这类的论文可投稿的刊物有:食品科学、农产品市场周刊、农产品质量与安全、农业工程技术、保鲜与加工、食品界、现代食品、食品文摘等等,这些都是收录不错的刊物。小编就是当前的食品科学为例,为大家介绍一下相关的信息要点。
《食品科学》作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动,客观地展示了国内外食品行业的学术现状,代表了我国食品科技发展的整体水平,成为国内食品工程技术人员发表最新科研成果的聚集地和国内外食品科技信息的聚焦点,其专业文献的纪录意义体现了食品行业一流科技期刊的标志作用,因而受到国内外同行的推崇,成为科技引文的著名引擎库和论文统计源期刊,被引用率在业内同类期刊中居前列。
食品科学杂志对于论文的格式上要求:标题一定要准确得体;简短精炼;外延和内涵恰如其分;醒目。对于摘要来说有相应的字符数控制和字体的要求限制。关键词方面的选取与应用也是大家不可忽视的,则论文中的图表应用和一些数字单位等符号的使用等,这些都是有相应的规定的,而这些那里不清楚的,可以直接来咨询搜发表知识网在线编辑人员。