.冬瓜是一种常见的蔬菜，冬瓜除了用作日常食用的蔬菜以外，还可以用来加工糖果和馅料，冬瓜的皮和种子还具有一定药用功效，本文主要探讨了冬瓜的种植技术要点。
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1.冬瓜生长特性
冬瓜的生育期一般是150～210d左右，而开花结果需要时间为50～75d。其生长室温一般在20～30℃，是耐热喜温的作物。当冬瓜在抽蔓期和结果时，最适合生长发育的温度为26℃。冬瓜不耐旱，在生长期需要更多的水分，生育期需要需更多的氮(30～36kg)，钾(24～30kg)、磷(24～26kg)。当这些元素充足后，冬瓜才正常生长。
2.冬瓜嫁接技术
2.1育苗
2.1.1品种选择
选择优质高产、品性好，抗病高、市场需求大的冬瓜品种来接穗，比如，黑皮瓜、大青皮、巨丰一号等。
2.1.2准备苗床
在大棚里嫁接冬瓜时，应提高棚里温度，确保达到冬瓜苗对温度的要求。冬瓜苗床长要5m左右，宽为1.5m，深16cm。砧木营养土选用肥沃园田土(80%，但是不能用前几年种植过瓜类的土壤)或者草炭(50%)，然后每立方米基质加复合肥1kg与50%多菌灵100g混合，将其装入营养钵中。接穗使用穴盘直接装入沙土即可。
2.1.3播期
到育苗期时，因接穗发芽比较慢，而砧木发芽要相对快一些，因此做好的做法是先播接穗的再播砧木。
2.2播种
2.2.1播种方法
在播种前，首先把苗床浇透水，然后把接穗播在穴盘里，而砧木则播在营养钵中，可以用手指向下按1cm深，再把种芽向下放平，最后营养土覆盖在上面，再用手背轻轻拍打一下。
2.2.2苗期管理
接穗生长前期吸肥能力弱，吸收肥量少，可薄施速效肥。对于砧木需求的温度(砧木出土前温度，白天大致28～30℃，夜间16～18℃)不是很高，但是当出苗后要及时降温，白d在22～25℃即可，而夜间更要低，一般在15℃左右。砧木生长速度很快，因此要在管理上特别注意，以防长太快而形成高脚苗。接穗生长要求的温度比砧木要高，一般高出3～5℃。定植7d植株开始缓苗时，可浇施2～3次稀粪水1000kg/667m2。若基肥不足，缓苗后可轻施1次壮秧肥，每667m2追施三元复合肥15～20kg。
2.2.3浸种催芽
在接穗种子时候，先用温水浸泡10～14h，催芽3～4d，温度保持在24℃条件下进行。砧木用温水浸泡种子时间相对要短一些，一般浸泡8h左右就可以，催芽2d左右，恒温25℃条件下进行就行。
2.3技术管理
2.3.1嫁接管理
嫁接前需要准备的器具：刀片、托盘、小夹子、小喷壶、遮阳网、清水、消毒药剂等。嫁接采用贴接法，必须要在遮光环境下操作。其方法是：刀片沿砧木的1片子叶向下斜切，切面要平滑，切面长1cm左右，在接穗子叶下方1.5cm处斜切，方向自上而下，切面要与砧木的切面相吻合。将切好的接穗贴靠在砧木上，用嫁接夹子夹好，嫁接后及时将接好的瓜苗放入小拱棚内，用75%百菌清1000倍液喷施嫁接瓜苗，预防苗期病害。
嫁接好后，3h以内保持大棚内的湿度在95%以上，可以在叶面上浇足营养水，每d保持喷1次温水，喷水时加入百菌清液杀菌，直到第4d才可以慢慢地降低湿度，但是湿度还需要保持在90%左右。
接穗心叶开始生长，即可撤掉遮阳网，进入正常管理阶段，10d后，嫁接成活了，可以去掉嫁接夹，但白天温度25～30℃，夜间在15℃左右。成活20d后，嫁接苗有3～4片真叶便开始定植。
2.3.2定植管理
定植20d后就覆盖大棚塑料薄膜，然后封闭大棚10d，同时用消毒剂熏烟消毒。一般采用单行植，在畦面中央种植，株距36cm，每畦栽双行，栽后浇好定植水。
定植前期主要以保温促苗生长，还需及时吊蔓整枝。定植5d后，开始生长幼苗，10d左右开始甩蔓。缓苗水后要进行中耕、松土蹲苗。一般采用单蔓整枝，及时吊蔓或插架。
一般冬瓜每株留瓜2～3个，为保证单瓜的产量和质量，根瓜不能留。第1个瓜最好留在12～15节，为提高坐瓜率和加快果实膨大，可采用坐瓜灵蘸瓜处理。为避免秧旺瓜小瓜少，坐果期不宜浇水、追肥，温度控制在30℃以下。瓜坐齐后，水、肥管理由控转为促，或随水施冬瓜专用冲施肥。灌水和施肥1次/7d。
3.冬瓜病虫害防治措施
大棚种植冬瓜，在种植前选择大棚用地时，应该避开之前种植过瓜菜的土地。在种植过程中，药精心的管理，发现有病虫害时，要按照实际情况采取科学合理的防治措施，即农业防治或药物防治。在使用药物防治工程中，要执行农药安全范围，不能乱使用高毒农药，为保证冬瓜成食品的质量安全。
