近年来,西方发达国家纷纷采取环保的方法对棉花进行有机耕作,并取得了成功,这是一条可以借鉴的路线,辽宁省的棉花种植也应该采用这个方法，至今,中国较大面积地种植天然有色棉已经已经有10个年头,分布在四川、河南、新疆等地,没听到有污染白棉花的报道。
《棉花学报》由中国农学会主办，着重报道有关棉花等经济作物的研究报告、试验简报、综合评述、经验交流、应用技术、科技简讯、信息研究及有关其他生物、绿色食品和环境保护等科技文章。以围绕棉花管理、经营、使用提供信息、传授技术、交流经验、普及知识为主要内容。
海岛棉和陆地棉的棉花除白色外,还有许多种颜色,但是过去170多年来,棉农一直集中力量提供白色棉花,因为这是纺织业和印染业所要求的。这是人类多棉花“优选”的结果。过去的有色棉花品种,与白色棉花比较,纤维较短,无法用于机械纺织;再者,彩色棉花也不利于染色和印花的后期处理。其实,从棉花的形成和发展史看,其祖先(包括现存的野生棉)的纤维多为有色,以棕褐色为多,亦有带绿色、灰黑色。美洲印地安人几千年来用彩色棉纺纱织布,做成彩色衣料。19世纪时,我国长江流域一带广泛种植的土棉花(即中棉),纤维为棕黄色,土纺土织成布,就叫“姿花布”,出口运销至欧美各国,备受欢迎,直至如今,英国伦敦大英博物馆中仍保存着中国姿花布做成的英国绅士礼服。当然,我们现在种植彩色棉,不是为了复古、复原、复旧,而是为了了解其过去,掌握其未来,以顺应其自然发展规律,更好地为人民利用,为人类造福。萨莉?福克斯研究出了以她的名字作为商标命名的棉花,叫福克斯纤维,她使用了经典的选育技术,把有色棉花与长纤维的白棉花品种进行杂交,改良了有色棉花的纤维质量,这样以来,有色棉花便能使用机器纺织了。1995年初,北京三利通产科贸集团(即后来的九采罗彩棉产业有限公司)通过多种渠道投资从美国引进第一批种子。当年试种获得成功。经过几年的种子培育和棉花种植,1997年张拥军、谢天、付牧等研发人员开发出了中国第一批天然有色棉纺织品和服装。
环保棉花的商品化
近几年,世界各大服装公司及设计师纷纷采用环保棉花制品作为服装材料,并取得了很好的经济效益。尤其是在西方发达国家,比如,使用有机棉和彩色棉设计、生产的牛仔裤的价格比同样款式但用非有机棉制成的牛仔裤高15~30美圆。中国自1997年以来这些新的棉制品的使用也是越来越多,很多厂家在全部或部分产品上采用,得到了消费者的认可,打开了销路。1993年,福克斯采取有机耕作法,种植了4000公顷的天然有色棉花,获得了大约2000吨的产量,她面向欧洲和美国的许多制造商出售她的棉花。国际着名的纺织、服装制造商菲尔德克雷斯特—卡农纺织公司(床上和浴室亚麻布用品制造厂商)和L?L?比恩公司(野外服装零售商)都是既定的客户。在欧美,虽然有色棉花的售价为白色棉花的大约3倍,可是福克斯坚持认为,制造厂商不用漂白剂和染料节约下了相等数量的钱。成衣价格似乎证实了这一点。由派恩斯泰特针织品公司织造、比恩公司销售的套衫一件售价为39美圆,所以它与普通的棉套衫相比是有竞争力的。同样,菲尔德克雷斯特公司也开出了有竞争力的毛巾价格。在中国,九采罗彩棉产业有限公司、北京天彩公司等一些早期从事有色棉花产品开发的公司,也把有色棉终端产品的售价,从上世纪90年代末期的高于非有色棉同类产品约2倍,调整到现在的两者基本持平。就此问题,大连九采罗彩棉服装有限公司的总经理杜红旗女士说:“有色棉服装现在的价格是恰当的,是理性的回归。有色棉服饰品牌增多,竞争加剧,是一个原因,但不是主要原因。”设计师们对有机材料的热情意味着,实质上是消费者对一种极其稀有的商品的需求在增长。中国较早开发有机棉和有色棉的北京天彩彩棉制品有限公司,2006年使用棉花原料1100多吨,其中有色棉350余吨。公司副总经理郭顺先生表示,2007年这些原材料的消耗大概增长了20%,达到了1300多吨。2006年中国天然有色棉产量大约为4.5万吨,占棉花总产量的0.7%,2007年基本与之持平。