随着服装产业的迅速发展，我国服装企业逐渐从单纯模仿加工向着品牌经营、创新设计制作的方向发展[1]。在这种大背下，亟需大批生产管理人才、设计师、市场营销人才……。本文是一篇江西教育编辑部投稿的论文范文，主要论述了高职院校服装专业实践教学。
摘 要：近些年，我国服装行业得到了迅猛发展。如何培养好满足市场需求的服装专业人才，加强实践性教学环节，成为亟待解决的问题。本文主要从高职院校服装专业实践教学的意义、高职院校服装专业实践教学的定位、高职院校服装专业实践教学存在的问题、高职院校服装专业实践教学的策略这四方面入手，初探高职院校服装专业实践教学问题。
关键词：高职院校,服装专业,实践教学,校企合作,工学结合
一、高职院校服装专业实践教学的意义
据统计，现在很多服装企业并不满足于只能适应车位等简单工序人才的需要，他们更希望招到具有较全面的技能服装专业人才。比如，能掌握服装生产流程、基本的车间管理、较为先进的工艺技术等。而企业对人才的实际需求与高职院校毕业生的实际情况却存在矛盾，此现状使得服装专业毕业生的就业形势严峻[2]。因此，如何培养好满足市场需求的服装专业人才，加强实践性教学环节，成为亟待解决的问题。
二、高职院校服装专业实践教学的定位
2010年《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010一2020年)》指出，要大力发展职业教育，把提高质量作为重点。以服务为宗旨，以就业为导向，推进教育教学改革。实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。
2014年，为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》，加快发展现代职业教育，教育部等六部门组织编制了《现代职业教育体系建设规划(2014-2020年)》指示，完善校企合作、工学结合的人才培养体系。将工学结合贯穿职业教育教学全过程，学生从入学开始就接受相应的动手和实践课程，并根据培养目标同步深化文化、技术和技能学习与训练，逐步实现就业需求和人才培养的有机衔接。
高职院校服装专业有它自身的特点和规律，它涉及的领域广，实用性强，需求量大，差异化大。该专业不仅要求对服装学科的基本理论知识能够熟练掌握，还要通晓服装结构、服装生产纸样、服装设计方法，以及成衣生产工艺、服装营销等手工技能，成为真正意义上的具有生产管理、服装设计及营销等方面专业的、能够到服装企业生产第一线从事服装生产技术与管理岗位工作的高级应用型人才[3]。
三、高职院校服装专业实践教学存在的问题
1、教学重理论，轻实践
尽管各大高职院校都意识到了实践教学的重要性，但是在实际教学过程中，理论课课程内容安排的多、占用学时多，实训课课程内容安排的少、占用学时少，而且实习、实训方式比较单一、枯燥，实习、实训的层次比较低，这就造成了学生缺乏实习、实训的动力和兴趣。
2、教师实践教学能力不足
高职院校服装专业教师多数都是从服装专业或相关专业、有的甚至是非本专业的毕业生进入工作岗位的，很少有在企业工作的经验，这就造成了所教课程偏重于理论教学，而轻实践。尽管各院校都在鼓励教师实习、实训，鼓励教师成为"双师型"教师，由于缺乏有效的激励机制、管理机制，教师实习、实训的热情不高，尽管许多老师成为了"双师型"教师，但顶岗实习的时间短、深入工厂的机会少，仅仅停留在表面。因此，教师实践教学能力严重不足。
3、资金严重不足
由于地方政府支持力度不够，企业又不愿意把资金投到学校，而学校创收的渠道少，资金严重不足，这些因素都制约了高职院校的可持续发展。尽管许多高职院校也很想建立实训室、建立实习实训基地，却苦于资金的短缺，无法开展。
四、高职院校服装专业实践教学的策略
1、以服务地方经济、服务社会为目标，增强学生实践能力的培养。
