畜牧，是指采用畜、禽等已经被我们人类人工饲养驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产过程。那么比较好发的畜牧类省级刊物有哪些呢?
《畜禽业》(月刊)创刊于1990年，由四川省科学技术信息研究所主办。全国畜牧兽医期刊、一级科学技术期刊、中国学术期刊光盘版全文收录期刊、中国学术期刊综合评价数据库全文收录期刊、中国万方数据库全文收录期刊。编辑部拥有博士、硕士、高级工程师(畜牧师)等专业人才;刊物载文量大，操作应用性强，被读者誉为“中国西部行业及时刊”。栏目设置有试验研究、生产指导、发展对策、职业教育、疫病防治。
《北方牧业》(半月刊)创刊于2003年，是由中国畜牧兽医学会、河北省畜牧兽医学会共同主办的畜牧业综合期刊，立足于北方面向全国上万家兽药、饲料、种畜禽企业、数千万养殖户发行，读者群主要是具有一定规模的养殖场(户)、企业技术总监等。创刊10多年来，始终把“急读者所急，想读者所想，一切为了读者”作为办刊宗旨，针对性更强，信息量更大，具性和时效性。栏目设置有新闻广角、特别报道、产经分析、主题策划、保健养猪、禽业园地、规模牛场等。
《当代畜禽养殖业》(月刊)创刊于1980年，是由内蒙古农牧业科学院主办的畜牧科技普及性刊物。旨在宣传党的有关畜牧业生产的方针、政策，普及畜牧业科学技术知识;交流经营和管理生产的经验，介绍国内外先进的科技知识和发展动态，提供和传播畜牧业产、供、销信息。栏目设置有经营管理、饲料管理、繁殖改良、饲草料加工、疫病防治、中兽医院、卫生检疫、特种养殖。
《现代畜牧科技》(月刊)创刊于1973年，是黑龙江省畜牧研究所主办的公开发行的综合性学术刊物。为更好的发挥科技期刊的技术指导作用，服务于广大畜牧科技工作者。主要内容涉及饲养与管理、饲料与营养、遗传育种与繁殖、疾病防治、免疫与保健、畜牧工程与环境、行业论坛、国外畜牧科技等方面的研究成果、创新性理论研究及实用性技术报告。
《畜牧与饲料科学》是经科技部和国家新闻出版总署批准的学术类期刊。立足于畜牧与饲料业，面向科研、教学、生产及技术推广，及时报道新动向、新技术、新成果、新资源，致力于畜牧与饲料业的可持续发展。栏目设置有基础科学、实验技术、生物工程、实用技术、奶牛专栏、遗传繁育、资源与环境、动物营养与饲料科学、草业科学、食品科学、畜牧生产、教学园地、兽药科学、经济与管理、疾病防治、工艺设备等。
