《四川旅游学院学报》(原：四川烹饪高等专科学校学报)(双月刊)创刊于1998年，由四川烹饪高等专科学校主办。
《四川旅游学院学报》长期以来以服务烹饪、旅游事业为办刊宗旨，是以餐饮、旅游为重点的综合性学术刊物，主要栏目有饮食文化、烹饪科学、餐饮管理、旅游论坛、旅游开发、教改特稿、餐旅教育、人才拓展等，为广大学者和读者提供了一个展示学术水平、交流研究心得的平台，深受欢迎和好评。
四川旅游学院学报杂志栏目设置
饮中之味、美食长廊、佼佼之作、快餐时尚、用料科学、纸上谈烹、名人佳话、市场风云等
四川旅游学院学报杂志荣誉
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四川旅游学院学报杂志社简介
1.论文题目、作者(包括合作者)姓名、工作单位、单位所在地、邮政编码、摘要、关键词置于文首，以上各项相应译成英文置于文末。
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3.获得基金资助的文章须在文稿首页地脚(“作者简介”前)以“基金项目”作为标识，注明基金项目名称，并注明其项目编号.
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5.凡引文出处一律列入文末“参考文献”，未公开发表的资料勿列入参考文献。
(1)文中引文处的序号(上标)与文末参考文献序号须相对应，均用方括号“[]”标识，所引著作中的页码一律写在文中引文序号后面。如：“×××”[1]55。
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阅读推荐：旅游科学
《旅游科学》旅游期刊，是国内外公开发行的旅游学术研究专业期刊，由上海师范大学旅游学院(上海旅游高等专科学校)主办，双月刊，每年6期，双月末出版。本刊始终保持着严谨的学术内涵和朴实的编辑风格，注重旅游理论与应用研究，反映学术动态，关注行业焦点。本刊由国内旅游资深学者和海外华裔教授担任编委，自创刊以来得到了长足的发展，深受高等院校、研究机构和业界广大读者的好评。荣获2004-2006年被评为“上海市优秀学报”，上海市精品社科学报。
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