有机化学实验教学可以让学生更好的理解并掌握理论知识，不仅能实现理论与实践相结合，还能培养学生的探究能力、操作能力、创新能力，严谨的科学态度和增强学生的环保意识。本文针对有机化学实验教学中面临的问题，提出了措施，旨在提高有机化学实验的教学效果，为学习有机化学理论课和其他相关学科奠定坚实的基础。
1当前有机化学实验教学存在的问题
首先，学生没有意识到实验预习报告的重要性，有的学生逐字逐句照抄实验书上的内容，没有自己的思考，只为完成书写报告的任务，导致学生并不清楚自己的实验内容，老师对于学生预习报告的完成质量也缺乏重视。其次，有机化学实验教学手段比较单一，一块黑板、一本实验书、一套装置，难免有些枯燥无味，影响学生对有机实验的学习积极性。再次，实验过程中有学生浑水摸鱼，不积极主动参与，无法掌握实验的操作技能，更不能体会到实验成功所带来的成就感。然后，实验仪器由实验员老师早已准备好，所需试剂早已摆放或配置好[1]，学生机械式的按照实验书上一步一步操作，记录实验现象，完成报告，完全被动式的接受使学生综合素质低、创新能力薄弱，缺乏发现问题和解决问题的能力，完全达不到企业或科研单位所需人才的标准[2]。另外，有机化学实验使用的试剂或溶剂具有一定的毒性，实验过程中会产生有毒产物或气体，不仅危害师生的身体健康，还对环境有持久性的破坏，学生的绿色化学发展观有待进一步培养。最后，以往有机化学实验考核方式以期末考试成绩(50%)和平时实验报告(50%)为主，学生不把精力放在认真完成实验上，而是花较多时间书写实验报告，为了获得高分有的学生甚至篡改实验数据，造成学生高分低操作技能的现象，不利于学生良好实验素质和严谨科学态度的培养。
2提高有机化学实验教学效果的措施
2.1理解预习报告，提高学生效率
预习报告是理论知识与实践操作的桥梁，认真完成预习报告，对于学生掌握理论知识，提高实验教学效果具有积极作用。通过教师讲解让学生认识到实验预习报告的重要性和书写要求，预习报告需要学生了解实验目的，理解并掌握实验原理，清楚需要的仪器或试剂、实验注意事项等，疑惑之处可以记录并向教师咨询，课前教师可以对简单的实验仪器、试剂、原理等进行抽问。预习报告不需要长篇大论，一字不漏照抄实验书上的内容，可以按照自己的理解去表述，做到对整个实验的原理和步骤了然于心，有利于提高学生的实验效率。
2.2借助多媒体，激发学生兴趣
多媒体辅助教学的快速发展使常规实验教学如虎添翼。课堂上可以和学生交流讨论实验装置的搭建，引导学生脑海构建实验装置图，利用多媒体展示正确的实验装置图并解释其中缘由;也可以利用多媒体演示生动形象的实验现象，当实际操作现象与理论现象不相符时，就会引发学生思考并探究;还可以拓展每一个合成产物在生活中或工业中的用途，如有机实验制备的阿司匹林可以缓解头疼、牙疼、肌肉酸疼，还可以治疗感冒、流感等发热疾病，茶业中提取出来的生物碱咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，可以驱走疲劳使人头脑清醒，还可以用于临床治疗神经衰弱。多媒体让有机实验课图文声像并茂，多角度调动了学生的情绪、情感、注意力和兴趣，让学生深刻体会到实验与生活密切相关且神奇有趣。
2.3抓好基础，强化学生操作技能
学生只有掌握有机化学实验的基本操作如蒸馏、重结晶、熔沸点的测定、萃取后才能进行比较复杂的有机物制备、分离、鉴定等实验，由易到难、循序渐进的熟悉和掌握每一个实验操作技能，如果没有良好的实验操作基础，后续较复杂的有机化学实验将无法顺利进行，因此，有机化学实验需要重点抓好基础，锻炼学生的动手能力。实验过程中，每一位学生都是参与者，而不是旁观者，鼓励每一位学生积极参与到实验中，分工合作，共同见证奇迹。老师巡查过程中，及时纠正学生的错误，表扬实验操作规范、熟练的学生。对于实验现象、加料顺序、试剂作用、副产物等随时进行提问，让学生思考讨论并回答。实验结束后，学生向教师展示实验现象和制备的产物，培养学生严谨的科学态度，过硬的操作本领，为学生将来从事化学行业工作奠定坚实的基础。
