我们经常会听到有人说养生，街头巷尾一些养生的店铺也开的是红红火火，纵然消费不低，但是去的人还是络绎不绝。大多数养生的店都是美容，足浴，，汗蒸，按摩之类的，但是这些可以称为真正的养生么？何为养生呢？养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。
其实我们国家自国流传下来的中医说的就是广义上的养生。健康的养生是靠吃一些健康的食物，或者是一些运动来养生，而不是吃一些保健品。保健品想必很多人都接触过，价格都比较昂贵，有的过年过节会送长辈，送亲友，但是这些所谓的保健品就真的保健吗？其实最好的养生就是我们经常吃的五谷杂粮，家常便饭。
初秋养生原则：进入初秋，虽然天气会慢慢转凉，但“秋老虎”的威力不可小觑，这时候养生进补应该以“清补”为主，适当的食用一些具有健脾、清热、润燥、润肺、利湿的食物，比如蜂蜜、莲藕、雪梨、银耳、芝麻等。
初秋怎么样养生?从节气上来讲，现在已经是秋天了，虽然天热依然炎热，但气候正进行着微妙的变化，这时候养生需要进行一些调整，无论是从饮食上，还是其他的方面。下面小编将和大家推荐三款适合初秋养生的养生食谱。
养生食谱一：桂花糯米藕
【材料】莲藕、糯米、红枣、桂花蜂蜜、红糖
【做法】
1、把糯米淘洗干净，并侵泡2小时
2、把莲藕洗干净，去皮，从一头切开一下段
3、把泡好的糯米塞入莲藕孔中，用筷子将末端塞紧
4、在莲藕切开处，将切下的藕节再合上，然后用小竹扦扎紧，以防漏米
5、把灌好米的藕放入锅中，再放入适量清水(以水没过藕为限)，加入红糖大火烧开，转用小火炖1小时，最好加入红枣继续炖40分钟既熟
6、和剩下的糯米继续炖40分钟
7、莲藕煮熟后取出，晾凉后切片，吃的时候倒上刚刚煮藕的红糖水或桂花蜂蜜
【功效】消暑清热、健脾开胃、滋阴养血
养生食谱二：番茄炒豆腐
【材料】番茄、豆腐、毛豆、番茄酱、盐、食用油、生姜、蒜头
【做法】
1、将豆腐洗净切小块，番茄洗净切块，毛豆洗净备用，生姜去皮切块，蒜头去皮拍碎
2、把豆腐和毛豆分别在开水中焯烫
3、取适量番茄酱于小碗中，加入一点清水稀释
4、在炒锅中加入适量的油，烧热后放如姜片和拍碎的蒜头爆香，然后放入番茄块翻炒
5、再放入豆腐炒熟，最后放入毛豆、番茄酱汁、盐炒匀即可
【功效】健脾开胃，增强心血管功能
养生食谱三：罗汉果煲猪肺
【材料】猪肺250g，罗汉果10g
【做法】
1、将猪肺洗净后切成小块，挤出泡沫
2、将罗汉果洗净掰开
3、将猪肺、罗汉果一起放入锅中，加入清水约700g，煮熟即可
【功效】润肺止咳、清热化痰
推荐阅读杂志：省级杂志《现代养生》
期刊周期：半月刊
国内统一刊号：cn：13-1305/R
国际标准刊号：ISSN：1671-0223
主办单位：河北省北戴河疗养院
主管单位：河北省卫生厅
