纵观中国民俗文化,成都独树一帜,具有独特性和代表性,是四川民俗文化的典型代表。在休闲农业环境中,体验农村的生活方式,追溯祖先农耕生活,品味乡村生活情怀,都能让游客心旷神怡[1]。将乡土文化融入休闲农业中,能够打造出独特的现代休闲农业景观,对现代休闲农业研究具有借鉴与启示作用。
1 发展休闲农业的意义
休闲农业也叫观光或者旅游农业,主要在农业资源、文化及风情风貌等各种资源基础上,打造出有别于城市的美景,让城市的游客在休闲的同时享受美景。从农村产业化发展角度而言,休闲农业即为农业与旅游二者结合的产物,属于现代化农业[2]。随着城市经济高度发展,人民收入得到提高,休闲农业在这种背景下应运而生。休闲农业的价值在于,能够优化农业产业结构,促进农业产业化发展,提高农业产业的综合效益,有利促进农业剩余劳动力的转移与就业[3]。事实上,这种农业模式自身需要大量劳动力,包含管理及生产人员,还需要商业及餐饮等各种人员,可安置大量剩余劳动力。而且休闲农业可以让城里人全面了解农业,能够帮助其转变农业观念,促进城乡互动,实现城乡协调发展; 同时还能对地域文化进行传承与保护,促进当地农业可持续化发展。
2 地域文化视野下休闲农业景观设计探析
成都历史文化悠久、地域广博。不仅城市建设快速推进,休闲农业也迅猛发展。在众多休闲农业景观设计中,“五朵金花”无疑成为结合地域文化的典型范例。本文以成都 “五朵金花”休闲农业建设改造为例,对地域文化视野下的休闲农业景观设计进行探讨。
2. 1 景观基本情况 “五朵金花”位于三圣乡,地处城乡结合部,属于锦江区的管辖属地。该地水资源丰富,自然环境优美,具有发展各种农业景观的绝对优势。很多年前,三圣乡已经开始大面积种植花卉,素来就有“中国花木之乡”的美称[4],目前种植花卉达到千余亩。成都素有“休闲之都”称号,市民喜欢田园的雅趣生活,因此“五朵金花”在此理念上展开景观设计。三圣乡景观依据区域特色,确定了五个观赏主题,即幸福梅林、花乡农居、江家菜地、东篱菊园及荷塘月色,被统称为“五朵金花”。这五个主题共同形成品牌休闲农业,如今成为国内外知名的4A 级风景旅游区。三圣乡基于地域文化特色,围绕休闲农业的思路,联户共同开发,降低单户创业风险,走出了一条全新的乡村发展道路。
2. 2 休闲农业景观设计 2. 2. 1 幸福梅林幸福村,规划前是梅花种植基地,为成都各个园林建设提供梅花植物; 结合地域特色,以“梅文化”为主题,将此处设计成幸福梅林,打造出各种梅园景观,比如岁寒三友、梅花三弄等精品园。充分利用种植梅花的优势,将梅花与文化结合起来,这样设计便于游客观赏梅花美景,还能够烘托田园文化氛围,达到良好的体验效果。
2. 2. 2 花乡农居改造前,三圣乡是苗圃基地,里面有许多盆栽。如果抛弃盆栽重新规划,自然是浪费资源。于是,设计者将盆栽基地设计成花乡农居。游客走进其中,就能够感受到鸟语花香、群芳争艳的美丽景观。此处保留原有农居,农居坐落于鲜花中,错落有致,与万亩花卉融到一起,可谓是相得益彰,美不胜收,呈现出一幅绚丽的自然画卷。现在这里不仅成为人们赏花的场所,而且辅以花卉的研究及包装; 在当地还举办各种与花卉相关的艺术交流活动,人流集聚。
3 “五朵金花”对休闲农业景观设计的启示
在成都周边休闲农业景观不计其数,“五朵金花”属于真正成功的休闲农业景观。对其景观设计理念进行分析,对休闲农业景观设计具有一定的启示作用。
3. 1 提高对休闲农业的认识,回归农村随着生活压力不断增大,许多城市人对喧闹的生活逐渐厌倦,越来越向往乡村生活的安详和宁静。许多人片面认为,乡村生活就是回归农村。而“五朵金花”彻底打破了这种片面认识,真正实现了农村回归。“五朵金花”所处的三圣乡属于成都锦江区与龙泉驿交界处,是城市发展重要地段,要想彻底回归农村还是存在难度的。从“五朵金花”景观设计可知,整个设计结合地域文化,在城市环绕中打造出乡村景观,设计思维较为清晰。“五朵金花”外围环境非常繁华,呈现出繁荣的城市生活场景; 但是走进围墙内,就给人一种“冰火两重天”的境界,突然从城市跨入农村,到处枝繁叶茂、鸟语花香,远离了城市生活的紧凑、繁忙。真正回归农村,打造出城市中的农村,这也是休闲农业景观的最高境界。
3. 2 挖掘地域文化,增添文化内涵纵观众多休闲农业景观,大多数都是盲目模仿,根本没有深挖地域文化。但是“五朵金花”却例外,并没有将景观设计成处处有山有水,而是依据每个区域的地域文化,打造具有地域特色的景观。比如“幸福梅林”早期种植梅花,因此就以梅花作为设计主题,不一定非要山水齐全; 在“花乡农居” 中山水齐全,但是景观设计时主打农居,整个景区傍花随柳,依河而居,体现出一种农家环境,形成了“川西居民、水乡特色”的生态风格。“五朵金花”以地域文化为根基,开展休闲农业景观设计,成为成都比较典型的休闲农业景观案例。
3. 3 打造精品景观,提高观赏性从“五朵金花”来看,每个休闲农业景点都以打造精品景观为出发点,让游玩者流连忘返。花乡农居的游客,居住在鲜花环绕的民居中,感受农村的恬静和清香。游客置身于 “五朵金花”的花海、荷塘等美景中,与山水万物融为一体,瞬间将都市中繁杂、吵闹及紧张的生活节奏抛之脑后。
4 结论
实践证明,休闲农业景观必须要具有独特之处,在打造时如果一味生搬硬套、千篇一律,必定无法适应市场发展所需。在景观设计过程中,要结合地域文化,通过独特历史文化、自然风光及民族文化优势,打造出人们需求的休闲农业景观,这种设计才具有较大的发展前景。
参考文献:
[1]熊丙全,刘益荣. 成都市“五朵金花”休闲农业规划设计案例分析[J]. 四川农业科技,2014( 4) : 51-52.
[2]魏仁述. 成都市农村“五朵金花”建设的探索[J]. 海峡两岸农业学术研讨,2010( 12) : 32.
[3]陆燕燕. 基于地域文化的南京旅游乡村景观小品的设计方法探析: 以杨柳村为例[J]. 美术大观,2019( 1) : 14-15.
《地域文化视野下成都休闲农业景观设计研究》来源:《黑龙江生态工程职业学院学报》,作者:赵鹏飞