2.4开设设计性实验，培养学生创新能力
设计实验题目太难易使学生丧失信心，太简单又难以达到培养学生创新能力的目的，教师应根据教学大纲，以学生掌握的知识为基础设计难度适中的实验题目。学生分小组查阅相关文献，设计可行的实验方案，整个过程具有一定的难度，可以激发学生的求知欲，活跃学生的思维，充分发挥学生的潜能[3]。实验成功与否关键在于实验方案的设计，由于学生理论水平和思考能力有限，并不是每一个设计方案都能成功，只要不存在安全性问题，教师鼓励学生都积极尝试，同时对各个方案进行分析、总结、改进。相较于老师讲解，学生按部就班操作，设计实验更受学生的欢迎。设计实验让学生大胆尝试，敢于探究[4]，发挥了学生的主观能动性，提高了学生发现问题、解决问题的能力，激励了学生的创新精神，锻炼了学生的创新能力。
2.5注重绿色化，增强学生环保意识
绿色化学的核心理念是整个实验过程不使用和产生有毒、有害的物质，从源头上杜绝污染。实验教学中让学生认识到有机化学实验对环境和自身的危害性，将绿色化学理念逐渐渗透其中，培养学生良好的实验习惯和增强学生的环境保护意识。近年来，微型化实验受到广泛关注，既能确保学生完成操作技能训练，观察到应有的实验现象，又可以减少实验药品的使用，节约了药品的同时也减少了“三废”的排放。保护环境，人人有责，要求学生对废弃物进行回收，不能随意丢弃，尽量做到对实验产物的回收利用，如制备的乙酰苯胺可以用于下一年级学生”熔点的测定”和”重结晶”实验的原料，合成的甲基橙试剂处理后可以作为无机或分析化学实验的指示剂[5]，力争实现有机化学实验的绿色化。
2.6改进考核方式，提高学生重视度
针对实验考核出现的问题，采取全面综合的考核方式，期末考试(40%)除了传统的实验理论考试(20%)再增加实验操作考核(20%)，罗列考核的实验题目在纸签上，学生随机抽取考试题目，自行选择实验仪器、搭建装置、完成实验后的思考题，每个学生实验题目不同，不能依赖任何人，需要熟悉和掌握本学期学习的每个实验。平时成绩(60%)由预习报告(10%)、实验操作(20%)、实验结果(20%)、撰写报告(5%)、实验态度与素质和环保意识(5%)组成，实验成绩评定方法的严格和细化，是学生标准化和规范化实验习惯养成的必要手段，提高学生对每一节实验课的重视。
3结语
通过采取本文针对有机化学实验教学存在问题提出的一系列措施，取得了初步成效，学生认真书写实验预习报告，积极主动参与实验操作过程，掌握了实验操作技能，锻炼了创新能力，增强了环保意识。更高效的提高有机化学实验教学效果的措施我们仍在继续研究，力争培养符合社会发展需求的高素质应用型人才。
参考文献
[1]潘长多.高等学校有机化学实验改革探索[J].广州化工，2017，45(21)：186-187.
[2]仝芳.浅谈有机化学实验教学改革[J].广东化工，2018，45(12)：248.
[3]肖凤屏，胡鹏.浅谈应用型大学有机化学设计性实验的教学探索与实践[J].广东化工，2017，44(15)：289+308.
[4]李厚金，陈六平.有机化学实验教学中学生科学探究能力的培养[J].大学化学，2018，33(10)：13-17.
[5]郭豫梅，李利华，任传清，等.创新环保型有机化学实验教学的研究[J].山东化工，2017，46(3)：144-146.
《有机化学实验教学效果提高措施》来源：《广东化工》，作者：牟芬 王新芳 李文博 陕洁
