随着市场对水果质量的要求不断提高,为提高水果市场竞争力,农业服务中心结合江苏省苏州市张家港市凤凰镇的实际情况,将科学种植技术应用到果树种植中,以提高果品质量。研究与分析林业果树种植技术的实际应用对果品质量安全控制、果品保护水平提升等方面有积极作用[1]。
1影响果树种植及果品质量的因素
1.1传统种植技术缺少科学性
传统的林业果树种植管理技术中,土地资源、水源、肥料等得不到科学化利用,对果品质量、品质等方面会产生直接的影响。为降低种植成本支出,在果树生长出果实后忽视保护工作以及恶劣天气环境、病虫害等对果实质量及安全等方面都会产生直接影响。
1.2选种及种植问题
林业果树种植对于生长环境有较高的要求,林业果树种植地区周边不能有造纸厂、化工厂等,有害气体污染对果实的品质、质量等方面会产生直接的影响。此外,污水严重的情况下,林业果树种植后,果树吸收污染水,容易出现腐根的情况,进而降低产量以及品质[2]。
1.3林业果树种植期过于集中
果树的种植期过于集中,果品产量增加,导致果品的市场竞争力、价格等相对降低。积极创新林业果树种植、培育技术,并采用跨时间种植的方式进行管理,对提高水果的市场效益方面有积极作用[3]。
1.4果品检测不到位
在林业果树种植中,缺少完善的果品质量检测标准,操作性降低,检测指标过少,会导致果树质量审核不达标的情况出现。因此,在质量安全视角下,林业果树种植技术的应用,还需要从果品质量检测、果品审核等角度进行完善,这对保证果品的综合质量有积极作用[4]。
2基于果品质量安全的林业果树种植技术要点
2.1选择优良品种
种植果树之前,需要开展选种工作,这对保证种植产量以及品质等有积极作用。在选苗的过程中,需要选择根系发达、木质化程度比较高的果苗,同时还需要关注苗木表皮的发育状况,选择表皮光滑的幼苗,对保障苗木成活率方面有积极作用[5]。
2.2确定种植密度
种植密度对果树的生长会产生直接影响,因此在种植阶段,需要保证种植密度的合理性,充分结合果树类别、环境等多角度需求,对种植密度进行合理控制,避免出现密度空间大小不一的情况,合理控制果树水分、养分等。在果树周边,可以适当种植喜阴植物,这对刺激果树生长方面有积极作用。此外,还需要合理控制种植期,避免出现集中上市的情况。
2.3科学修剪整形
修剪整形工作的开展,对果树的美观性以及生长控制等方面有积极作用。在修剪的过程中,需要在幼苗期、休眠期两个时间段进行修剪,这对促进果树的开花、结果等有积极作用。休眠期的修剪整形,对提高果树生长安全性有积极作用。
2.4水肥管理
在灌溉的过程中,需要选在萌芽开花期、膨大期、生长期以及灌冻期等阶段,从而满足果树生长的水分需求,这对提高果树抗寒能力,促进果树生长方面有积极作用。在肥料管理方面,则需要从基肥、追肥等角度进行分析,基肥以粪肥、饼肥、农作物秸秆等为主,可在果树的萌芽期进行施肥,在实际施肥的过程中,可以考虑使用适量氮磷钾。追肥则是以尿素、草木灰浸出液以及硼酸等为主,在施肥的过程中需要避开高温天气,这对满足果树对肥料的需求,提高果实产量及品质等有积极作用。
2.5病虫害防治
果树在实际生长过程中,往往会受到病虫害的影响,在萌芽期以及落叶后,需要对果树进行药剂喷洒,从而达到病虫害防治的目的。此外,还需要对果树进行巡视;掌握果树的健康状况,在条件的允许情况下,可以养鸡的方式,达到双赢的目的。
3基于果品质量安全的林业果树种植管理策略
3.1完善杀虫技术
基于果品质量安全的林业果树种植技术应用,需要以科学杀虫技术为基础,避免出现药物残留的情况。在实际应用中,可以以色彩杀虫技术、树干涂白技术等为主。例如,在对果树树干进行涂白的过程中,可以通过涂抹石硫合剂,降低果树病虫害的发生率。此外,还需要结合林业果树种植技术的实际应用,完善果品质量检测体系,如果出现果品质量不达标的情况,则需要对其进行及时处理。在实现病虫害防治及管理的过程中,可以利用生物农药治疗的方式,但是在实际应用的过程中,需要注意使用的时间以及环境,一般的生物农药药效发挥较慢,所以应提前使用,在此基础上还需要避免阳光直射,这对提高果树的病虫害防治效果有积极作用。