资料显示,英国埃斯普里特公司的有机棉需求量由2000年的13万吨,增加到了2007年的17万吨。随着人们环保意识的加强,环保纺织品、环保服装越来越被消费者所关注。研究表明:在美国,时装广告已被普遍地纳入绿色销售战略,因为“如果公司不能够将环保信息融入广告中,那么他们将冒着被消费者抛弃的危险”。在我国这种意识也在逐步加强。时尚产品的消费者也明显具有环保意识。根据美国学者泰勒的研究,25%~50%的美国消费者购买与环保相关的产品。在色彩、款式、价格相同的情况下,这些人中大约30%购买环保型服装。这些是环保棉花制品商品化的很好基础,是环保型纺织服装企业获利的保证。
环保棉花的种植与推广
由此,不难明白为什么环保棉花对时装世界具有这样大的吸引力。在一个受潮流趋势驱动的行业里,有什么比体现全新的21世纪的最大趋势———环保主义的材料更好的东西呢?但是,对棉花业———化学品的最大农业用户来说,“进行有机耕作”却不是件小事。在田里,棉花异常地容易受杂草侵害,许多昆虫也以棉花为食物,尤以红棉铃虫和棉铃虫最为猖獗,它们是最普遍的棉花害虫,而且棉铃虫也很难控制;它们在幼虫期就侵袭作物,爬入棉铃或心皮内,在那里杀虫剂或天敌都够不着它们。虫害造成的产量损失达70%之多并不罕见。为与杂草和虫害进行斗争,棉农使用了巨大数量的农用化学品:占全世界每年杀虫剂产量的25%和所有除草剂的10%。在有些国家里,棉花作物一季喷洒农药30~40次。谁也不会怀疑有必要减少棉花生产中的农用化学品的使用量。在美国,卫生当局已经注意到了在操作农药喷洒的棉农中癌症的发病率很高,极为令人不安。特别在发展中国家,杀虫剂已通过饮用水进入了食物链,处处都有大量农药渗流出来,进入了河流和海洋,令人感到忧虑。中国的情况同样不容乐观。如果生产者彻底放弃使用化学品,那将是理想的,而且这正是国际有机农业运动联合会的宗旨。欧洲联盟和美国负责有机农业的各联邦当局指向方针说,对称为有机种植作物而言,不论什么化学品都不应当接触它。不仅如此,而且有待种植的这种作物的田地在种植前至少应该3年未施用化学品。相类似的方案,中国也正在酝酿中。对许多农民来说,这涉及到化肥普及以前的耕作方法,那时的耕作是真正的有机耕作。中国农民把人畜粪便和沤制的作物节杆用作肥料,称为农家肥。杂草是用锄头除掉的,因为市场上没有真正的有机处理方法。虫害是靠人工捕捉和释放棉铃虫的天敌昆虫控制的。这些有机方法并非无效。农家肥和手工耕作是众所周知的取代化学品的方法,可能它们唯一的缺点是人工费用高。为对付虫害,科学家们越来越主张采取生物防治法。例如,蚊翅小蜂科(小寄生蜂)和草蛉对付多种棉花害虫都是有效的,它们在中国已经开始使用,研究人员还发现了如何使用模仿雌棉铃虫用来引诱雄棉铃虫的外激素的方法。虽然对外激素多数费用太高,目前尚难广泛采用,可是至少对有些农民说,这费用似乎花得值得。例如,英国圣华金河谷开始采用有机耕作法以来,棉花产量提高了大约50%。在改用有机方法后的第一年,棉花产量从每公顷900公斤增加到了大约1200公斤。后来经过改进方法,产量达到了1350公斤。这些给人以深刻印象的产量意味着相当大的财务收益。产量增加的同时,129等级的有机棉的售价为每公斤2.8美圆左右,而相同等级的普通棉花只卖得每公斤1.3美圆多,这又是一块不小的收入。在中国,类似于有机棉的抗虫基因棉产量也高于普通棉花。对于天然有色棉而言,新疆地区种植的品质和产量较高,每亩可达70公斤左右。由于种子和产量的原因,普通129锯齿白棉现在的售价大约是1.4万元/吨,相同品质的天然有色棉的售价是其2倍,可达2.8万元/吨。专门为促进有机棉生产的一个泛欧组织说,目前有机棉只占世界棉花产量不到1%。英国自然资源研究所的田间作业负责人劳伦斯?麦克维认为,说服大批农民生产有机棉几乎是不可能办到的任务。西方化学公司想方设法阻止推广有机棉种植,他们一直在使发展中国家的农民和政府相信农用化学品的有效性改为有机生产,将需要对宗旨作重大改变。甚至说服各国政府接受生物防治法也是颇为费劲的事情。