为了增强学生的实践能力，一方面，在教学过程中，应该以"服装专业职业资格证书"为基础，如服装裁剪师、资格证书、服装设计师资格证书、服装设计定制工职业资格证书、时装设计师职业资格证书等;以"市级、省级、国家级服装技能大赛"为依托，以开展"综合模拟实训"为主要目标的教学形式。另外一方面，以政府为支柱，以企业为龙头，以学校为核心，以服务地方经济、服务社会为目标，建立"校内加工厂"，引进实用性强的、易操作的服装生产设备，建立规模适度的服装生产线。通过与服装生产企业、商品流通企业等单位签订协议，接订单，让学生在"校内加工厂"做衣服、设计衣服。订单的形式可以多样化，可以是做男装、女装、童装，运动装，也可以设计服装等。这样既可以增强学生的动手能力，保证学生的安全，也能给学生、学院带来创收，同时，也解决了企业用工难的问题，实现了"三赢"。当然，培养学生的目标，不仅仅是会制作服装，更应该是懂设计、会设计的高级服装人才。
2、加大对青年教师实践能力的培养
教师的教学水平，直接影响到教学质量，而青年教师的教学水平和业务能力，影响到了学院、学生未来的发展。因此，各高职院校应加大对青年教师的培养力度。为了增强学生的实践能力，不仅要提高青年教师的理论水平，更要提高青年教师的实践能力。从理论层面来看，学院应该多鼓励青年教师进行学术交流、鼓励青年教师到知名院所、其他院校进修、学习、参观、考察，支持青年教师参加市级、省级及全国组织的师资培训、大赛，鼓励青年教师考取研究生、博士生，考取与服装专业有关的从业资格证书、职业资格证书，鼓励青年教师结合本专业学生的特点，编著实用性强、操作性强的教材、讲义、教案，发表与专业相关、相近的论文，特别要鼓励青年教师在核心期刊发表论文，以便更好地提升他们的业务水平、科研能力、创新能力。从实践层面，各高职学院应建立长期的激励机制，对深入实践的教师和在实践教学方面有突出贡献、有科研成果的教师，给予一定的精神奖励和物质奖励，并且与评、聘职称相挂勾。各高职学院应多支持教师深入工厂，到企业去参观、学习，甚至到企业挂职锻炼，时间尽可能长，而不要流于形式;应多鼓励教师长期参与到校企合作中来，长期参与到学生校内实训中来。这样既有利于教师了解当前市场需求，也有利于教师提升实践能力。
3、坚持校企业合作，工学结合的人才培养
坚持校企业合作，工学结合的人才培养模式，增加学生实习、实训的机会。可以分期、分批派大三学生到合作单位顶岗实习。有条件的院校，可以建立产学研基地，组织本校骨干教师、青年教师、校外专家、企业专家共同合作开发仿真模拟实训教程，将企业实际遇到的问题，结合学生实际情况，进行汇总、分类、筛选、探讨、修改最终形成一套完整的、综合的、全面的、实用性强的、操作性强的仿真模拟实训教程。这样既可以让学生了解企业实际需求，又可以增加学生的实际动手能力，还可以让学生很快适应未来的工作岗位。同时，也可以提升教师专业的理论水平和实践能力。
当然，各高职院校应分阶段、分层次、多形式建立长期的校企合作关系，应该由低端、单一的合作逐渐迈向高端、形式多样的合作，应该由培养低层次的、单一的技能人才转向培养高层次、综合性的技能人才。如果有条件的院校，应依托周边的相关产业，建立产业联盟，既与上、中、下游企业联盟，也与其他院校联盟，共同致力于为地方的经济发展，地方的教育发展和人才培养做出应有的贡献。
总之，只有教师、学生的共同努力、配合，学院和政府及企业有关领导的重视、引导和大力支持，才能把高职院校服装专业的学生培养成为符合市场需求高层次技能人才，才能让家长放心，让学生满意，才会受社会的好评和欢迎。
参考文献：
[1] 亓晓丽 刘 梦 邵敬党.高职服装专业实践教学研究.[J].教学心得
[2] 吴 敬 奚燕锋.高职院校服装专业的实践教学创新.[J].南通职业大学学报，2013：9(3)
[3] 吴丰芳.服装设计专业实践教学探索.[J].吉林工程技术师范学院学报，2015：2(2)
相关期刊简介：《江西教育科研》是江西省教育厅主管，江西省教育科研所和江西省教育学会主办的教育理论定期刊物，系全国中文核心定期刊物，江西省一级社科定期刊物。主要研究对象为基础教育，主要读者对象为中小学、幼儿园教育、干部以及教研、科研、教育行政等部分工作人员。
