摘 要：当前，山东省兰陵县积极采取多项措施，坚持政府主导、群众参与、市场运作的秸秆综合利用机制，在农作物秸秆综合利用方面取得了新的突破。深入分析了兰陵县秸秆综合利用技术模式和具体应用，为全面推广秸秆综合利用技术提供了良好的经验。
关键词：农作物秸秆;综合利用;典型模式
1 模式背景
兰陵县属于暖温带季风区域大陆性气候，其特点是冬季漫长干冷，雨雪稀少;春季风大，空气干燥，易发生春旱;夏季高温多湿，雨水集中，灾害性天气较多;秋季常受干旱或连阴雨天气的威胁。兰陵县是一个传统的农业大县，小麦、玉米是主要种植作物。据农业部门统计， 2015 年全县小麦种植面积 4.33 万 hm2 ，可产秸秆 28 万 t;玉米 5.67 万 hm2 ，可产秸秆 72 万 t;蔬菜 7.33 万 hm2 ，可产秸秆 10 万 t，全县年总计生产秸秆 110 万 t。如何找到“废弃物”多样转化出路，化“无效”为“有效”，促其资源、能源属性显形，笔者依托兰陵县秸秆综合利用模式进行了有效探讨。 “三夏”、“三秋”期间，兰陵县在秸秆综合利用方面重点开展了多项技术应用，充分保障了作物收割—旋耕—灭茬—打捆—运输“一条龙”服务，确保消除秸秆焚烧隐患，充分加强秸秆综合利用。
2 主要利用模式
兰陵县在秸秆综合利用方面重点引导、扶持和帮助相关企业、合作组织或农户，因地制宜，大力推进秸秆肥料化、饲料化、基料化、原料化、能源化等综合利用，重点开展了秸秆粉碎还田、秸秆机械打捆、秸秆青贮氨化、果园覆秸秆、秸秆能源化等技术应用，逐渐探索出一条秸秆分级综合利用模式。一是一级秸秆利用。在现代养殖业中，利用有益微生物对秸秆进行固体发酵和酶解，使秸秆部分转化为动物可以利用的糖类、脂类、蛋白质等物质，为动物提供优质饲料原料。同时，利用腐熟剂将秸秆堆料中的碳、氮、磷、钾、硫等分解为作物可吸收的营养成分，并经过高温腐熟消除秸秆中的病虫害、杂草种子等有害物质，制成优质的有机肥。二是二级秸秆利用。将秸秆、锯末、甘蔗渣、树杈等农林废弃物作为原材料，经过粉碎、混合、挤压、烘干等工序，加工制成块状、颗粒状、条状燃料，占据空间小，燃烧效率高，是一种完全符合排放标准的清洁燃料。三是三级秸秆利用。将秸秆粉碎投入沼气池厌氧发酵，产生的沼气可供农户使用，废弃的沼渣可做基肥、追肥、配制营养土等，沼液可用作叶面追肥。
3 农作物秸秆综合利用典型做法
3.1 秸秆收、储、运，促进综合利用兰陵县依托超磊公司成立了秸秆回收组织“兰陵县三超农机合作社”。2015—2016 年，累计共筹集资金 3 540 万元，分两批次购置了秸秆打捆机 60 台、方捆机 15 台、大型秸秆成型机 1 台、专用秸秆装卸抓车 20 台、耧草机 20 台、拖拉机 61 台，召集 100 台运输车辆，组织 300 多人的秸秆回收队伍，在小麦、玉米主产区建立 15 个秸秆存储点，其中 10 000 t 储存点 2 处、2 000 t 以上的 5 处、2 000 t 以下的 8 处。为提高秸秆综合利用率，合作社将回收的秸秆进行分级处理，一级秸秆作为饲料或造纸原料;二级作为生物质热电厂和自有的秸秆气化站利用;对三级霉变秸秆进行粉碎处理，送入大型沼气站进行厌氧发酵，产生新的能源沼气，利用输气管网送至农户。
3.2 养殖废弃物综合利用兰陵县是鲁南养殖大县，全县牛、禽、猪、羊常年存栏量分别达到 3.28 万头、810 万只、36 万头和 41 万只，年产禽畜粪便共计 101 万 t。从目前的利用情况看，利用率仅为 55%，还有大量禽畜粪便随处排放，对当地环境造成了严重威胁。超磊公司在大仲村镇玉石山园区新建年处理畜禽粪便 30 万 t 综合利用项目，以消纳农业废弃物养殖蚯蚓为源头，处理奶牛养殖基地的牛粪便，产出高品质蚯蚓有机肥料，供给作物种植区施用，实现零排放。2017 年生产沼渣有机肥 400 t、秸秆加粪便发酵有机菌肥 4 500 t，为蔬菜产区提供沼液 9 000 余 t。
3.3 秸秆发酵技术应用秸秆发酵技术是在温室大棚生产的低温季节，利用微生物菌种热解、腐化玉米(或其他植物)秸秆，产生植物生长所需的热量、抗病微生物、二氧化碳、氨气、有机和无机肥料的一种新型无公害技术[4]。该技术可以有效改善作物生长环境，促进作物生长发育，提高光合效率，使农作物生理性病害发生明显减轻，产量、品质得到明显提高，同时有利于生产无公害果品。兰陵县应用秸秆发酵技术培育草莓结果显示，温室草莓长势旺盛，现蕾期、开花期、结果期比对照组提前 6～8 d。草莓根结线虫、地下害虫的发生率明显好于对照组，草莓品质得到有效改善，畸形果数量明显减少，果实整齐度提高。
4 结论
秸秆综合利用工作不仅是农业自身的问题，更是公共问题、社会问题和环境问题。政府必须履行好自身职能，绝不能以牺牲农民利益为代价[5]。兰陵县将秸秆充分分级，分别应用于饲料原料、有机肥原料、生物质燃料、沼气原料和果园覆草原料，使政府、企业、农民三者之间逐渐形成利益共同体，充分发挥了市场在资源配置中的决定性作用，让企业和农民从中得到实惠，调动全社会参与秸秆综合利用的积极性。在实际操作过程中，政府制定政策，加大财政投入，积极扶持培育一批集收割、收储、打捆、转运为一体的社会化服务企业，同时积极协调企业与农户之间的关系，建立起一套行之有效的运作模式;企业通过市场运作，做好秸秆综合利用社会化服务，同时与农户之间保持良好的合作关系;农户通过购买服务，自觉配合政府与企业做好秸秆的收集，防止秸秆露天焚烧。通过秸秆综合利用，政府获得环保利益、社会利益，企业获得经济利益，农户获得生产利益。
参考文献：
[ 1 ] 张艳哲,李毅,刘吉平.秸秆综合利用技术进展[J].纤维素科学与技术,2003,11(02):57-61.
[ 2 ] 高翔.江苏省农作物秸秆综合利用技术分析[J].江西农业学报, 2010,22 (12).
《兰陵县农作物秸秆综合利用技术应用典型分析》来源：《种子科技》，作者：黄 琨，徐 丹，季敬敬。
