摘要:随着生活条件的提高,人们对生态农业越来越重视,传统的证书已经不能满足人们对有机食品的认识以及信任,这时候手机的普及,二维码的出现,给我们一个提示,将两者结合,利用二维码的追溯功能,利用二维码对有机食品的从生产到收获到运输到包装到销售一条龙追本溯源。让消费者真正做到对有机食品的放心食用。
关键词:二维码;有机食品;追本溯源;绿色农业;数据库
1 防伪系统
“达芬奇事件”为家具防伪敲响了警钟,家具防伪已从品质防伪升级到品牌防伪,成为企业树立品牌形象和社会责任感的重要体现,也是提高消费者品牌忠诚度的重要条件。目前,家具行业的防伪基本上都是在产品工艺上做文章,如在五金件上压铸品牌logo或是在产品表面上做激光标识。这些做法,易仿制、没有平台做验证,很难起到防伪的作用。而二维码防伪的系统完美了解决此问题,真是是投入小解决的麻烦可不小。
2 溯源系统
溯源系统可以实现所有批次产品从原料到成品、从成品到原料100%的双向追溯功能。这个系统大的特色功能就是防止窜货,每个人工输入的环节均被软件实时备份。该系统建立后,一旦发生相关事故,监管人员就能够通过该系统判断企业是否存在过失行为,企业内部也可借助该系统查找是哪个环节、哪个步骤出现了问题、责任人是谁。避免了由于资料不全、责任不明等给事故处理带来的困难,使问题得到更快解决。随着社会的发展,生活条件的提高,人们对生活质量的要求也越来越高,特别是对于吃穿住行中的吃,有着更高的要求,工业污染越来越严重,很多的食物从开始就受到了环境的污染,农业养殖和生产中,对于原生态的保持,如何能够让产品的消费者更贴切的了解我们的养殖和种植是科学的营养的和无污染的,这是最重要的环节,很多的消费者对于超市中标注的高价的原生态农产品持怀疑的态度,因为现在很多的生产商通过包装普通的产品,来达到以假乱真的目的,当然,损害的不仅仅是消费者物质利益,特别是对健康的影响是最为重要的。
我们从农业和畜牧业两方面来对我们所生产的产品进行加密以及追本溯源。
在农业方面:
土地的整理,我们选择化肥和农药含量达标的土地作为我们农作物的种植基地,通过科学的测量,记录精准的数据,并同时拍摄检测时的视频,为后期储备数据做准备。
从种子的选取到播种再到浇水,我们采用有机农作物的种植方式,全程采用无化肥无农药的绿色种植,在整个生产过程中禁止使用人工合成的化肥、农药、激素,以及转基因产物,采用天然材料和与环境友好的农作方式,恢复园艺生产系统物质能量的自然循环与平衡,通过作物种类品种的选择、轮作、间作套种,休闲养地水资源管理与栽培方式的配套应用,创造人类万物共享的生态环境。每隔一定的生长周期进行一次全面的检测,记录相应的数据,并且同时拍摄检测的视频。所有的这一切都是经过专业培训的检测人员的检测并记录。
对每一种农作物每一批都作相应的记录,从开始种植到收获到清理,甚至到产品的运输过程,都做详细的视频保存,对应详细的记录数据,最后的包装阶段,使用二维码标记我们的产品,同一期的同一种农作物,我们采用一种二维码标记的方式,这样,顾客在选购的时候,手机扫描二维码,便可登陆相应对应的app平台,查看所对应的每个阶段的农作物生长的环境以及检测的结果,更可以查看运输和包装的过程,这样,做到真正而直观地看到所选购的农作物从开始选择土壤,到到达现在的蔬菜店或者超市或者菜市场,经过了怎么样的培育以及后期加工,做到真正的放心食用,当然,最重要的还是最后的食品安全检测报告环节。
这里采用了通过二维码扫描获取农产品全程生产链的过程,这个过程中关键的一点在于数据库的制作,将每一批每一种农作物的种植生产加工过程都有相应的检测报告和制作视频,虽然会有相当大的数据库数据,但是我们可以在此类商品销售完毕,并在保质期结束后的一段时间内将其清除,这样将会流动性的利用服务器的内存,循环的存储每一批的农产品。
有机食品种植方法讲究的是安全、自然的生产方式,可以很好地促进和维持生态平衡。有机食品无化学残留,口感佳,而且已被证明比普通食品更具营养。有机食品是要经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发有机食品证书的,这里讲到的二维码追溯的方式,打破了传统的消费者对选购的产品一无所知的状态,并且可以通过视频数据,对当时的培育过程以及权威的检测数据有详细的了解,有据可以有证可查,做到真正的放心食品。
参考文献:
[1] 董贺超,吴新国.大数据时代中的二维码的作用[J]. 信息记录材料,2016(12):12-15.
[2] 刘国信. 如何种植有机蔬菜[J].2016.5.
《二维码在农牧业产品产销过程中的应用》来源:《电脑知识与技术》,作者:王伟伟。