优质果苗是丰产的基础，没有优质的果苗做基础，果农就不可能实现经济效益，本文分析了培育优质果苗的栽培技术。
《中国果树》是中国农业科学院果树研究所主办的果树技术期刊，主要刊登果树新品种、栽培新技术、新农药和病虫害防治新方法、果品贮藏加工等内容。
高质量的果苗是果树生产的先决条件和物质基础,繁育果苗,应本着“自采、自育、自栽”的原则,自己动手,就近培育果树苗木。这样既能增强苗木在当地的适应性,提高栽植成活率,又能节约开支,降低成本,避免病虫传播[1]。现将优质果苗繁育技术介绍如下。
1选地整地
良好的圃地应当保证苗木生长发育充实、健壮,交通便利。圃地土壤以砂质壤土和轻壤土为宜,选择有灌溉条件的地块,以保证苗木生长过程的水分需要;圃地的自然地形应背风向阳、光照充足、不会发生冻害、水涝等各种自然灾害[2]。以前育过苗的地块要经过轮作,种2~3年其他农作物后再育苗。育苗的圃地要深翻熟化、增加土壤通透性、加厚活土层;增加有机肥及过磷酸钙等,提高土壤肥力;通过深翻,灭草杀虫。对地下害虫较多的地块,在整地时施入五氯硝基苯或甲敌粉45 kg/hm2,可预防立枯病、根腐病及蛴螬等[3]。
2种子处理
落叶果树的种子,需经过冬季的沙藏处理,才能正常发芽。层积处理一般采用沙藏法:少量种子可用花盆或木箱沙藏,大量种子则采用露天沟藏,即选择地势高燥、背阴通风处挖宽100 cm,深50 cm的沟,长度因种子数量而定。沟底铺沙,均匀堆放拌好沙子的种子,上部覆盖厚约10 cm的沙子。沙藏的关键是沙子的比例、湿度和温度。小粒种子沙为种子的3~5倍(体积),大粒种子沙则为5~15倍。沙的湿度以手握成团而不滴水为宜,温度为-5~5 ℃,后期不能高于17 ℃,沙藏过程中应经常检查温度和湿度,并注意通风,以防种子霉烂。层积时间因种子而异,一般为40~60 d,如山定子为30~45 d,八棱海棠约60 d。如果在深秋或初冬播种,种子不需要沙藏。播种前将种子置于温度较高的坏境下促其发芽。少量种子,可在播前3~5 d移到20~30 ℃的室内或温室中喷水保湿,待露白后播种;种子量大时,可用火炕催芽。
3播种及播后管理
播种可在春季或秋季进行,春播时间为3月下旬至4月中旬,秋播在10月至11月地冻前,山西省大部分地区适宜春播。幼苗5~6片真叶时,按株距5~8 cm定苗,苗期浇水不宜过早过多,5月中下旬,幼苗开始迅速生长,一定要结合灌水,追施硫酸铵225~300 kg/hm2或尿素105~120 kg/hm2或人粪尿适量。试验证明,实生砧木苗不宜摘心,这是因为加粗生长和增高生长是成正相关的,在管理良好的条件下,当年夏季苗木基部直径可达0.5~0.6 cm以上,可以当年嫁接成半成苗,若生长差,则留作翌年春枝接或芽接。
4接穗的采取
嫁接所用接穗要在已经结果、生长健壮、无病虫害的优良品种母株上采取,选用发育充实、芽饱满的一年生发育枝,以清早和傍晚采取为宜。采后立即剪掉叶子,仅留0.5 cm长的叶柄。大批量的接穗要及时储藏在阴凉潮湿的地方,并用湿沙覆盖,这样可以延长使用接穗5~8 d。
5嫁接
嫁接分芽接和枝接2种,生长季用芽接法,翌年春季萌芽前用枝接法。生产上应用最广、成活率较高的是“丁”字形芽接法,在生长季节只要砧木离皮时采用:用刀在砧木距地面4~5 cm的光滑部位横竖各切1刀,呈“丁”字形切口,用刀尖挑开两边皮层,选接穗上饱满芽上方3~5 mm处横切1刀,在芽下方1.0~1.5 cm处斜向上削,刀口深达木质部,并与芽上的横切口相接,掰下盾形芽片,迅速插入砧木上切开的“丁”字形切口内,使芽片上端的横切口与砧木的切口对齐密接,再用塑料条绑紧,外部要露出叶柄。在春季不离皮时往往使用嵌芽接,在接穗的芽上方1 cm处向下斜削1刀,长约1.5 cm,然后再在芽下方0.5~0.6 cm处呈30°斜切1刀,深达第1刀口底部,取下芽片,砧木的切口应比芽片稍长,插入芽片后应注意芽片上端必须露出,最后用塑料条绑紧。
6嫁接苗管理
为防止冬季受冻,上冻前一定要浇1次防冻水,有条件的要培土,厚度超过接芽5~8 cm,解冻后扒开,越冬后已成活的半成苗在芽上0.3~0.5 cm处剪断。从砧木基部发出的大量萌蘖,一定及时除去,以防止与接芽争夺营养。当嫁接苗长到120 cm左右时摘心,以控制高度,促进发育。在6月上旬和7月下旬分别追速氮肥和叶面喷肥,并及时浇水[4]。
7苗木出圃
出圃是育苗的最后一个环节,起苗前2 d要灌水,起苗时注意保护根系,少伤毛根;同时按不同品种、不同等级捆绑,并做好标记,必须经过有关检疫部门检疫,领取检疫证明方可出圃。
8参考文献
[1] 赵依杰,陈雪金.提高果苗繁育质量的技术措施[J].福建农业科技,2002(1):55-57.
[2] 杨玉凤,陈宗军,李波利.果树苗木栽植新技术[J].四川农业科技,2007(4):31.
[3] 韩义洲,鲁孟胜.果苗生产中的病虫害防治技术[J].落叶果树,2001,33(4):59-60.
[4] 杨晓.果树嫁接苗的管理方法[J].技术与市场,2007(10):30.
