再生稻是利用水稻的再生特性,通过耕作栽培措施使收割后稻桩上的腋芽迅速生长成苗,进而抽穗、灌浆结实,再收获一季的稻作类型。早在1700多年前,我国就有关于再生稻栽培的记载[1],但在很长的时期内基本上是小面积零星种植。
摘要:介绍了湖北省再生稻发展的现状及潜力,种植面积在3.3万hm2左右,再生季产量4500kg/hm2左右,全省适宜发展再生稻的有效耕地面积在50.0万hm2以上,开发利用其中七、八成每年全省即可增产稻谷15亿~20亿kg。
关键词:再生稻,发展现状,潜力,湖北省
20世纪70年代后期三系杂交水稻培育成功并大面积推广应用后,再生稻的栽培利用才得到了迅速的发展。当前,我国四川、重庆、福建、湖北、湖南、广西、江西、云南、贵州等省(市、自治区)都种植了再生稻,品种以籼型杂交中稻为主。本文介绍了湖北省再生稻发展的现状及潜力,并提出了再生稻发展的几点建议。
1再生稻的经济效益
再生稻适宜种植在种植双季稻温光不足、种植单季稻温光有余的稻区,或双季稻区。再生稻的经济效益高于单季稻和双季稻,是一种经济高效、增产增收的水稻栽培模式。
再生稻与一季中稻相比,头季产量与一季中稻相当,再生季产量4500kg/hm2左右,即比一季中稻多产出的稻谷折算成产值在12000元/hm2以上,扣除其多支出的化肥、农药和人工费用等成本,纯收入比一季中稻高出7500元/hm2左右。
再生稻与双季稻比较,产量相当或略低于双季稻,但其省种、省工、省肥、省药、省水、省秧田等,稻米品质优、卖价高,产值和纯收入均比双季稻高。高广金等[2]研究报道,再生稻和双季稻同时选用超级稻品种进行试验,双季稻早晚两季总产量为16008kg/hm2,总产值为42396元/hm2,纯收入为15494元/hm2。再生稻头季加再生季总产量为15274.5kg/hm2,总产值为42461元/hm2,纯收入为19230元/hm2。再生稻的总产值和纯收入分别比双季稻高出65元/hm2和3736元/hm2。
2湖北省再生稻发展的现状
湖北省再生稻栽培种植在全国占有重要的一席之地。20世纪50年代,湖北再生稻种植就具一定的规模,1956年全省再生稻收获面积达13.8万hm2,单产(再生季,下同)600kg/hm2[3]。但是,由于当时再生稻的产量低而不稳定,后来逐渐被双季稻所取代。20世纪60年代以后,因水稻矮秆品种的育成与推广,南方各省相继开展了再生稻的研究与示范推广。1981年后,湖北省主要示范推广盐籼203和本省选育的40-1等再生力强的品种,单产达到
2250kg/hm2左右[4],但其面积有限。20世纪80年代中期以后,随着杂交水稻大面积推广应用,湖北省再生稻得到了较快的发展。1988年在四川省召开全国首次再生稻现场考察会,当年全国再生稻种植面积过6667hm2的有四川、安徽、福建、湖北、广西、云南等省(自治区)。单产最高的为湖北省,达到
3000kg/hm2,比全国的平均单产(1245kg/hm2)高出一倍多[5]。到1992年,湖北省再生稻种植面积达到6.4万hm2,单产量3000kg/hm2左右[6],1994年,种植面积发展到7.3万hm2,单产3045kg/hm2,是当时我国再生稻大面积获得高产的典型区[4]。但是,20世纪90年代末,因农村青壮年劳动力大量外出务工和生产成本大幅增长,湖北省再生稻种植面积大幅减少。
近年来,随着粮食安全的关注度提高,再生稻作为一种经济高效、增产增收的水稻栽培模式越来越受到重视。湖北省多地结合本地的生产实际有组织地开展了再生稻高产栽培技术的研究与示范,同时筛选优质、高产、再生力强的杂交稻品种进行示范推广,再生稻的产量和效益均有较大提高,种植面积也呈现上升的势头。目前,全省再生稻种植面积在3.3万hm2左右,单产达到4500kg/hm2左右。蕲春县是湖北省再生稻发展较快的县,该县从2004年起就组织开展了再生稻品种的筛选和高产高效栽培技术的研究与示范推广,成效显著。2011年该县再生稻推广面积逾6667hm2,县农业局设置在赤东镇酒铺村的再生稻高产创建千亩核心示范片,经黄冈市农业局组织专家现场验收,头季平均产量达10104kg/hm2,再生季平均产量5712kg/hm2,两季总产达到15816kg/hm2,成为全省再生稻大面积高产典型,并在全国具有较大影响。