英国自然资源研究所用了16年时间才说服埃及政府相信使用外激素防治红棉铃虫的有效性。据传,由于这一改变,单单英国化学公司就损失了1300万英镑销售额。不可避免,阻碍大规模改种有机棉的因素区域与区域间的差异很大。美国、澳大利亚和其他发达国家,劳力费用是主要因素。除草和摘棉需要农场工人,如果劳力费用很高,这必须被认为是防碍有机棉未来前景的一大障碍。在发展中国家,劳力比较便宜,种植有机棉可能比较现实。土尔其、巴拉圭、阿根廷、印度和秘鲁现在都采用有机耕作法种植棉花。劳力费用并不是容易推行有机耕作的唯一因素。对每个地区必须作独立评估,看它是否适合于有机农业,而且当地的各种因素可能会决定改种。美国福克斯公司2年后就开始赢利。但是当地农民认为她的福克斯纤维(天然有色棉)有可能会污染他们的白棉花,造成棉花的出现杂色,从而影响销售,他们就发起了反对种植天然有色棉的运动。最终,美国的各大洲都立法限制这种新型棉花的种植。随后,福克斯公司倒闭。这是一个环保棉花受挫的典型事例。对于这个问题,中国采用了分离种植的办法。
辽宁棉花的种植现状
辽宁省现在的棉花种植地基本集中在辽阳、鞍山、营口、锦州、朝阳、葫芦岛等市和辽中县。我省棉花种植面积比20年前有大幅减少,由1990年前后的大约200万亩减少为15万亩左右,棉花亩产现在为100~130公斤/亩,最高可达150公斤/亩,而1990年以前的单产是60~70公斤/亩,两相比较单产有了很大的提高。20年前,我省每年棉花产量是260万担,近年的年产量为30万担。从中可以看出,现在辽宁省每年棉花的产量只有原来的10%多点。种植面积减少的原因很多,基本表现为经济利益的驱动,是市场选择的结果。我们把我省棉农赚钱少、不赚钱的原因再往深处追究,就可以发现这样几个具体问题:
一是政府投入不足。我国适宜种值棉花的区域广泛,棉区范围大致在北纬18~46度,东经76~124度之间,即南起海南岛,北抵新疆的玛纳斯垦区,东起台湾省、长江三角洲沿海地带和辽河流域,西至新疆塔里木盆地西缘,全国除西藏、青海、内蒙古、黑龙江、吉林等少数省(自治区)外,都能种植棉花。2001年棉花产量在20万吨以上的省有:新疆(145.8万吨)、河南(82.8万吨)、山东(78.1万吨)、江苏(46.1万吨)、河北40.9万吨)、湖北(37.4万吨)和安徽(35.7万吨)。辽宁即使种植面积最多的时候,年产量也只有13万吨,而现在更是只有1.5万吨左右。其在辽宁的农产品中所占的比重太小,引不起政府的重视,市县地方政府的经济投入能力又有限,所以总体上看,投入不足,重视不够。
二是科研机构针对棉花的研究减少,这是由经济效益和政府投入两个方面的原因造成的。三是可种植的经济作物的选择性增大,近些年来,农民的种植选择余地有了极大的增加,而棉花的种植费时费力,收益一般,每亩棉花大约可收130公斤皮棉,可换1300元,去除化肥农药等成本大约剩余900元。明显不如水果种植的收益。辽宁年产30万担的棉花中有多少是环保棉花呢?据调查,严格意义上的环保棉花数量为零。当然有一些还是具有一定环保意义的,比如“锦棉五号”就可以在一定程度上抗枯、黄萎病,可以减少农药的使用量。
辽宁棉花的种植对策我省的棉花种植面积也许不会再有多大的增加,但是怎么让现有的棉田获得更大的收益是我们应该深入考虑的。经过半年多的深入调研和大量的资料查阅,我们课题组总结出这样的一个结论,就是辽宁省适合种植环保棉花。这里所说的环保棉花既包括一般意义上的环保棉也包括天然有色棉。辽宁省的辽河流域是中国的一个比较重要的棉花种植区。辽宁棉区日照较为充足,昼夜温差大,有利于棉花多结伏桃。但热量条件差,秋季温度下降过快,易遭低温冷害,霜后花比例大。宜栽种早熟或特早熟陆地棉。一年一熟种植。受热量条件限制,棉花生产只能保持在不大的规模上。而近年气候变暖,特别是无霜期延长,有利于提高产量并改善品质。怎么种植?用什么方法种植?这是我们需要亟待解决的一个问题,我认为这个问题的解决有一个可行方案,那就是种植环保棉花。
