大白菜是一种十分常见的蔬菜,同时也广大农户广泛种植的农作物之一,为广大农户带来了经济效益,本文通过对白菜常见病害发生原因,提出相应的防治措施。
《农村经济与技术》农业经济期刊,是由贵州省农业办公室;贵州省扶贫开发办公室主办的农村刊物。主要任务是宣传贯彻党和政府关于农村工作的方针政策,传播现代农业科学知识,推动农村改革,促进社会生产力的发展,为建设有中国特色的社会主义服务。
大白菜种植是我国广大农民群众经济收入的手段之一,白菜种植非常普遍,在我国有广泛的种植面积,每年白菜的产量稳居蔬菜产量的前几位,与其他蔬菜相比,白菜种植更加容易,技术和管理手段要求不高,而且产量比较高,虽然市场价格不高,但是大规模种植白菜还是普遍存在,正因为容易种植,投入较少,使广大农户忽视了日常的管理工作,尤其是病害的防治,传统的药物防治仅在播种时,随基肥进入土壤,后期很少再过问,这就容易造成白菜生长后期出现各种病害。
一、白菜病毒病
1.发生条件
1.1发病与天气气候有密切相关。白菜病毒病易于在干旱高温的条件发生,而且能够迅速蔓延,主要原因是高温干旱环境不适宜白菜的正常生长,抵抗力下降,有利于蚜虫等害虫的大面积发生和活动,缩短了病毒病的潜育期,加重了病害的危害,不仅如此,土壤温度高,湿度低也有利于病害的加重。
1.2品种的选择与发病有直接关系,因为不同的白菜品种对病害的抵抗性不同,抗性较弱的品种容易引发大面积的病害。
1.3栽培技术与发病有关。白菜的种植要与非十字花科蔬菜的种植相结合,与十字花科蔬菜相邻种植容易导致白菜病害的发生,比如:和甘蓝相邻种植也容易发病,并且病情加重,与非十字花科蔬菜相邻种植病害较轻,比如:辣椒,土豆等,白菜的种植一般晚种较好,病害较轻,因为晚种能够有效避免白菜因播种过早在苗期遇到翅蚜迁徙高峰期以及高温干旱环境。
2.症状
在幼苗期受到侵害后,心叶苗会呈现出叶脉色浅且半透明状态,之后会沿着叶脉绿色逐渐褪去,变为淡绿和深绿相间的花叶,偶尔在叶的背面的主脉上出现局部的褐色斑点和条形斑点,叶子蜷缩且凸凹不平。
3.防治措施
根据白菜病毒病的发生条件和特点,主要采取以栽培抗病性较强的品种和防治蚜虫传染病毒为主,从而增强幼苗的抗病性和对其进行有效的综合性防止措施。
3.1蚜虫的防治。病毒病由病毒侵染引起,蚜虫是传播病毒的主要媒介,防止病毒病,必须先防止好蚜虫,控制危害传毒,发生蚜虫,用大功臣,一遍净等吡虫啉可湿性粉剂加食用醋配合喷施,农药溶液中用食用醋,不仅可提高对蚜虫的杀灭效果,而且还可预防和抑制病毒病的发生,病毒病发生初期可用病毒A与食用醋500陪液混合喷施,注意喷药前一定要拔出病株,带出田间销毁。连续喷药2—3次,间隔时间1周喷一次
3.2适时播种。因为不同地区自然环境、气候条件、地质地貌等不同,导致白菜种植季节不尽相同,一般以白菜六叶期间,能够有效避开高温干旱、蚜虫迁徙高峰期,又不影响整体的产量为标准,灵活掌握播种时期。一般在多雨的年份或者生长期较长的抗病性品种可以适当提前播种,而在城市附近、干旱少雨的年份以及常发病区域,并且品种生长期较短,可以适当晚种。
3.3合理安排茬口。白菜种植需要日常的管理,切不可与十字花科蔬菜相邻或者连作,提早间苗、定苗、拔出病苗,加强幼苗期肥水的管理,选择抗病能力较强的品种种植。
二、白菜霜霉病
1.发生条件
1.1气候条件。气温的高低、环境湿度的高低与白菜霜霉病的发生流行密切相关,温度主要决定了病害发生的时机和蔓延速度,而环境湿度决定了病害发生的程度。一般在气温低于18℃时,白天暖夜间凉,昼夜温差较大,又伴随着阴雨连绵天气,空气湿度较大,在这种环境下十分容易发生霜霉病,而且病害比较严重,迅速蔓延扩散。
