【杂志简介】
《驾驶园》杂志,提供新闻速递、维修保养、汽车知识、靓车欣赏等内容。 《驾驶园》杂志是以职业司机、车队管理者为主要读者对象的综合性月刊。自1989年创刊以来,已拥有庞大的固定读者群,发行分布全国31个省市自治区、3000余县市。深受全国车管人员和广大驾车人爱戴,被誉为驾驶员的“娘家”!
【收录情况】
国家新闻出版总署收录
收录情况:中国知网、万方数据—数字化期刊群、维普资讯科技期刊数据库全文收录期刊。
【栏目设置】
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化工类论文发表:液相色谱法检测食品中氯霉素残留的方法
摘要:氯霉素残留不仅会威胁畜牧养殖业的生产,还会对其他以畜牧养殖业为基础的食品产业造成严重危害,对食用这些食品的人类也会产生严重的副作用。本文结合实验对液相色谱法在食品氯霉素残留检测中的应用问题进行了探讨,以期对进一步提高液相色谱在氯霉素检测中的应用水平和成效能够有所借鉴。
关键词:液相色谱法,氯霉素残留,检测
1 氯霉素的危害
氯霉素的本质是抗生素,长期滥用不仅不会降低病原菌的危害,反而还会导致病原菌的抗药性增强。此外,长期使用氯霉素还会在动物体内造成残留,而这会严重损害动物的生殖系统,主要表现为生育力降低、产仔数减少、流产等,进而严重威胁到畜牧养殖业的生产。一旦动物体内出现氯霉素残留,就可能随着由这些动物制成的肉制食品或其衍生物乳制品而进入人体,因为氯霉素有严重的副作用,进而对人体健康就会产生很大的危害。例如氯霉素对人体造血系统危害极大,能导致可逆性骨髓抑制和不可逆性再生障碍性贫血等疾病。又例如新生儿因服用含有氯霉素残留的乳制品后,极易引发“灰婴综合征”等疾病。
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