3.2提高生态肥料的使用效果
使用生态肥料在保证施肥的科学性、安全性、合理性,提高林业果树种植技术的实际应用效果方面有积极作用。1)在林业果树种植过程中,需要尽可能地利用非化学类肥料。在种植过程中,天气、土壤、营养等因素对果树果品质量会产生直接的影响,因此在实际管理的过程中,需要结合果树生长的条件,合理选择微生物肥料。2)使用无公害肥料,例如合理利用农家肥、绿肥等,以就地取材的方式,对肥料进行加工,在保护土壤的同时,提高土壤效能,实现对自然生态环境、果品产量及品质等方面的综合控制。
3.3治理土壤环境
在林业果树种植技术实际应用中,土壤环境变化对果树生长、果品质量等方面会产生直接影响。因此,在林业果树种植的过程中,需要对土壤环境进行检测与治理。在果树种植中,需要选择适合其生长的土壤,并对土壤进行改良,在施加肥料以及水分的基础上,对空气、水源变化等进行监测。这对保证果树的健康生长,提高果品品质等方面有积极作用。种植环境的选择与控制,则需要从水分、土壤质量等角度进行综合控制。如果土地不达标,在条件允许下,则可以以人为干预土壤环境的方式进行处理,这对提高林业果树种植技术的实际应用效果方面有积极作用。在选择土壤环境后,还需要注意定植栽培技术的应用,结合果树的实际生长需求,确定种植穴位的深度、宽度,在保证果树根部充分吸收水分后,可以为果树输入定量的营养液,这对提高果树前期的生长效果有积极作用。此外,在对林业果树种植技术的实际应用进行研究中,可以从栽培、施肥等角度进行综合控制,在合理选择种植位置的前提下,从种植需求的角度,对林业果树种植技术的实际应用进行调整,提高林业果树种植技术的实际应用效果。
3.4套袋保护
果品品质保护的过程中,可以利用套袋保护的方式,减少果品的水分蒸发,保护果实不受虫害的侵扰,这对提高果品的美观性以及市场价值等有积极作用。此外,在利用套袋保护技术的过程中,其可以有效隔离污染,达到提高果品质量的目的。在套袋处理的过程中,需要严格按照果实生长时间,以提高果实的果品质量,延长保鲜时间,减缓水分流失等。
3.5存储及运输控制
在林业果树种植过程中,还需要重视成熟后的存储。果品会因为高温而出现腐烂的情况,所以需要冷藏来保持其新鲜度。在收获时,可以在果实未完全成熟之前进行采摘,以此方便长途运送。在长途运输的过程中,果实表面极容易出现损伤,所以需要对果品表面进行防护,这对保证果品的质量,提高其运输安全性等有积极作用。
4结语
果树栽培是农业经济发展的重要组成部分,为了保证水果质量,应合理提高栽培的专业性、安全性。此外,针对果树的生长特征,选择科学的栽培方案,避免选择、种植、施肥等问题影响水果的综合质量。择林、栽培等不同环节的技术应用及管理是基础,还需要注意做好水果冷藏保鲜以及安全运输管理工作,这对提高果品质量安全有积极作用。
参考文献:
[1]李萍萍,陈美芝.刍议林业果树种植技术及果品的质量安全[J].农家参谋,2020(24):121,124.
[2]卫明艳.林业果树种植技术及果品的质量安全要素[J].特种经济动植物,2020,23(10):68-69.
[3]徐飞.林业果树种植技术及果品质量安全探究[J].种子科技,2020,38(13):60,62.
[4]马洪芳.浅谈林业果树种植技术及果品的质量安全[J].中国农业文摘-农业工程,2020,32(4):23-24,57.
[5]王晓伟.林业果树种植技术及果品的质量安全分析[J].绿色科技,2020(7):171-172.
《基于果品质量安全的林业果树种植技术分析》来源:《南方农业》,作者:徐建光