1.2栽培条件。适时播种,播种过早容易引起较重的病害,与十字花科蔬菜连作、田间通风性低、间苗,定苗过晚、密度过大、缺肥、排水不及时等容易加重病情。
1.3品种抗病性。不同的白菜品种抗病性不同,对霜霉病的免疫力也不同,一般抗病毒的品种也抗霜霉病,所以选择抗病性强的品种种植为佳。
2.症状
白菜霜霉病主要出现于白菜叶上,最初由外叶开始,病叶的正面出现淡黄色的多角形斑点,湿度过高时。叶子背面会出现一层白霉,到了病情后期,病叶会逐步变黄直至枯萎。一般包心前后病情最重,幼苗期也容易受侵害,在茎和叶子上也会出现一层白霉,病情严重且发病较早的幼苗很快枯萎死亡。
3.防治措施
3.1选择抗病性较强的品种。播种前要对种子进行消毒处理,选择无病株留种,播种时可将种子与75%百菌清搅拌,根据种子的量决定药剂的量。
3.2合理轮作、适时播种。白菜一般与十字花科蔬菜要隔年轮作,避免引起大面积的病虫害发生。
3.3加强田间管理。地势较低的地段要进行高垄栽培,雨天后要及时排水,合理施肥和浇灌,科学控制密度,及早间苗、定苗。
3.4药剂防治。坚持每天检查,发现有病情要及时喷药封锁,防止扩散,将病毒控制在始发阶段,一般选择10%克霉灵200倍溶液,也可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷洒防止,25%瑞毒霉素可湿性粉剂1000倍液等交替使用喷治,喷药后如遇到阴雨天或者多天气,应在一周后进行补喷。
三、白菜软腐病
1.发生条件
1.1气候条件。低温条件下,幼苗伤口会延迟木栓化的过程,一旦遇到阴雨天,叶片基部长时间浸入水中,导致氧气严重不足,产生厌氧使伤口不易愈合,这种环境有利于病菌的繁殖和生长,加重病情。
1.2栽培条件。白菜种植要选择地势稍微高的地段,不易形成积水,而平坦的地段易于积水,使白菜根系得不到充足的氧气,从而造成叶基部伤口难以愈合,病情加重。
1.3品种的选择。白菜品种的不同其抗病性也不同,一般白帮幼嫩多汁的品种抗病性较低,而青帮品种抗病性较强,选择抗病性强的品种,
2.症状
白菜软腐病多发生于白菜包心期,发病初期受感染的部分会呈现出浸润的半透明状,后变为褐色,随即变为粘滑软腐状并散发臭味。受症的白菜一般从根髓或者叶柄基部开始向上延伸腐烂,白菜叶一般在中午阳光较强时出现萎蔫的现象,早晚恢复正常,若病情加重则不能恢复,直至整个白菜腐烂。严重时会使心髓组织完全腐烂,一碰即脱落。
3.防治措施
3.1农业防治。选用抗病性较强的品种种植,进行合理的轮作、间作,基肥要充足且充分腐熟,避免携带病菌,要对土地进行及早耕翻,改善土壤条件,减少病虫害的来源,在多雨年份要进行高垄种植。根据当地的气候条件选定适宜的播种期,干旱高温时可以提前几天,多雨地肥时,可以推迟几日。要及时清除病株,并用生石灰进行消毒。
3.2药剂防治。在发病前或者发病初期要及时喷药控制防止蔓延,可选用72%农用链霉素500倍液与25%井岗霉素可湿性粉剂2000倍液混合使用效果为佳。一般喷药要连续喷施2—3次,每次间隔7—10天。
参考文献
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[2]王欣,侯慧颖,王阳.白菜病害的综合防治[A]..河南省植物保护研究进展Ⅱ(下)[C].2007:2.