农家科技杂志

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农家科技杂志 关注(): 期刊周期：月刊; 期刊级别：省级; 国内统一刊号：50-1068/S; 国际标准刊号：1003-6989; 主办单位：重庆出版社、重庆市农委; 主管单位：重庆出版社; 上一本期杂志：水资源开发与管理杂志2018年07期论文目录查询; 下一本期杂志：金属加工(冷加工)杂志2018年07期论文目录

　　《农家科技》杂志简介

　　《农家科技》(月刊)创刊于1985年，是由重庆出版社主管、重庆出版社、重庆市农委主办的全国公开发行的农业科技期刊。是农民致富的好帮手，进城务工的好参谋。作为涉农期刊的知名品牌，《农家科技》始终坚持以服务“三农”为总宗旨，所推广的技术让农民朋友一看就懂、一学就会、一用就灵。始终坚持把服务读者放在首位。始终坚持正确的舆论导向，积极引导农民更新观念、倡导科学发展观。传播先进的农业科学技术、信息及国家的各项惠农政策，长期以来，已帮助无数读者朋友走上脱贫致富之路。

　　《农家科技》创刊20多年来，一直坚持以“科技兴农，富民为本”为办刊宗旨紧紧依靠各级农业主管部门和广大农技干部，以种植业和养殖业为核心内容，不断推出适应农业需要的新品种、新技术、新方法，普及推广农业科学技术，促进了农村经济的发展，受到了广大农技干部和农民朋友的欢迎，有无数农民朋友因长期阅读《农家科技》走上了致富道路。

　　《农家科技》收录情况

　　国家新闻出版总署收录　维普网、万方数据库、知网数据库收录

　　《农家科技》栏目设置

　　三农视点、良种介绍、作物栽培、植保土肥、林果花卉、菇药桑蚕、营销市场、致富创业、水产养殖、畜牧兽医、林果菇药、栽桑养蚕、农机水电、项目推介、政策法规、生活顾问、支付经营、特别策划、卷首篇、区县巡礼、人物专访、创业故事、务工指南。

　　《农家科技》杂志投稿论文须知：

　　1.稿件未在其他刊物发表过，文章立意新颖、主题鲜明、文字精炼、资料详实。

　　2.文章字数以1500～1600字为宜，最好不超过3200字(不含图片)，文章分级符依次为：一、1.①……

　　3.稿件要求用“word”软件排版，附作者简介和通讯地址、邮编、联系电话。

　　4.严禁一稿多投、剽窃或抄袭行为。

　　5.稿件文责自负，编辑部对来稿有修改的权力，如不同意删改请在来稿中注明。

　　6.稿件收到后，半个月内回复是否采用。

　　《农家科技》杂志往期投稿论文：

　　淮山泥质土壤高产栽培技术冷茂林;

　　蔬菜地膜覆盖九种形式胡红霞;

　　保护地菜苗“四高四低”管温度王泽林;

　　南方薇菜的人工栽培技术周长辉;

　　优质高产型水稻新品种——Q优8号

　　棉花播种做到“七备”冯先令;

　　蔬菜地膜覆盖九种形式

　　【摘要】：正1.适合黄瓜、青椒、番茄、茄子等蔬菜的覆盖形式。将幅宽90～100厘米、厚0.01～0.008毫米的地膜平铺在高畦畦面上,地膜的两侧埋压在畦顶向下的2/3～3/4处。高畦的规格是:畦底宽100～110厘米,畦面宽80～85厘米,畦高10～15厘米,畦沟宽30～40厘米。

　　农家科技杂志最新期刊目录

依托地理课堂环境进行无公害蔬菜种植技术的探索————作者：张香梅;

摘要：本文主要探索无公害蔬菜种植技术的实践理论成果,并在探索过程获得的一些丰硕的种植收获和取得不错的种植成效

醉鱼干加工工艺————作者：邓滕华;

摘要：<正>近几年,在浙江一些地方兴起的醉鱼干加工生产,为淡水鱼的加工生产和利用开拓了一条道路。其生产工艺流程:选草鱼→去鳞剖杀→清洗→腌制→清洗→干燥→切段→调味(醉制)→计量包装→真空封口→杀菌→保温→包装→入库。其生产要点:1.选草鱼。要求使用未受污染区域养殖的活草鱼,以1.5～3千克最适合。过小,在加工成产品后

软包装甜玉米罐头的加工————作者：汪志铮;

