新质生产力视角下我国会计改革发展的挑战与对策————作者：徐锡光;
摘要：文章分析了新质生产力对中国会计改革发展的影响，指出其在创新性、高科技、高效能、高质量等方面的特点及其对会计对象范围、计算处理方式及理论和实践带来挑战，提出对无形资产、数字经济等新兴领域加强会计理论研究，建议创新会计准则体系，优化会计科目与报表，强化信息披露与监管；同时，文章强调完善会计人才培养体系，调整学科体系，深化产教融合，以培养适应新时代要求的会计人才。这些策略旨在帮助会计行业适应新质生产力，...
小学语文教学中的价值观教育：内涵、境遇与实现路径————作者：林余悦;
摘要：小学语文教学有无落实价值观教育及落实的程度如何，极大地影响着立德树人根本任务的达成。文章针对小学语文教学中价值观教育在个体、社会、自然层面存在诸多不足的现实，提出教师可从以学生为主体，改善个体间的交往关系；以核心素养为导向，采用适切的教学方法；以语文学习任务群为基础，构建开放的学习场域等三个方面入手，真正落实立德树人根本任务
新时代高校食品专业大学生劳动教育实践路径探析————作者：林永杰;
摘要：新时代高校肩负着为党和国家培育英才的使命，对于高校食品专业大学生而言，劳动教育在树立正确的劳动观念，实现理论与劳动实践相结合以及促进个人全面发展方面发挥着重要作用。文章分析了当前高校食品专业劳动教育存在边缘化、劳动资源短缺、形式单一以及劳动育人效果不显著等问题，提出应通过优化劳动教育的评价体系、丰富劳动实践活动的形式、加强劳动教育教师队伍建设等路径来改进高校食品专业大学生劳动教育实践
“校企乡”聚力培养新型乡土新媒体营销人才的探索与实践————作者：陈秋琨;林俊标;
摘要：针对当前乡村缺乏会技术、有文化、善经营的乡土新媒体营销人才，导致乡村工作难以适应数字时代技术的应用和发展等问题，文章立足实践，探索校企乡三方共建“乡村人才产培创基地”和“乡村好物新媒体直播基地”，构建“三融合、四联动、五平台”的新型乡土人才培养模式，培养具备数字素养、新媒体营销技能和创业意识能力的新型乡土新媒体营销人才。结果表明，以上策略不仅为乡村振兴建设赋能，还为职业院校乡村振兴人才培养及相关理...
建瓯市乡镇周转房建设项目全过程工程咨询项目——东峰镇周转房交付仪式圆满举行
摘要：<正>2月18日，由福建省建筑轻纺设计院有限公司承担的建瓯市乡镇周转房建设项目全过程工程咨询项目——东峰镇周转房交付仪式在东峰镇圆满举行。南平绿发集团有限公司董事长魏苑平，建瓯市领导叶华、胡宗捷以及相关帮扶单位负责同志出席活动。胡宗捷在交付仪式上对轻纺设计院等相关单位表示感谢，并表示，该项目交付使用后，将有效改善当地基层干部职工生活居住条件，成为乡镇干部提能砺为的“充电宝”“加油站”，助力当地乡镇...
智慧环保背景下高职院校环境工程技术人才培养模式改革探讨————作者：李艳波;
摘要：文章结合高职院校环境工程技术专业现状教学情况及环保产业智慧化岗位需求，对当前课程体系设置和教学内容中与行业需求匹配度不高的问题进行分析，结合行业企业发展现状论述了现有人才培养模式、课程体系、课程内容进行改革的思路，以期能培养出适应企业需求的高端技能型人才
福建轻纺领导深入盐业企业调研 推动海盐产业高质量发展
摘要：<正>2月21日，福建省轻纺（控股）有限责任公司党委副书记、副董事长、总经理郑书雄深入莆田、泉州、厦门等地盐业企业，就产业创新、项目建设、资产运营等工作进行专题调研。在莆田盐场，郑书雄一行深入生态海盐和贡盐生产基地，实地考察传统晒制工艺，并与企业负责人探讨产销一体化、工艺技术提升、产品品质优化以及保障食品安全等方面展开深入交流。他对莆田盐场在传承与创新方面取得的成绩表示赞赏，希望未来进一步加强深度...
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