摘 要 :京津冀协同发展框架下,河北畜牧业和旅游业的发展都存在巨大潜力。但随着人们观赏水平的不断提高,对环保与公共卫生安全意识的不断增强,以及对动物相关知识的缺失,伴随国家富民政策和发展旅游、畜牧等相关政策的出台,给畜牧旅游业发展带来了机遇。对畜牧旅游业的发展模式和发展方向研究具有重要意义。
关键词 :京津冀 ;河北 ;畜牧旅游业 ;研究
一、河北畜牧业的发展现状
《河北省人民政府关于加快现代畜牧业发展的意见》(冀政〔2011〕135 号)指出河北省畜牧业应根据区域资源特点,重点发展奶牛、生猪、蛋鸡三大产业,积极发展肉牛、肉羊、肉禽、皮毛产业,建设规模化、标准化生产基地。培育壮大龙头企业,大力发展畜牧合作经济组织,完善产业链条,争创知名品牌,提升市场竞争力。在京津冀协同发展的新形势下,河北省畜牧业呈现出向规模化发展、向产供销一体化发展、向生态养殖发展的新态势,各地市基本形成区域性标准化养殖龙头企业,带动区域畜牧业有重点并向全面健康稳定发展,品牌优势凸显。例如,张家口地区形成了以察北蒙牛、塞北蒙牛和张北伊利奶牛企业为龙头的高端液态奶产业集团,而且赤城中法生态产业园、张北中粮、宣化普甜等总量达200 万头的生猪产业基地和总投资2 亿元的张家口天圣牧业高端牛肉生产基地等重点项目也在顺利推进 ;承德地区以滦平华都、承德三融为龙头带动肉鸡产业发展,还有投资总额5.8 亿元的集肉羊养殖、屠宰、加工、销售于一体的中洋美伊现代农牧业循环经济标准化示范园项目,和投资总额20 亿元集牛羊养殖、屠宰加工、现代物流配送等于一体的中合三农现代牧业基地项目也在推进 ;秦皇岛地区形成以河北宏都集团、正大集团为龙头的生猪产业,并形成以三融农牧、秦皇岛正大为龙头的肉鸡产业链条经济,昌黎县形成以荒佃庄、泥井毛皮交易市场为龙头的毛皮动物饲养,卢龙形成了肉羊饲养规模达100 万只的肉羊标准化养殖示范区 ;石家庄地区形成以君乐宝、三元、双鸽三个省级龙头企业,带动奶牛、生猪产业发展。
二、京津冀协同发展框架下给河北畜牧旅游业带来机遇
为贯彻落实《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》(国发〔2014〕31 号)、中共中央、国务院《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》(中发〔2015〕1 号)精神,河北省努力实现由旅游资源大省向旅游强省跨越,制订了促进河北省旅游业发展的23 条实施意见,也为河北省的畜牧旅游业发展带来机遇,并指引了方向。河北旅游以转型升级、提质增效为主线,加快推动旅游产品由观光为主向观光、休闲、度假并重转变,旅游开发由景区、线路建设向产业聚集、融合发展转变。由此可见,畜牧旅游也必须结合畜牧走观光、休闲、度假并重之路,借助河北省旅游和畜牧资源,发挥畜牧旅游个性特征和创新优势。
河北省以环京津地区为重点,高起点谋划、高科技引领、高标准建设,准备打造一批万亩以上的一二三产融合、产加销游一体、产业链条完整的现代农业园区,到2017 年建成100 个左右省级现代农业园区,带动省内各地市、县级现代农业园区建设,现代农业园区建设离不开畜牧业,一二三产融合将使畜牧旅游成为发展之必然。同时,河北省正在大力提升乡村旅游,乡村旅游是以各种类型的乡村为背景,以乡村文化、乡村生活和乡村风光为旅游吸引物而进行的兼有观光、休闲、体验性质的旅游活动。河北将扶持337 个旅游扶贫重点村开展乡村旅游,到2020 年每个村旅游年营业收入达到 100 万元,把太行山、燕山等贫困地区建设成为全省旅游扶贫产业示范带,打造休闲农业与乡村旅游精品。这将为全省特别是太行山、燕山等贫困地区在发展以畜牧旅游为主的乡村旅游形式提供助力。
三、河北省畜牧旅游业可采取的主要发展模式
畜牧旅游业作为一种新兴产业,我国台湾、山东、江苏等省份起步较早,是随着人民物质文化生活水平的不断提高,伴随旅游业的高速发展,进行的一种尝试,取得了一定成果,获得了可观的经济收益,并积累了大量的经验。但仍然在不断的摸索和完善过程中,对畜牧旅游业可采取的形式进行归纳总结,对未来畜牧旅游业的发展和建设具有重要意义。
四、京津冀协同框架下河北畜牧旅游业发展与保障
河北省畜牧旅游业应在国家现代旅游业和现代农业建设的具体意见下,紧紧围绕环京津地域下承秦唐、北太行、张承三条旅游带优势,以建设集畜牧观光、休闲、度假于一体的现代畜牧产业园或现代农业示范园为重点,以特色畜牧旅游需求为导向,以现代牧业、坝上草原骑乘狩猎、北太行生态养殖、特色养殖、动物竞技表演、畜牧科普教育为特色,注重现代畜牧多功能园区建设与乡村畜牧旅游精品建设相结合、畜牧生产体验与观光旅游相结合、畜牧文化与旅游休闲度假相结合,打造一批一二三产融合、产加销游一体、全产业链条的畜牧旅游点,促进全省畜牧旅游业健康蓬勃发展,使畜牧旅游产业达到畜牧总产值的比重的5-10%。
参考文献 :
鹿 道 新. 实 现 观 光 旅 游 畜 牧 业 发 展 的 新 突 破[J]. 农 业 知识,2014,(6).
韦锦益, 蔡小艳, 黄世洋. 广西结合特色畜牧业发展休闲旅游业的探讨[J]. 上海畜牧兽医通讯,2012,(2).
《京津冀协同框架下河北畜牧旅游发展研究》来源:《河北旅游职业学院学报》,作者:闫 港。