3湖北省再生稻发展的潜力
湖北省再生稻的发展潜力巨大,主要体现在以下两个方面:
一是湖北省有充足的再生稻生长发育所需要的温、光、水资源。江汉平原以南地区,包括荆州、仙桃、天门、潜江、黄冈、咸宁等市的全部,以及孝感市的大部分地区,荆门市的沙洋县、钟祥市,宜昌市的枝江市、当阳市等部分地区,这些地区年均气温16℃左右,无霜期240~270d,雨量充沛,光、热、雨同季,温、光、水资源完全可以满足再生稻生长发育的需要,是再生稻的适宜种植区域。
二是湖北省有丰富的发展再生稻的耕地资源。湖北省地处我国“黄金水稻带”长江流域的中部,历来是我国重要的水稻产区之一。湖北省稻作耕作制度是单季稻和双季稻并存,20世纪90年代,湖北省早、中、晚稻的面积呈三足鼎立之势。但其后由于农村青壮年劳动力大量外出务工和生产成本快速增长,产区大幅减少了双季稻面积,扩大了一季中稻面积,至目前全省一季中稻面积已由20世纪90年代的100万hm2扩大到133万hm2。这些调整增加的一季中稻面积全部适宜种植再生稻,是发展再生稻的有效耕地资源,加上原有的一季中稻中部分面积也适宜改种再生稻,全省可供发展再生稻的耕地面积预计在50万hm2以上。根据湖北省再生稻的发展潜力,开发利用其中七、八成是完全可行的,按再生稻的再生季产量4500kg/hm2计算,每年全省即可增产稻谷15亿~20亿kg。
4湖北再生稻发展的建议
4.1政策扶持
①把发展再生稻作为提高种粮效益和保障粮食安全供给的一项重要措施,制定再生稻中长期发展计划;②制定再生稻生产优惠政策,提高农民种植再生稻的积极性;③安排专项资金开展再生稻高产栽培技术研究与示范推广;④整合农业科研、管理、推广、生产、加工等部门力量,合力推动再生稻发展。
4.2科学规划
①对再生稻的适宜种植区域进行科学论证和规划,尽量减少再生稻发展过程中的盲目性;②在巩固再生稻传统区域的基础上,积极稳步发展新区,采取先示范后推广方式稳步推进,力争发展一片、成功一片;③推进集中连片种植,以便集中育秧、统一排灌和防治病虫害。
4.3完善配套技术
①开展再生稻高产栽培技术研究和高产创建,充分挖掘再生稻的产量潜力和效益;②组织编制再生稻栽培技术规程,推进再生稻科学化、标准化种植;③农艺与农机相结合,开展与再生稻生产相关的农业机械研究,重点研制头季稻收割机械,提高再生稻机械化生产水平。
4.4加快新品种选育
①从现有的优良杂交中稻品种中筛选再生力强的品种进行示范推广;②组织农业科研部门开展再生稻品种选育研究,培育专用型再生稻品种示范推广。
4.5加强品种管理
①有组织地对现有的再生稻品种进行一次筛选,选优汰劣,避免生产上出现品种多、乱、杂的现象;②向农民做好再生稻品种的宣传推介工作,尽量避免农民盲目购种而造成不必要的损失;③抓紧做好再生稻品种的区试、审定工作,使再生稻品种选育与示范推广工作步入正轨。
参考文献:
[1]朱校奇,邓启云,陈春光,等.再生稻及超级杂交稻再生利用研究进展[J].中国稻米,2007,22(3):6-9.
[2]高广金,杨艳斌,孙琛.超级稻丰两优香1号再生栽培示范技术[J].中国稻米,2013,19(4):121-122.
[3]施能浦.再生稻的发展历程与开发利用类型[J].中国稻米,1997,4(4):14-16.
[4]李经勇,张洪松,唐永群.中国再生稻研究与应用[J].南方农业,2009(3):88-92.
[5]黄友钦,刘仕琳.再生稻的研究利用概况与前景[J].杂交水稻,1991(3):45-48.