摘要：<正>1.原料。新鲜甜玉米,柠檬酸,食盐。2.主要设备。真空封口机,杀菌锅,蒸煮袋。3.工艺流程。原料验收→剥叶去须→预煮→漂洗→整理→装袋→封口→杀菌→冷却→干燥→成品4.操作要点。①原料验收。甜玉米原料要求颗粒饱满,色泽由淡黄转金黄色的乳熟期玉米,允许外带苞

鹅绒裘皮的初加工技术————作者：伍秋平;

摘要：<正>鹅绒裘皮是一种高级裘皮制品,具有皮板结实柔软、毛绒洁白的特点。其抗脱毛程度强于兔毛,蓬松性能优于貂皮,防潮防寒性可同狐皮媲美。鹅绒裘皮可制做各式服装、帽子、围巾、披肩等,穿着防寒保暖、美观大方、高雅华贵,深受国内外广大消费者的青睐,有着广阔的发展前景。现将鹅裘皮加工技术介绍如下

两款地方特色鸡的加工————作者：周翠英;

摘要：<正>一、广东白切靓鸡1.选健康鸡。鸡的羽毛要富于光泽,鸡眼要炯炯有神,鸡冠要红润,鸡脚要小,鸡腿要短,鸡胸骨要硬中带软,鸡屁股要丰满、干净、不能有残液,也就是说,靓鸡必须健康、"有前有后",让人看一眼都觉得赏心悦目。广东人传统上比较喜欢挑选"二黄头",也就是初产蛋的鸡,这样的鸡体形较为丰满、肉质纤维紧密、有鸡味,有口感。2.宰鸡与烫水。宰鸡一定要用刀口细小的刀,而且放血要清

水泵使用中应注意的问题————作者：范海舟;

摘要：<正>1.水泵安排。①水泵的实际吸水扬程必须低于水泵的允许真空高度。②水泵的进水管应尽量短而直,在水平线上不得向上翘起或高于水泵,以免水泵运行时产生气蚀,降低水泵的效率。③水泵出水管应尽量接近出水池水面,过高过低都会影响工作效率。④水泵底阀或进水管口离水源底部和水源边缘的距离不少于进水管的直径,进水管入水浓度不小于0.5米。多台水泵安装时,相邻水

农机加油不宜满————作者：但学良;

摘要：<正>1.柴油箱。发动机工作后,柴油会受热膨胀,加上机械振动,若油箱加得过满,柴油会从油箱盖溢出,既浪费油料,也容易引起火灾。因此,只能加到90%的油箱容积。2.油底壳。当油底壳内的机油加得过多时,机油会窜入燃烧室参与燃烧,既增加了机油消耗,也容易引起飞车事故。此外,机油过多还会增加连杆、曲轴的运动阻力,增加功率损耗。因此,油底壳中机油应加在机油尺的上下刻线之间。3.空气滤清器。油浴式空气

农民增收,“两会”不变的焦点————作者：本刊编辑部;

摘要：<正>国务院总理温家宝3月5日在十一届全国人大五次会议上作政府工作报告时提出,要促进农业稳定发展和农民持续增收。坚持把解决好"三农"问题作为各项工作的重中之重。要稳定发展农业生产,多渠道增加农民收入稳定粮食种植面积,着力提高单产。引导农民调整结构,扩大紧缺、优质农产品生产,支持蔬菜、肉蛋奶、水产品等生产。农

基层人大代表的农业科技“心事”————作者：范蕾蕾;

摘要：<正>今年的中央一号文件继续锁定农业领域,强调加快推进农业科技创新。处于最基层的农民对农业科技有哪些需求?他们在农业科技运用方面还存在哪些困扰?记者就这这些问题采访了前来参加全国两会的三位基层人大代表。调整种植结构需科技"支撑"广西资源县两水苗族乡社水村位于猫儿山脚下,平均海拔800多米。全国人大代表、社水村党支部书记杨盛川介绍,全村1900多人,有旱地400多亩、水田1200多亩、林地2万多亩。...

信息快递

摘要：<正>广东1000亿养老金获准入市投资有着国家队之称的全国社会保障基金理事会(社保基金)迎来新的活水,经国务院批准,社保基金受广东省政府委托,投资运营广东省城镇职工基本养老保险结存资金1000亿元,将更多配置固定收益产品实现保值增值。备受市场关注的养老金入市终于破冰

目前种植哪些中药材效益高————作者：鱼新社;

摘要：<正>中药材市场自2008年初开始涨价以来,随着劳动力成本的上涨,药材行情的全面涨价创出了1982年以来中药材市场历次高峰期的新高,常用中药材60%以上品种涨过2～3倍,个别品种上涨超过10倍以上,使许多坚持多年种植经营中药材的人们都取得了历史性的收益。我单位经营中药材的种植、购销业务20余年,在中药材的种植购销

价好走俏的药材品种——防风————作者：赵喜进;赵帅;

摘要：<正>防风为伞形科多年生草本,药用根茎,有解表发汗、祛风除湿的作用。主治风寒感冒、头痛无汗、偏头痛、关节疼痛、破伤风等症。在临床上由于其疗效显著,用量不断增加,并且还出口韩国、日本及东南亚各国等。防风在东北三省及内蒙地区所产的货叫做关防风,品质优良,药效充足,在全国各地药材市场首屈一指,独领风骚,占据着老

麝香鼠市场行情看好

摘要：<正>用麝香鼠麝香生产的麝香精油具有激活细胞、促使坏死细胞再生等功能,对心脑血管病、皮肤病、神经病有着独特的疗效。在自然界麝香鼠麝香主要是用它的气味吸引异性,经过加工后的麝香精油还是动物界性爱的天然和谐剂。中国麝香鼠养殖基地的麝香货源缺口在300千克左右,为满足市场需要,全国麝香鼠养殖户都伸

黑土豆更赚钱

摘要：<正>定西市是甘肃省主要的马铃薯种植基地,黑金刚土豆是在原黑美人基础上新培育出的一个新品种。个头与普通土豆差不多,外皮乌黑,切开里面呈紫黑色,这主要是因其花青素含量高达35毫克/千克。花青素除对致癌物质有抑制作用外,还可以增强人体免疫力,延缓衰老

诱人的飞桥莴苣

摘要：<正>在福建省永安县有一种莴苣叫飞桥莴苣,说起飞桥莴苣,那可是名声远扬。因为2006年胡锦涛总书记曾到永安视察,并和当时正在收割莴苣的农民们亲切交谈。而且凡是见过和品尝过飞桥莴苣的人无不

开个钓鱼俱乐部————作者：杜永明;

摘要：<正>从"斜风细雨不须归"到"独钓寒江雪",一年四季都有人钓鱼,随着"钓鱼即健身"观念日益深入人心,钓鱼爱好者和退休人员的不断加入,钓鱼队伍越来越庞大,大有钓鱼的人比鱼群还多之势

快速赚钱小项目————作者：刘晨;

摘要：<正>城乡青年朋友总有一些空闲的日子,特别是许多外出打工的青年在还没有选准去向时,不妨先搞一些成本低、易赚钱的经营项目。以下几种项目可供参考:送农产品进城冬春雨雪天较多,山芋

农民返乡创业怎样选择创业项目————作者：熊飞;

摘要：<正>近日,笔者接到竹坪乡农民老张打来电话,称自己在外打工多年,今年打算返乡创业。看到一些致富信息上宣传种植蘑菇效益高,想到本村种植蘑菇的主要原料——玉米秆、稻草等农作物秸秆很多,自己村附近却没有种植、销售蘑菇的,老张初步将创业项目确定为种植蘑菇,想咨询一下有关栽培技术。在仔细询问一些具体情况后,笔者建议老张打消此念头,改选其他项目。其主要原因有四点

适合女性的四种创业小店————作者：陈卫东;

摘要：<正>贤惠、柔韧、聪颖、细腻……这些都是中国女性的传统美德和禀赋。作为女性,如果你具备了以上某些优点,又不甘心于上班族的平淡与寂寞,想在人生的舞台上展开拳脚打拼出一片灿烂天地,那么以下的开店参考或许能够给你带来启示。开个露天啤酒吧在酷热难耐的夏天,人们都愿意饮上几杯凉爽可口的啤酒消暑。因此,你可以选择街头广场、公园一角或居民小区的空闲地带,支

农村眼镜店虽小也挣钱————作者：何大年;

摘要：<正>随着消费水平的提高和消费趋向时尚化,眼镜业进入了一个蓬勃发展的时期。在农村眼镜的需求量也是很大的,所以开一家中低档的眼镜店生意会不错。经营范围除了镜架和镜片外,司机防护镜、电脑防护镜、休闲护目镜和运

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